比一比果型,嘗一嘗味道,測一測含糖量……日前,全市13家獼猴桃企業(yè)齊聚邛崍市三甲獼猴桃果園,一場獼猴桃界的擂臺賽2012成都獼猴桃節(jié)品鑒會在此展開,專家、市民齊上陣,評選成都的最佳獼猴桃。
果品品鑒會是2012中國·成都國際獼猴桃節(jié)重要子活動之一。通過嚴格打分篩選,位于都江堰的依頓公司、位于邛崍的三甲果園、位于蒲江的中新農業(yè)等種植企業(yè)選送的近10個優(yōu)質獼猴桃品種獲得大獎。成都獼猴桃協(xié)會會長李朝林告訴記者,通過了解消費者喜歡什么樣的產品,以及專家的專業(yè)點評,將為我市今后的選育、推廣提供參考。
(本文配圖為四川獼猴桃采摘)
品質好不好評比見分曉
本次品鑒會上,集合了紅黃綠三色獼猴桃品種,紅心獼猴桃品種最多,共21個。而組成本次品鑒會的評委團隊是來自省自然資源科學研究院、省園藝作物技術推廣總站、省農業(yè)科學院研究員、市農委、四川農業(yè)大學園藝學院等院所的專家。
(本文配圖為四川獼猴桃基地春季果園)
圍著一張長桌,專家們全都盯著一枚小小的待選獼猴桃,對其“外觀、氣質、身材”進行觀察;隨后,參賽獼猴桃被切成小片,評委們紛紛拿起桃片品嘗,并開始逐一打分……
來自省園藝作物技術推廣總站推廣研究員康厚生就是評委之一,他不但要仔細比對每個獼猴桃的大小,還要觀察果面上的絨毛、光潔度、形狀,同時,看果心的顏色,品嘗酸甜度,而最客觀的是糖分檢測儀對糖分含量的檢測。
(四川成都蒲江紅心獼猴桃采摘認養(yǎng))
高端產品瞄準高端市場
“我們瞄準的是高端市場,當然要以最高端的品質來要求自己,目前全國最貴的獼猴桃就產在成都呢?!笔蝎J猴桃協(xié)會會長李朝林告訴記者,近年來,我市十分注重對獼猴桃的標準化、科學化種植,成都獼猴桃的品質越來越好,市場認可度和美譽度也越來越高。目前全市獼猴桃種植面積24萬畝,標準化種植占80%,產量在8萬噸左右,根據(jù)規(guī)劃,到明年,成都優(yōu)質獼猴桃產量將達到10萬噸。
憑借上乘的品質,今年在獼猴桃節(jié)期間舉辦的北京、上海、廣州、天津等地的果品推薦會上,成都獼猴桃供不應求。李朝林告訴記者,目前,全市獼猴桃已銷售超過80%,剩余部分將作為儲備產品,確保元旦、春節(jié)期間節(jié)日供應。
四川是世界上第一個紅心獼猴桃品種選育地和全球最大的紅心獼猴桃生產基地,也是我國野生獼猴桃種質資源重要分布中心。2008年,獼猴桃被列入四川十大特色優(yōu)勢農業(yè)產業(yè)進行重點支持,2016年省委省政府將獼猴桃確定為農業(yè)供給側結構性改革六大產業(yè)之一,2018年我省獼猴桃被遴選為全國農業(yè)重大技術協(xié)同推廣試點項目。四川自1980年人工種植獼猴桃以來,產業(yè)發(fā)展優(yōu)勢特色突出,種植面積穩(wěn)定在10萬畝,被確定為國家級出口獼猴桃質量安全示范區(qū)和四川省級特色農產品優(yōu)勢區(qū),‘蒲江獼猴桃’2007年獲得國家地理標志產品保護,并先后榮獲“北京奧運推薦果品一等獎”、“中國國際農產品交易會金獎”、“全國果菜產業(yè)十佳質量信譽地標品牌”、“全國優(yōu)質獼猴桃最佳外觀獎”等殊榮。
(成都陽光金果G3獼猴桃)
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