近年來，六盤水結合山地、土壤、氣候等資源特征，大力發(fā)展以紅心獼猴桃為主導的現(xiàn)代山地特色高效農業(yè)，形成了全省最大的獼猴桃基地，通過“標準化、規(guī)模化、市場化、產業(yè)化、現(xiàn)代化、品牌化”建設，獼猴桃“噸產園”提質增效，農產品精深加工和生態(tài)特色食品產業(yè)快速發(fā)展，農業(yè)產業(yè)轉型升級成效明顯。
（貴州水城紅心獼猴桃）
我現(xiàn)在是在六枝特區(qū)龍河鎮(zhèn)的獼猴桃基地，在這里，一年四季都需要大量的人工勞作，才能更好的保持果實的高產和優(yōu)質，因此，獼猴桃產業(yè)已經成為了一個實打實的富民產業(yè)。
記者：您在這務工多長時間了？
六枝特區(qū)龍河鎮(zhèn)隴木村村民 王一鳳：已經有六年了。
記者：覺得在這務工怎么樣？
六枝特區(qū)龍河鎮(zhèn)隴木村村民 王一鳳：在這做也可以，照顧（家庭），每天都還是有活路干的，收入平均2000來塊錢一個月，也滿意的。
（貴州水城紅心獼猴桃）
一方水土養(yǎng)活一方人，一個產業(yè)帶富一幫人。六枝特區(qū)龍河鎮(zhèn)獼猴桃基地2015年開始建園，總規(guī)劃面積10000畝，現(xiàn)已完成種植面積5000畝，覆蓋周邊五個行政村，涉及農戶1777戶8070人。
紅心獼猴桃在六盤水這邊種出來，它口感很好，但是在這個地方是高海拔，潰瘍病的發(fā)生幾率很大，所以說在平時管護的話難度要大一點，我們在平時的管護預防各方面要多做幾次，要增加最少都要兩到三次。
（貴州水城紅心獼猴桃）
2021年，龍河鎮(zhèn)獼猴桃基地的2300畝獼猴桃按照“噸產園”建設標準，從管網設施建設、機耕及采摘便道建設、土壤改良、機械化水平等方面進行改造提升，畝產可達1噸以上。同時，該基地實施精細化管理，精準到每一個地塊，甚至每一棵樹的田間管護。因此，用工的需求量也比過去增加了三分之一左右。
(貴州修文獼猴桃）
市林業(yè)投資開發(fā)有限公司
副總經理 李波
平均每一天我們整個龍河基地，務工人員在兩百人左右，人均工資是在70到80（元），等到貫穿秋冬種工作結束以后，我們基本上用工量要達到五萬人次，務工費用在40萬（元）以上。
根據《六盤水市獼猴桃產業(yè)高質量發(fā)展“噸產園”建設行動方案（2021—2024年）》要求，2021年，全市計劃建設獼猴桃“噸產園”1萬畝，其中六枝特區(qū)0.3萬畝，覆蓋5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，涉及5家企業(yè)，2家合作社；水城區(qū)0.7萬畝，覆蓋11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，涉及16家企業(yè)，3家合作社，以及集中連片的散戶。
（修文貴長獼猴桃）
市林業(yè)投資開發(fā)有限公司
總經理 杜小江
我們在“噸產園”的建設過程當中，采取了片區(qū)化管理、網格式管理，達到了產量提升和質量提升的效果。
（貴州六盤水水城紅心獼猴桃）
我們的計劃主要還是要采用設施或保護性栽培，最主要的就是要把我們的基礎設施給配套了，采用大棚等設施，如果說上了設施的話，每畝產1噸到1噸半是沒有問題的。
從目前獼猴桃“噸產園”測產測效結果來看，全市獼猴桃生產能力有了明顯提高，產量從2020年的2.5萬噸增加到2021年的3萬噸；產值從2020年的7億元增加到2021年的9億元。
（貴州水城紅心獼猴桃）
在我身后就是六盤水的萬噸冷鏈中心，這里是獼猴桃下樹后的“中轉站”，一部分用于延長貨架期，在2022年鮮果上市之前，仍然能夠吃到新鮮可口的六盤水紅心獼猴桃，另一部分則用于精深加工、延長產業(yè)鏈，實現(xiàn)產值的再突破。
（“涼都彌你紅”紅心獼猴桃）
我們現(xiàn)在庫容是一萬噸，通過氣調來進行保鮮儲藏，在庫里面的儲藏周期，可以通過保鮮儲存后以長達六個月。獼猴桃來了以后，經過我們從新西蘭進口的分選設備來進行分選，可以對單果的重量，果品的外觀質量，還有包括果品的內在指標，進行分級。
（六盤水紅心獼猴桃）
以紅心獼猴桃鮮果為基礎，我市建成了10000噸低度果酒生產線、年產5000噸的飲料生產線、年產1000噸的獼猴桃蒸餾酒生產線、1000噸原漿生產線、2000噸易拉罐飲料生產線以及500噸獼猴桃洞藏窖酒。酒類產品從5.5度到53度系列，其中，14度酒還成功通過美國FDA認證，遠銷美國、加拿大、俄羅斯、迪拜等國。
（貴州水城紅心獼猴桃）
涼都獼猴桃產業(yè)股份有限公司
發(fā)酵車間主任 闕浩
我們公司生產的白酒屬于果香型，不同于市面上所見到的八大香型，比較獨特的一種風味口感，我們接下來也會針對消費者的需求，再研發(fā)不同的度數，同時也去設計更多不同的包裝，以滿足消費者選擇的多樣性，提升我們市場競爭力。
（貴州水城紅心獼猴桃）
按照“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一銷售”的集約模式，六盤水紅心獼猴桃鮮果比散果價值提升了四倍以上，深加工后價值提升至20倍以上。
（貴州水城紅心獼猴桃）
下一步我們將依托“噸產園”的建設，進一步對紅心獼猴桃全產業(yè)鏈的發(fā)展，按照標準化、規(guī)?；?、市場化、產業(yè)化、現(xiàn)代化、品牌化的路子，加大提質增效的力度，讓紅心獼猴桃產業(yè)，為我們全市的產業(yè)（轉型）升級發(fā)展，做出山地特色農業(yè)建設的樣板。
（貴州水城紅心獼猴桃）
產業(yè)是富民的保障，更是農業(yè)轉型升級的重要支撐，也是農業(yè)產業(yè)結構調整的方向所在?！笆奈濉逼陂g，六盤水市委市政府以高質量發(fā)展為統(tǒng)攬，到2024年，全市將建成畝產量不低于1噸、商品果率不低于70％的獼猴桃“噸產園”10萬畝，實現(xiàn)綜合產值30億元以上，帶動全市獼猴桃產值達45億元以上；“彌你紅”成為全國一流、世界知名的優(yōu)強品牌；獼猴桃花粉成為農業(yè)現(xiàn)代化標桿產業(yè)。
（貴州水城紅心獼猴桃）
▲紅心獼猴桃圖片▲
（獼猴桃花粉）
▲redkiwifruit獼猴桃▲
（獼猴桃苗）
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