一,獼猴桃的經(jīng)濟價值和發(fā)展前景:視品種不同和技術(shù)水平不同,管理得當栽植后第三年有一定產(chǎn)量,五、六年進入盛果期。盛果期紅心型中華西獼猴桃畝產(chǎn)量一般在1500-3000斤,中華系黃肉獼猴桃3-5000斤,美味獼猴桃3-6000斤標準果,當然你是種植高手產(chǎn)量應(yīng)該不止這些,但這里說的一般中等水平的種植業(yè)者。按照2016年的單價,蒲江紅心獼猴桃果園收購價格是7.5元一斤,經(jīng)過分級和凍庫處理的中大果批發(fā)價格是9元至13元左右。黃肉獼猴桃在全國大多數(shù)產(chǎn)區(qū)的收購價格是4-7元每斤。因此,盛果期的畝產(chǎn)值在20000元左右。
發(fā)展前景:獼猴桃具有良好的保健作用,對某些致癌物的阻斷率高達98%,因此被譽為“水果之王”,價格一直居高不下。我國13億人民,許多人沒有吃過或者干脆沒見過獼猴桃,因此,有很大的發(fā)展前景。
二,獼猴桃的環(huán)境要求:年平均氣溫11.3~16.9度,極低氣溫-20.3度,最高氣溫42.6度。喜溫暖,濕潤,光照充足,土壤肥沃。怕水澇,怕干旱,怕強風(fēng),怕鹽堿。對土壤的要求不嚴,紅壤,黃壤,粘土,沙土都可以栽培。但以有機質(zhì)含量高,透氣性良好,PH5.5-6.8的沙壤土最為適宜。自然分布在海拔高度80-2600米都有野生獼猴桃生長。我國的長江流域最適合獼猴桃栽種,種植范圍的南延線可以達到廣東的和平縣,北限達到黃河流域的山東淄博、河南洛陽、陜西周至。
三,怎樣選種:獼猴桃以紅心和黃肉品種為時髦。紅心品種已經(jīng)大面積栽培的有東紅、紅12號、紅華,伊頓一號,紅陽以及剛出現(xiàn)的東紅,金紅,臍紅等。黃肉品種大面積栽培的有金艷,金桃,金果,還有非法引入我國的G3\G9等品種,如果你不怕價格高,也可以少量買到苗了,綠肉品種主要有翠香、翠玉、金魁、海沃特、米良、貴長等。 選種時需要考慮的因素有:果苗長勢旺,果子好吃,好看和好賣。對果苗長勢的介紹,將做專題介紹(金艷,翠玉,紅華和東紅)。果子好吃,指的是果子大(80克以上),果實圓柱形或者橢圓形,外觀漂亮形狀周正,表面沒有污漬和疤痕,果肉色澤均勻,質(zhì)地細密,能切片,汁液多,酸甜可口。含酸量小于1.2%,可溶性固形物大于14,總糖含量大于7%。果實耐儲運,后熟緩慢。
常見的紅心獼猴桃品種介紹? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??常見黃心品種介紹
四,建立獼猴桃果園。建園應(yīng)考慮獼猴桃的環(huán)境要求,充分考慮氣溫,水源,日照(獼猴桃幼樹喜陰涼,怕強光直射,成年樹喜光耐陰),土壤,風(fēng)害(避免在迎風(fēng)的地方栽獼猴桃)和社會經(jīng)濟條件(交通和經(jīng)濟發(fā)展水平)。(延伸閱讀:如果選擇適合種獼猴桃土地)
(建立獼猴桃果園)
五,架勢和架材:架勢有棚架,笠架和T型架。笠架由于通透性差,一般不用于獼猴桃的商業(yè)化生產(chǎn)。每3棵苗立一根T性柱,中間以10號鐵絲相連,每60厘米一條。T型柱規(guī)格10*10*280厘米,80厘米長埋入土中,夯實。大棚架則是以8*8*250厘米的柱子,70厘米埋入土中,地面每6米立一根。四周用斜柱或錨線加固。四周柱子用6*6厘米的角鋼做橫梁連接,橫梁上每隔80厘米拉一道12號防銹鍍鋅鋼絲,形成長方形的網(wǎng)格。四川地區(qū)的成都附近最適合使用大棚架,可以使用比較少的水泥立柱。
架材:水泥柱,用水泥,沙子,石子,4條0.4厘米的鋼筋澆筑而成。在距頂端10厘米處,留一個直徑兩厘米左右的孔,方便穿鐵絲。(更詳細的棚架搭建知識介紹,請大家參看http://ceshima.cn/28270.html)
六,栽植的流程:先挖直徑和深度30厘米的坑,隨即回填一點碎的濕土,在坑中做一個小土包。再講苗木根騎在小土包上,使根系斜下舒展于土包周圍,然后填培根土。輕輕抖動苗木使根,土緊密結(jié)合,根的頸部和土面相平或者略高于土面,最后填土踩實,但切記不可用鋤頭砸。干旱地區(qū)要覆蓋黑色的地膜,保濕增溫,可以大幅度提高苗木的成活率。(如果你有條件,最好采用全園深翻的方式,詳細介紹在下面網(wǎng)頁中,http://ceshima.cn/17941.html)
我們公司新建獼猴桃基地,定植穴直徑一米,加入50斤有機肥后再充分攪拌
起拱形土堆,高出地面30厘米左右,在拉線調(diào)整位置。
栽種時候根系要四面鋪開,
干旱地區(qū)要覆蓋黑色的地膜,保濕增溫,可以大幅度提高苗木的成活率。
(六月份愈合好及時解開獼猴桃嫁接膜)
七,定植當年的管理:1,栽植季節(jié)雨水多的時候可以不澆水,一般要澆3次水,每次7天左右。干旱時要增加澆水次數(shù)。
2,修剪,澆定根水后,把苗木剪短留2-3個飽滿芽,使其重新萌發(fā)壯芽。
3,苗木抽梢后要插桿綁縛,苗木開始纏繞時要及時摘心,使其粗壯。最后高度留到1米8左右掐尖,分成兩反向生長的主蔓。主蔓形成后,每側(cè)留4條側(cè)蔓,形成”一主干二主蔓八側(cè)蔓“的基本結(jié)構(gòu)。相鄰的側(cè)蔓則一左一右向兩旁綁縛。以利于陽光照射。
4,追肥,苗木剛栽下地時澆的是清水,當苗抽梢到30-40厘米時,用鋤頭鉤環(huán)狀溝(距主干30厘米),每株施水溶肥或者復(fù)合肥30克左右,然后覆土。以后每半月施肥一次,每次施肥時施肥位置比上一次遠20厘米左右,引導(dǎo)根系向外擴展。南方根施可到10月上旬。北方根施可到8月中旬。葉面施肥:葉子沒有完全掉落都可以葉面施肥。葉面施肥可以氮肥和微肥混合噴施。濃度為 0.3%,苗期追肥用尿素,壯果肥用磷酸二氫鉀。
八,病蟲害防治:獼猴桃主要病害有,根部病害,線蟲,細菌性潰瘍,葉斑病。
根腐病由真菌引起,包括白紋羽病,疫霉病,蜜環(huán)菌根腐病,立枯病。根系水漬狀黃褐色腐爛,有白色或者灰白色菌索帶酒糟味,地上部分半蔫半活,時雨時晴或者雨后連日高溫,會土壤萎蔫死亡。另外,肥害(濃度過大,或者用量過大),旱害(長時間干旱缺水影響根系生長,澇害(土壤濕度過大或較長時間淹水使根系缺氧中毒死亡。防治方法:用70%的甲基托布津500倍液進行土壤消毒,配以生根劑促發(fā)新根系?;蛘哂?9%噁霉靈5000倍液灌根。另加生根劑或者含氨基酸水溶肥一起灌根,效果更好。
線蟲?。焊瞪嫌迷S多根瘤,根瘤就是蟲癭,初為淡黃色,以后逐漸變褐色腐爛。地上部分的表現(xiàn),類似缺素癥。治療方法:在早春,獼猴桃萌動初期,每棵苗用噻銼磷30克施入根部,或者用1.8%的阿維菌素1000倍液灌根。多使有機肥也可以有效抑制線蟲的繁殖。根結(jié)線蟲的特點和防治http://ceshima.cn/4422.html
細菌性潰瘍:多發(fā)生于春季10-14度,除根系外,對獼猴桃的其他組織均可染病。主要癥狀是枝干出現(xiàn)鐵銹色菌膿,葉片在4月下旬-5月上旬出現(xiàn)出現(xiàn)直徑1-3毫米不規(guī)則病斑,受害花蕾萎縮。凍害是誘發(fā)潰瘍病的首要條件。土壤中磷硼雙缺會引起樹體凍傷,進而為感染潰瘍創(chuàng)造了條件。防治方法,對已經(jīng)發(fā)病的園區(qū),每10天左右用72%的農(nóng)用鏈霉素1300倍液,進行洗浴式的噴霧。用潰腐靈涂抹病部組織。對未染病的園區(qū),每個生長季節(jié)用農(nóng)用鏈霉素或者春雷霉素噴霧預(yù)防2-3次即可。冬季清園時,用石硫合劑或者波爾多液全園噴霧。潰瘍病是一種危險性很高的病害,目前無特效藥,應(yīng)以預(yù)防為主。潰瘍病的防治?
葉斑?。褐饕ê职卟?,黑斑病,由真菌引起。近年成為嚴重影響蒲江紅陽獼猴桃產(chǎn)量和品質(zhì)的主要病害,在高溫多雨時,葉片出現(xiàn)較大面積(直徑3毫米以上)不規(guī)則的連續(xù)的病斑。嚴重的整株葉片脫落,秋季抽發(fā)大量新梢。防治方法:夏秋季節(jié)用70%甲基托布津1000倍液噴霧,或者80%代森錳鋅500倍液,或5%井岡霉素800倍液。冬季清園后,噴一次5波美度的石硫合劑。
九:果樹生產(chǎn)中禁止用或慎重使用的農(nóng)藥:果品生產(chǎn)禁止使用髙毒農(nóng)藥和高殘留農(nóng)藥,國家明令禁止使用的有:六六六,滴滴涕,毒殺芬,二溴氯丙烷,殺蟲脒,二溴乙烷,除草醚,艾氏劑,狄式劑,汞制劑,砷類,鉛類,敵枯雙,氟乙酰胺,甘氟,毒鼠強,氟乙酸鈉,毒鼠硅。呋喃丹和氯丹只用于防治地下害蟲。果樹上不得使用的農(nóng)藥:甲拌磷,乙拌磷,久效磷,對硫磷,甲基對硫磷,甲胺磷,甲基異硫磷,氧化樂果,磷銨,特克硫磷,內(nèi)吸磷,滅線靈,硫環(huán)磷,蠅毒靈,地蟲硫磷,氯唑靈,苯線磷
除上述藥品外,獼猴桃對一些藥品還很敏感,容易產(chǎn)生藥害。樂果,獼猴桃特敏感,應(yīng)禁用。二甲四氯鈉,各種果樹禁用。石硫合劑,生長期禁用,波爾多液,生長期禁用。甲基硫菌靈,獼猴桃幼苗期禁用。紅心獼猴桃怎么種植
(夏季上架的紅心獼猴桃幼苗)
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