黃金奇異果與健康

奇異果（獼猴桃）含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋(píng)果的17倍、香蕉...

山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院張老師:其實(shí)是一樣的,都屬于獼猴桃科。中國(guó)稱之為獼猴桃,奇異果主要是指新西蘭進(jìn)口的獼猴桃,其名字源于新西蘭的國(guó)鳥(niǎo)“Kiwi”的中文譯名。 aa 問(wèn) 市民劉女士:前幾天我在水果攤上買(mǎi)...

奇異果的果肉細(xì)嫩多汁，味道酸甜可口，很多人都很愛(ài)吃。在人們的印象中，常吃獼猴桃，營(yíng)養(yǎng)豐富抗氧化，其實(shí)，獼猴桃還可以降低冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率，常吃有“護(hù)心”的保健功能。 獼猴桃、...

新西蘭國(guó)鳥(niǎo)——幾維鳥(niǎo)(奇異鳥(niǎo))幾維鳥(niǎo)又名奇異鳥(niǎo)，學(xué)名為鷸鴕。新西蘭最早的居民毛利人將這種叫聲為“kiwi！kiwi！kiwi！”的鳥(niǎo)命名為奇異鳥(niǎo)。這種不會(huì)飛的鳥(niǎo)大小有如母雞，有一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的喙和細(xì)如毛發(fā)的...

　　食療食材之獼猴桃茶防癌 獼猴桃是夏季多見(jiàn)的水果，其果肉、根、莖、葉均可供藥用。但在日常中，多數(shù)人均以食用獼猴桃果肉為主，其實(shí)獼猴桃 的一些食譜還能有阻斷胺和亞鹽形成致癌物質(zhì)亞硝胺，經(jīng)常食用對(duì)消化道...

　　“喂，買(mǎi)野生獼猴桃呀？110件？有有有……”這兩天，秀山縣云發(fā)專業(yè)合作社理事羅亨云可高興了，一個(gè)個(gè)訂購(gòu)電話接得他臉上樂(lè)開(kāi)了花。 　　“以前我們一周只賣了500斤，現(xiàn)在一天就能銷售近萬(wàn)斤?！弊蛉?，筆...

金秋時(shí)節(jié)，文登營(yíng)鎮(zhèn)西字城村秀德獼猴桃合作社的獼猴桃基地里密密匝匝的獼猴桃掛在樹(shù)枝上，香溢四野，令人垂涎欲滴。果林到處都是果農(nóng)們忙碌的身影，豐收的喜悅掛在他們臉上，前來(lái)收購(gòu)獼猴桃的車輛絡(luò)繹不絕，一派喜人...

獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果，具有多重功效和作用，被人們稱為果中之王。獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多...