帶你了解川之龍獼猴桃標準化全流程服務是什么?
按照獼猴桃標準化全流程服務的獼猴桃熟了。這是蒲江川之龍獼猴桃團隊種出的獼猴桃。
▲東紅獼猴桃果園
▲紅心獼猴桃糖度檢測
獼猴桃標準化全流程服務走的是高端水果路線,從世界各地引入100多個獼猴桃品種,選擇出最有市場潛力的新品種,全流程標準化技術服務管理,甜度和品質有保證,收獲的獼猴桃,每個的形狀和重量幾乎是一樣的。
「獼猴桃管家是獼猴桃的標準化生產托管服務商,園區(qū)托管方出土地和工人,我們提供整個栽培過程當中的系統(tǒng)和技術,種出更高品質的獼猴桃,提高產值和利潤?!勾ㄖ埆J猴桃技術總監(jiān)王毅告訴筆者。
川之龍公司的座右銘是「追求極致,崇尚專注」。七零后的王毅年級不大,但從事作物管理和植保工作已經有十多年經驗了,喜歡文學的他大學畢業(yè)后,陰差陽錯的到了蒲江新朝陽公司,這是一家知名的農作物研究和植保藥品銷售企業(yè)。嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L,踏實細致行事風格,讓他在新朝陽公司短短五年就坐上植保部門負責人的位置。之后的幾年國外幾家知名農作物科學公司聘請他出任四川地區(qū)的技術負責人,從事植物病蟲害防治的第一線工作。
深入大西南的各個縣城鄉(xiāng)村,他深感不同地區(qū)的農作物管理水平差距極大,比如同樣的柑橘品種,地理條件相差無幾,農民的果品買家相差幾倍,農戶的凈收入更是相差十幾倍。管理水平高的可以凈收入一萬多,管理不好的,不光賺不到錢,種植一年下來還要倒虧幾百元。
這種落后的情況深深的觸動了農家出身的王毅,他和幾個志同道合的朋友決定共同最近一家專門推廣農作物種植新技術推廣的公司。他找到了郎東先生,郎東出身于高級知識分子家庭,父母都是大學老師,他又是中國第一批的互聯(lián)網(wǎng)技術人員,他本來可以在美國定居,但是因為喜歡農業(yè),選擇回國自己種獼猴桃。獼猴桃管家既需要懂互聯(lián)網(wǎng)的人,也需要懂農業(yè)的人,還要將農業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)技術相結合。
(公司7月21、22、23、24日在蒲江縣壽安鎮(zhèn)舉辦的獼猴桃全流程標準化種植技術培訓會,參會人員爆棚,4場培訓會共有1770多種植戶參加培訓,樓梯上都站滿了熱情的聽眾,我們被種植戶的熱情震撼)
最早我們做的農業(yè)監(jiān)控和溯源系統(tǒng),這是川之龍公司剛成立的時候做的事情。中國農業(yè)面臨的一個非常重要的問題就是生產的標準化,這是中國實現(xiàn)從小農經濟向現(xiàn)代農業(yè)跨越必須要解決的問題。
我們覺得需要一套很強大的信息系統(tǒng),幫農業(yè)生產者做監(jiān)控、做生產管理、做農產品的溯源管理。基于這個目的,我們開發(fā)了大數(shù)據(jù)農業(yè)云平臺,包括了監(jiān)控、溯源等功能。目前這個產品還是正常在銷售,全國十幾個省份的幾百家基地是我們的客戶。
后來我們逐漸發(fā)現(xiàn)一個問題,這套系統(tǒng)很先進,采集到的數(shù)據(jù)也很準確,但是以中國目前農業(yè)發(fā)展的情況來說,似乎大多數(shù)農業(yè)生產者都不愿使用。
舉個例子,如果我們把農業(yè)生產比作給人看病,我們做的這套系統(tǒng)就像做核磁共振、CT、驗血,能出很多報告。但是看病的是老中醫(yī),不用這些。
我們覺得光靠一個系統(tǒng)不行,得有一套完整的解決方案。獼猴桃管家不是一套系統(tǒng),而是基于這套系統(tǒng)提供的整套生產的服務。
川之龍獼猴桃團隊把獼猴桃數(shù)據(jù)模型建立起來,通過技術人員這些基礎數(shù)據(jù),讓系統(tǒng)來判斷獼猴桃生長是否正常,真正脫離了人為的判斷?!高@種認知上的分歧需要不斷去磨合,這是跨界融合最大的難點?!?/p>
獼猴桃管家現(xiàn)在有二十多人,除了立足服務蒲江本地之外,還在周邊的省市建立起了幾家服務公司,專門為各地獼猴桃基地提供技術支持。
川之龍獼猴桃專家團隊九成以上的技術人員有農業(yè)專業(yè)教育背景,一半多的員工是聯(lián)想佳沃公司獼猴桃基地的核心管理團隊人員,這些專家看獼猴桃的葉子,就知道獼猴桃長得到底是不是正常。摸獼猴桃葉子就是在感知葉片的厚度,從而得出判斷是否缺少微量元素。
獼猴桃管家這個模式2014年十月份才開始。四川、貴州、云南、湖北、湖南、河南、陜西等省服務有十個種植基地,服務面積超過五千畝。
首先我們對園區(qū)做物聯(lián)網(wǎng)的改造。獼猴桃生長的幾個重要指標,溫度、濕度、光照,以前大多靠人的感覺,現(xiàn)在變成物聯(lián)網(wǎng)的實時監(jiān)測;同時根據(jù)園區(qū)所處的地理位置和獼猴桃品種,系統(tǒng)自動規(guī)劃完整的生產流程,比如每個任務什么時候做,什么時候用什么樣的肥料,什么時候用什么樣的農藥,都有清晰的規(guī)劃。系統(tǒng)會按照設定的條件,將任務發(fā)送到園區(qū)技術人員的手機客戶端。
獼猴桃管家有一個線下農業(yè)技術團隊,每個星期到客戶的園區(qū)工作一天,檢查任務的完成情況,同時測量獼猴桃的生長指標,比如葉片的厚度、根莖的長度等數(shù)據(jù),匯總到系統(tǒng)。再加上之前采集的環(huán)境數(shù)據(jù),系統(tǒng)會自動分析,發(fā)現(xiàn)病蟲害發(fā)生的隱患,或者執(zhí)行不到位,可能導致產量下降的風險,提醒新的任務,讓技術人員整改。如此循環(huán),確保最終能夠種出高品質的水果。
對托管園區(qū)的盈利狀況也有承諾
現(xiàn)在托管的園區(qū),每畝的土地產值可以提升50%,利潤可以提升100%以上。一畝地正常種獼猴桃能賣一1萬到1.2萬塊,托管之后,一畝地可以賣4萬塊錢,利潤3萬塊。
首先,我們種的是市場稀缺的品種。大部分人種海沃特、紅陽等大路貨品種,我們換成這幾年引進的新品種,在市場賣五六十塊一斤。這些獼猴桃正趕在中秋節(jié)和國慶節(jié)之前上市,我們還獨立研發(fā)出來獼猴桃保鮮技術,可以長時間保存獼猴桃。
其次,我們是真正的標準化生產,保證獼猴桃的糖度、外觀都是一流的,甚至可以做到獼猴桃的串型,每一串的重量幾乎是一樣的。
跟普通的農業(yè)托管最大的區(qū)別是什么?
以前這種托管都是靠人,一定要找一個非常有經驗的人,長期待在園區(qū),才能種得好。
我們開發(fā)出獼猴桃管家系統(tǒng),和農業(yè)知識深度融合,也結合了圖像識別、數(shù)據(jù)分析等互聯(lián)網(wǎng)技術,將人的經驗轉化成系統(tǒng)的能力,大大提高我們的可擴展性,而且把服務成本降的非常低,目前我們的服務成本可能是業(yè)界最低。
讓農業(yè)從傳統(tǒng)的靠人的中醫(yī)模式,變成了依靠數(shù)據(jù)的西醫(yī)模式,真正讓農業(yè)生產標準落地,這是獼猴桃管家核心的價值。
典型的客戶是什么樣的?
我們現(xiàn)在的客戶既有50畝的個人業(yè)主,也有5000畝政府投資的獼猴桃基地,有小的農業(yè)企業(yè),有合作社,還有專業(yè)戶。我們的托管服務暫時不針對個體的農民,因為農民的地太小了,也不專業(yè)。
銷售也幫客戶做嗎?
這是個偽命題,因為基于我們對全球獼猴桃市場的了解,現(xiàn)在獼猴桃標準化種植的產品一直處于供不應求的狀態(tài),統(tǒng)一優(yōu)質的獼猴桃果品一直不愁銷售,而且新西蘭專業(yè)獼猴桃機構預測,到2020年,我國的市場消費量還要增加一倍,并且市場需求長時間保持高速增長??蛻舻膿闹饕且驗椴荒苷莆斋J猴桃生產的關鍵技術,不能生產出標準化的獼猴桃產品。
同時,我們和十幾家獼猴桃批發(fā)市場有直接聯(lián)系,幾十個大的水果批發(fā)商也和我們長期合作,他們都愁的是拿不到好貨,因為好貨在市場上可以賺到錢,差貨銷售慢,還不容賺錢。
明年準備包銷,客戶按約定價格賣給我們,我們用獼猴桃管家的品牌銷售。我們現(xiàn)在的一個工作也是在拓展下游的銷售渠道。
盈利模式主要是收托管費?
今年我們主要的盈利模式,就是一畝地收一定的托管費。明年除了托管費之外,還會給客戶提供所有的農資,包括獼猴桃的種苗、農藥、肥料等,這里面會有收入。先期的獼猴桃苗木銷售,后期協(xié)助銷售獼猴桃也有收入。
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