受植物特性的影響，獼猴桃果實在生長過程中對溫度、水分、光照、土壤都有嚴格的要求。
通常大多數(shù)品種的獼猴桃喜歡潮濕、溫暖的環(huán)境，如美味的獼猴桃最適宜的生長溫度是18℃左右，中國獼猴桃最適宜的生長溫度是20℃左右。
（獼猴桃適宜種植區(qū)域）
獼猴桃的生長需要大量的水，如果該地區(qū)相對干旱，就需要定期灌溉以滿足其對水的需求。同時，區(qū)域之間必須有很強的排水能力。如果根在水中停留很長時間，植物很容易很快死亡。
光照是影響獼猴桃生長的關鍵因素，光照強度和光照時間要適中，正常情況下，半陰環(huán)境是促進獼猴桃生長的最佳環(huán)境。
獼猴桃屬雌雄異株果樹，且花期短，如授粉不足或授粉不及時，將直接影響獼猴桃的品質和產量，減少果實生成。目前，大型獼猴桃果園生產以昆蟲授粉、人工授粉為輔。
獼猴桃花期的生長發(fā)育受多種因素的影響，如營養(yǎng)、空氣、水分、溫度等。如果獼猴桃要種的好，花期管理十分重要。
因此，種植時要格外注意花期獼猴桃的生長狀況，科學調控種植期間的各項數(shù)值，提高獼猴桃的種植效率。
在正常情況下，果實套袋應在開花后40天進行。裝袋時間應根據(jù)具體情況確定。同時，包裝袋要合理選擇，包括紙袋。
生長速度較快，進入果期后，需要大量無機養(yǎng)分，要想提高獼猴桃的品質和產量，適當施用肥料補充養(yǎng)分。
種植前施果肥，并在地中添加適量磷肥，以滿足植物生長對磷元素的需求；在種子萌發(fā)后的第一次追肥時，施鉀肥、磷肥和氮肥，豐富果樹和春梢。第二追肥期應施果肥和復合肥，施量應根據(jù)秧苗的生長情況而定。
在施肥過程中，為了防止根燒，可以引入堆肥。具體操作是：在離根不遠的地方挖一個坑，把肥料放在坑里，這樣既能起到施肥的效果，又能避免引起燒根，導致獼猴桃植株死亡。
由于獼猴桃植物喜歡相對濕潤的土壤，農民應根據(jù)季節(jié)氣候特點，對灌溉量進行科學控制；動態(tài)觀察植株葉片顏色。
如果葉片顏色為茶褐色，則需要立即灌溉和澆水；灌溉管理應掌握土壤的排水性能。如果土壤排水性能較差，應增加灌溉頻率，減少灌溉量，使土壤長期處于濕潤狀態(tài)。
枝條生長相當旺盛，而且容易產生次生枝，再加上大葉，往往容易導致枝條過于濃密。夏季修剪是獼猴桃栽培管理中的一項重要技術措施。
抹芽操作通常在芽期開始時進行，從主莖上除去潛伏的芽，將其余的芽保存在主藤上，可以在來年發(fā)展成主枝。抹芽應重復進行，生長初期每10天一次，抹芽作業(yè)必須到位。
當枝條長至20厘米以上，開始出現(xiàn)花序時，及時剔除細枝、密枝、病枝、蟲枝、雙芽枝和空枝。結果表明，母枝上每隔15 ~ 20 厘米保留1根結果枝條，1 平方米的框架表面保留10 ~ 12根正常結果枝條。
從主藤或果基部的長枝，若位置適宜，可留2 ~ 3個短芽，使其重新分枝，生長勢頭緩和，可培育成備枝的結果枝；
對于冬季修剪的結果枝，可在結果部分上方留下6 ~ 8片葉子，以便摘心，并應及時摘除二次枝，以保存樹木營養(yǎng)，保證果實的正常生長；
打算在明年培養(yǎng)成結果母枝的分枝，在正常情況下不急于摘心，當頂部開始彎曲纏繞，選擇3 ~ 5厘米，停止增長，使分枝成熟。當?shù)诙€分枝頂部開始繞組時，選擇部分枝蔓進行摘心。
綁蔓是獼猴桃園管理的重要組成部分。新梢長到39 ~ 40厘米時，每兩周進行一次綁蔓；調整新梢的生長方向，避免交叉和重疊，使其均勻分布在框架表面，從中心鋼絲到第二、第三鋼絲都要做好固定。
為防止樹枝與鐵絲摩擦損傷，扎卷須將細繩先纏繞在鐵絲上1 ~ 2圈，然后綁扎樹枝，不能把樹枝與鐵絲綁在一起，也不能把樹枝綁得太緊，要留有余地，以免影響粗枝生長。
通過多施磷、鉀肥、改善果園環(huán)境、修剪弱枝、加強園林通風透光等措施可以提高植株的抗病性。發(fā)病初期可采用70%甲基妥布嗪1 000倍溶液，每7 ~ 8天噴1次，連續(xù)噴2 ~ 3次防治。
添加阿維菌素或阿維菌素1 500 ~ 2 000倍即可消除紅白蜘蛛。
為了保證獼猴桃具有穩(wěn)定的產量，獼猴桃種植進行高效發(fā)展，要求對獼猴桃高產栽培技術進行深入的探討，以期提高獼猴桃品質，打造規(guī)?；?、規(guī)范化、專業(yè)化的獼猴桃園。
(獼猴桃病害防治）
種植獼猴桃需要根據(jù)當?shù)氐臍夂蛱攸c，因地制宜，選擇合適的種植方法，做好陽光金果獼猴桃花期的管理工作。
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(獼猴桃噴藥）
（紅心獼猴桃花粉）
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