（佳沛公司每年投入超過(guò)兩億美元，進(jìn)行宣傳和健康知識(shí)普及）
新西蘭獼猴桃面積和產(chǎn)量不足我國(guó)的十分之一，卻吊打國(guó)產(chǎn)獼猴桃給我們的啟示又是什么？“怎樣才能種出這么受消費(fèi)者鐘愛(ài)獼猴桃，讓人吃過(guò)后，還想買(mǎi)來(lái)吃那？”讓國(guó)內(nèi)獼猴桃種植者尋覓的答案就是，“永遠(yuǎn)把用戶(hù)終端體驗(yàn)放在第一位”。把獼猴桃品質(zhì)永遠(yuǎn)放在第一為考慮。
面對(duì)近年來(lái)壯大的中產(chǎn)階級(jí)隊(duì)伍，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)從來(lái)不缺消費(fèi)能力。自2003年開(kāi)始進(jìn)口獼猴桃后，我國(guó)進(jìn)口的數(shù)量直線攀升，周邊國(guó)家無(wú)不看好中國(guó)水果市場(chǎng)這塊大蛋糕，獼猴桃進(jìn)口國(guó)最開(kāi)始只有新西蘭，進(jìn)入到2017年，法國(guó)、希臘、意大利、智利等國(guó)獼猴桃也開(kāi)始涌入中國(guó)水果市場(chǎng)......
（近年來(lái)我國(guó)獼猴桃的進(jìn)口量增幅巨大）
新西蘭魅力金果名氣大，擁戴者眾多，可是他們種植獼猴桃面積才是1.45萬(wàn)公頃，這還比不上中國(guó)種植獼猴桃的十分之一，但是，就是這不到十分之一的數(shù)量，在品牌上，消費(fèi)者忠誠(chéng)度、市場(chǎng)覆蓋寬度等各方面，完全吊打中國(guó)同行。
（獼猴桃進(jìn)口來(lái)源統(tǒng)計(jì)）
史學(xué)家呂思勉老先生有言，中國(guó)社會(huì)，自秦漢以下，是一個(gè)平鋪的社會(huì)，平鋪社會(huì)缺點(diǎn)是就不見(jiàn)得有力量。同樣這句話適用在中國(guó)獼猴桃種植銷(xiāo)售現(xiàn)狀與新西蘭獼猴桃銷(xiāo)售的對(duì)比中。
我國(guó)獼猴桃種植都是一畝兩畝的小家小戶(hù)，大基地也不在少數(shù)。小家小戶(hù)往往就會(huì)破壞了市場(chǎng)價(jià)格，但是大基地一般可以把控住品質(zhì)，但是小戶(hù)生長(zhǎng)種植獼猴桃不對(duì)終端客戶(hù)負(fù)責(zé)，只需要賣(mài)給經(jīng)銷(xiāo)商而已，中國(guó)大部分水果市場(chǎng)還是經(jīng)銷(xiāo)商給流通，于是乎，品質(zhì)成為次要，價(jià)格才是第一。于是乎，經(jīng)銷(xiāo)商在利益驅(qū)動(dòng)的情況下，早采，早上市，先賺錢(qián)，品質(zhì)低下，口感差等等。
（我國(guó)獼猴桃單產(chǎn)最低）
新西蘭種植陽(yáng)光金果獼猴桃呢，二千五百四十個(gè)種植者，1.45萬(wàn)公頃，平均八十畝也是小家小戶(hù)，但是最后，統(tǒng)一歸為佳沛。
一根筷子易折斷,十根筷子硬如鐵，這個(gè)是硬如鐵的就是佳沛。
時(shí)間進(jìn)入到2017年，水果市場(chǎng)悄然發(fā)生了變化。2017年據(jù)海關(guān)資料統(tǒng)計(jì)僅新西蘭出口到我國(guó)的獼猴桃總量已逾14萬(wàn)噸之多，巨大沖擊，國(guó)內(nèi)主要產(chǎn)區(qū)無(wú)論是成熟采收期還是后面的市場(chǎng)，一直都是軟綿綿的，很多經(jīng)銷(xiāo)商持續(xù)虧本經(jīng)營(yíng)。
獼猴桃市場(chǎng)變化了，業(yè)界產(chǎn)能過(guò)剩的叫聲一片片，一些業(yè)主連畝產(chǎn)100斤都沒(méi)達(dá)到，“這樣就產(chǎn)能過(guò)剩了，媽蛋，2017年除了我之外真的是個(gè)個(gè)都豐收了??！”每年從新西蘭進(jìn)口14萬(wàn)噸，媽的，我們的產(chǎn)能過(guò)剩了！
（近年來(lái)我國(guó)獼猴桃產(chǎn)量增幅明顯）
國(guó)內(nèi)獼猴桃品質(zhì)參差不齊是存在的，自從結(jié)緣獼猴桃行業(yè)，我也聽(tīng)到過(guò)很多的聲音，有抱怨市場(chǎng)波動(dòng)大的、有埋怨惡性競(jìng)爭(zhēng)的、有擔(dān)心獼猴桃前景的，也有說(shuō)自己果品最好的、有看好獼猴桃前景的......但無(wú)論如何，在進(jìn)口獼猴桃面前，確是是差了一截的。
還有人說(shuō)電商對(duì)獼猴桃產(chǎn)生沖擊了，真不懂沖哪兒，擊什么了，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，互聯(lián)網(wǎng)都+了，沖擊個(gè)什么鬼！你敢說(shuō)電商沖擊獼猴桃，這就是對(duì)總理諸多扶貧惠民政策赤裸裸的懷疑啊！
（管理粗放，產(chǎn)量低下，病害嚴(yán)重、葉子全無(wú)）
2017年以前獼猴桃產(chǎn)業(yè)跟風(fēng)嚴(yán)重，這也是諸多謊言之一，跟風(fēng)嚴(yán)重是嚴(yán)重，卻不是跟風(fēng)獼猴桃有錯(cuò)，你妹的，產(chǎn)量潛力巨大到10000多斤一畝的被你們活生生的跟風(fēng)到100斤不到，當(dāng)然嚴(yán)重了，嚴(yán)重到會(huì)死人的，親！
（管理粗放，產(chǎn)量低下，受到自然災(zāi)害影響嚴(yán)重）
很多時(shí)候，我們?cè)跐撘庾R(shí)里面總是會(huì)為自己找借口，比如，聽(tīng)到的總是：新西蘭的土壤基礎(chǔ)好、大公司品牌大、我沒(méi)有資金技術(shù)、政府不幫助果農(nóng)賣(mài)果、客商心黑、年紀(jì)大了不懂電腦、其他低價(jià)水果的影響等。對(duì)，這些原因都是有可能的，但又怎么樣，難道我們就可以不去想怎樣才能提高果品質(zhì)量了嗎？難道你甘心就這樣看自己種植的獼猴桃淪為路邊三輪車(chē)上叫賣(mài)的貨色嗎？
關(guān)于“怎樣提升品質(zhì)？” 怎樣才能很多人也經(jīng)常問(wèn)我，“怎樣才能種出像新西蘭那樣的高品質(zhì)獼猴桃呢”？我很怕這個(gè)問(wèn)題，因?yàn)樗偰茏屛覇】跓o(wú)言，莫名心虛。
（蒲江獼猴桃豐產(chǎn)園）
“永遠(yuǎn)把消費(fèi)者的終端體驗(yàn)放在第一位” 這是我覺(jué)得最好的回答！我不知道有多少種植者能夠直接接觸到自家獼猴桃的終端消費(fèi)者，而且還能聽(tīng)到消費(fèi)者真實(shí)的反饋。國(guó)內(nèi)當(dāng)前的獼猴桃種植面積已經(jīng)超過(guò)240萬(wàn)畝，通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商這個(gè)角色走入市場(chǎng)的而且還不少，那就有更多八成以上接觸不到消費(fèi)者終端體驗(yàn)的種植戶(hù)。
電商高度發(fā)達(dá)的今天，很多獼猴桃到達(dá)消費(fèi)者手里，品質(zhì)大打折扣，淘寶上哪些“自家果園“的獼猴桃，有多少名副其實(shí)那？不要打啞謎了，就沒(méi)有。。。種好的人賣(mài)不好，賣(mài)好的人種植不好，一心不能二用，兼而顧之不能做好的。
(（17.8元三十個(gè)紅心獼猴桃，用腦子想想，消費(fèi)者買(mǎi)到這種果子會(huì)是神馬體驗(yàn)？要把這個(gè)行業(yè)做死）)
獼猴桃從采摘后到消費(fèi)者食用，這期間是拼品質(zhì)的一個(gè)關(guān)鍵時(shí)期。你說(shuō)你的獼猴桃好不作數(shù)，消費(fèi)者說(shuō)好才算數(shù)。在果園里的桃是很好，但是很多到達(dá)消費(fèi)者手里的獼猴桃卻大打折扣。當(dāng)然，這些現(xiàn)象肯定不是絕對(duì)的，個(gè)例永遠(yuǎn)都是存在的，也不排除品質(zhì)好的獼猴桃。而且，好的獼猴桃，永遠(yuǎn)不缺為它掏腰包的消費(fèi)者，一斤賣(mài)20+、30+的大有人在。
獼猴桃是后熟水果，采摘時(shí)很硬，在貨架上有個(gè)后熟過(guò)程，國(guó)產(chǎn)獼猴桃往往硬的時(shí)候口感太酸澀無(wú)法食用，后熟后變軟又大量腐爛沒(méi)法吃，而且往往一起買(mǎi)回來(lái)的獼猴桃，一個(gè)好吃一個(gè)不好吃。什么原因?qū)е逻@種情況？
（按照標(biāo)準(zhǔn)化打造的紅心獼猴桃果園）
我們種植過(guò)程中追求產(chǎn)量的傳統(tǒng)思想并沒(méi)有改變，我在這里問(wèn)問(wèn)，在產(chǎn)量還有上升空間的時(shí)候，有多少人會(huì)去考慮提升品質(zhì)？（別急著罵我說(shuō)風(fēng)涼話，先問(wèn)自己）反正我不敢保證自己種的話會(huì)經(jīng)得住高產(chǎn)量的誘惑。其實(shí)，追求產(chǎn)量的思想并沒(méi)有改變多少，每年多施點(diǎn)有機(jī)肥，多投點(diǎn)有機(jī)質(zhì)，合理使用農(nóng)藥，按標(biāo)準(zhǔn)少用膨大劑，并不一定就代表果實(shí)品質(zhì)就上來(lái)了。“怎樣才能種出像新西蘭那樣高品質(zhì)高價(jià)格的獼猴桃？” 秘籍都在這了，能不能悟出絕世武功，就看大家的緣分了。
正經(jīng)的，消費(fèi)者認(rèn)可的才是好的，不知道怎么提升獼猴桃品質(zhì)的，可以時(shí)常問(wèn)問(wèn)自己：我這樣種出來(lái)的桃到消費(fèi)者手里會(huì)怎樣？
（標(biāo)準(zhǔn)化種植的蒲江東紅獼猴桃）
目前，國(guó)內(nèi)獼猴桃市場(chǎng)，低檔果充斥，而高檔果市場(chǎng)大部分被進(jìn)口陽(yáng)光金果占領(lǐng)，今后想要發(fā)展獼猴桃，一定要在提高果實(shí)食用品質(zhì)上下功夫，才能形成我們的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，獲得好效益。
四川蒲江獼猴桃早熟，口感甘甜，正好趕在全國(guó)大部分獼猴桃上市前就銷(xiāo)售一空，這是大勢(shì)。
選擇好品種，早熟，口感佳，這就是關(guān)鍵。
結(jié)語(yǔ):
近年來(lái)飽受主栽品種紅陽(yáng)易感潰瘍病，一線技術(shù)人員極度匱乏，土壤問(wèn)題依然嚴(yán)重等問(wèn)題的困擾；但是整體來(lái)說(shuō)，我國(guó)獼猴桃產(chǎn)區(qū)發(fā)展前景看好，效益領(lǐng)先與其它水果品種，紅心獼猴桃領(lǐng)跑，積極發(fā)展黃肉，多個(gè)區(qū)域性品牌，種植年輕化、規(guī)?；?，施肥、用藥更加科學(xué)合理，整個(gè)產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展。國(guó)產(chǎn)獼猴桃戰(zhàn)勝新西蘭獼猴桃過(guò)程中，還需要時(shí)間，更需要品質(zhì)。
機(jī)會(huì)的垂青，真正執(zhí)著的人，以一種幾乎是不可思議的執(zhí)著投入既定目標(biāo)，耐心等待機(jī)會(huì)，最終就能在意想不到中獲得成功。就讓我們偏執(zhí)的沖向目標(biāo)，去實(shí)現(xiàn)理想吧！
▲東紅獼猴桃花粉
▲陽(yáng)光金果G3獼猴桃
▲獼猴桃夏季管理
▲redkiwifruit
▲獼猴桃施肥灌溉
評(píng)論