“今年栽種幼苗，后年掛果，5年后盛產(chǎn)，屆時戶均收入將達(dá)到1000元。”四川開縣敦好鎮(zhèn)青松村黨支部書記劉鑒為找到適合該村脫貧致富的種植項目激動不已。近日，記者走訪了敦好鎮(zhèn)青松村千余畝獼猴桃種植基地。
（本文配圖為四川獼猴桃基地春季果園）
海拔高度從500到1200米的青松村，全村共有3620人，894戶，自然條件較差，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較為薄弱，是市級貧困村。
（本文配圖為四川獼猴桃有機肥）
多方考察 獲得好項目
“誰愿意戴上一個市級貧困村的帽子?！睘榱嗽缛彰摰羰屑壺毨Т宓拿弊樱嗨纱妩h支部書記劉鑒傷透了腦筋，他多次到外地考察適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展的種植和養(yǎng)殖項目，并不斷引種柑橘、蔬菜等十余個項目，可幾年下來實驗效果均不理想。2010年8月，劉鑒經(jīng)朋友介紹得知獼猴桃種植比較適合在青松村發(fā)展，他便上網(wǎng)進(jìn)行查詢并帶著村干部前往萬州獼猴桃基地進(jìn)行考察。
（本文配圖為四川獼猴桃花粉基地噴施葉面肥）
劉鑒考察發(fā)現(xiàn)，獼猴桃是自80年代初期在我國新開發(fā)的一個新興的商品化栽培樹種，號稱“維生素之王”，含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其它水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍。另外，獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。近年來，人們越來越注重養(yǎng)生，市場前景比較樂觀。
（四川獼猴桃價格多少錢一斤）
劉鑒通過查證，獼猴桃適合生長在海拔350~1200m之間，年平均溫度11.3～16.9℃，極端最高溫度不超過42.6℃，極端最低溫不低于-15.8℃。年降雨量1000毫米左右，相對濕度70％以上，土層深厚，疏松肥沃，富含有機質(zhì)，排水良好的山地森林土。而青松村的自然條件剛好適合獼猴桃的種植，這讓劉鑒信心倍增。
認(rèn)定項目整村發(fā)展
“青松村雖是市級貧困村，但脫貧致富的戰(zhàn)斗力十分強，是我鎮(zhèn)萬元增收示范村。目前該村缺少主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來帶動，獼猴桃種植的發(fā)展前景比較樂觀，成為該村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)指日可待，這個項目也是整個村子致富的希望。鎮(zhèn)政府會大力支持該村獼猴桃種植發(fā)展?！倍睾面?zhèn)副鎮(zhèn)長廖家順告訴記者。
2010年9月初，經(jīng)過多方權(quán)衡，劉鑒起草了獼猴桃發(fā)展策劃書，打算整村推進(jìn)獼猴桃種植。鎮(zhèn)黨委很快作出回應(yīng)，并認(rèn)定了項目。通過村干部的宣傳，獼猴桃種植得到了多數(shù)村民的支持，很快便籌集到了種苗資金。9月28日，劉鑒與四川蒼溪縣獼猴桃種苗銷售商簽訂合同并購進(jìn)紅心獼猴桃種苗，同時購進(jìn)了幾株已經(jīng)掛果的獼猴桃樹，以便觀察和檢驗獼猴桃的掛果情況。
“農(nóng)村人有種植技術(shù)的底子，獼猴桃種植技術(shù)易掌握，勞動強度小，老弱婦孺都可以種植。同時和銷售商簽訂了合同，會有專門的種植技術(shù)人員上門服務(wù)。等獼猴桃基地發(fā)展起來，種獼猴桃的人可以靠售果增收，沒有種植的人可以靠給種植的人打工增收，種與不種都能達(dá)到增收的目的。”劉鑒告訴記者。
千畝獼猴桃托起全村人希望
5年后，獼猴桃盛產(chǎn)時畝產(chǎn)可達(dá)到1-2噸。按照紅心獼猴桃市場價格5-8元/斤計算，不出意外的情況下，每畝產(chǎn)值在10萬元左右。
“一聽說村里發(fā)展獼猴桃種植，心里有點激動，我就種植了23畝。獼猴桃種植投入不大，勞動強度不大，比種植糧食作物強多了。今年獼猴桃在萬州銷售是每斤9元，四川蒼溪的獼猴桃銷售每斤11元?！鼻嗨纱宕迕褚_富對記者說道。
“我家種了3畝地，種獼猴桃是我們致富的希望，以前我們這些山坡坡只能種點玉米、土豆，產(chǎn)值都不高?！鼻嗨纱宕迕窳未楦嬖V記者。“村里的男人大都出去打工了，我們這些女的種點莊稼確實惱火，上山挑糞施肥那叫一個苦。種上幾畝地的獼猴桃，減輕了我們的勞力，管理起來也方便，以后我們這些婦女也好耍些了?！贝迕裢鮿倜窐泛呛堑貙τ浾哒f。
“能真正致富的項目，大家都會支持，我和老伴也種了3畝地的獼猴桃。種下去的第二個星期就看到冒新芽了，看到那些芽就像看到我們致了富一樣?！?0歲的譚忠玉老太太搶著告訴記者。
目前青松村的獼猴桃種植已經(jīng)發(fā)展到1100余畝。
獼猴桃是一種新興果樹，發(fā)展速度很快，近10多年來年產(chǎn)量均以20%的幅度增加。然而作為一種小眾果樹，關(guān)于發(fā)展的適度規(guī)模、區(qū)域布局、品種結(jié)構(gòu)、目標(biāo)市場和發(fā)展趨勢的研究沒有引起足夠重視。在市場方面，大多數(shù)中國消費者對其特點知之甚少，我國基本沒有關(guān)于獼猴桃消費趨勢和消費市場培育方面的研究，現(xiàn)今開發(fā)品種也很少進(jìn)行消費者喜好度測試。但事實上，新的品種在進(jìn)入商業(yè)化種植之前，必須綜合考慮消費群體、經(jīng)銷商、種植者的需求，做到消費者滿意、經(jīng)銷商愿意經(jīng)營銷售、種植者容易生產(chǎn)出來，這樣的品種才稱得上一個好品種。因此，有必要進(jìn)行國際與國內(nèi)獼猴桃市場與貿(mào)易的研究，分析獼猴桃消費需求和獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，跟蹤知名品牌變化；并構(gòu)建獼猴桃現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品和信息交流平臺，建立技術(shù)推廣隊伍，使我國獼猴桃產(chǎn)業(yè)走在正確的方向上。
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