科學(xué)建園是獼猴桃生產(chǎn)的開始，是實(shí)現(xiàn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的前提和基礎(chǔ)

科學(xué)建園是獼猴桃生產(chǎn)的開始，是實(shí)現(xiàn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的前提和基礎(chǔ)，也是保證獼猴桃果實(shí)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、長(zhǎng)壽的先決條件。因此，選擇適生的環(huán)境，科學(xué)建園和建立高標(biāo)準(zhǔn)獼猴桃果園，要注意以下7方面要素，才能保障獼猴桃的建園質(zhì)量。

1 氣候條件

獼猴桃作為當(dāng)今世界一種新興鮮食的果品,以其獨(dú)特的風(fēng)味及口感,豐富的果肉顏色及微量元素,較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療保健價(jià)值等優(yōu)質(zhì)特性,深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。獼猴桃產(chǎn)業(yè)和其它果品產(chǎn)業(yè)一樣,只有走綠色食品、有機(jī)食品之路,其經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益才能真正發(fā)揮出來(lái),才能成為長(zhǎng)盛不衰的富民產(chǎn)業(yè)。發(fā)展獼猴桃的地方,在氣候條件上要滿足年平均溫度10~18.5℃,1月份平均氣溫-3.5℃以上,7月份平均氣溫25~28℃,極端最高氣溫不超過(guò)42℃,最低氣溫不低于-20℃,全年無(wú)霜期210天以上,生長(zhǎng)期有效積溫4500~5200℃,平均降雨量600~1200mm,平均日照時(shí)數(shù)1850小時(shí)以上。

只有滿足這些氣候條件,獼猴桃才可以健康地生長(zhǎng)。反之,獼猴桃會(huì)因?yàn)閷?duì)氣候條件的不適應(yīng),增加管理難度。一方面會(huì)造成獼猴桃產(chǎn)量低而不穩(wěn),果品質(zhì)量差。另一方面還會(huì)造成獼猴桃病蟲害發(fā)生嚴(yán)重,增加果園用藥量和用藥次數(shù),進(jìn)而增加農(nóng)藥污染果品的機(jī)率。

▲獼猴桃收獲

▲G3獼猴桃花粉

▲陽(yáng)光金果獼猴桃

▲紅心獼猴桃苗

▲獼猴桃花粉

2 環(huán)境條件

園址地勢(shì)平坦或低于15°的背風(fēng)向陽(yáng)或半陽(yáng)坡,距公路干線100m以上,并在距園地3000m范圍內(nèi)沒有排放灰塵和煙塵污染的工礦企業(yè),環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T391-2013規(guī)定,灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084-2005的規(guī)定。風(fēng)大的地區(qū),要在園地上風(fēng)口栽植防風(fēng)林。

3 土壤條件

獼猴桃雖然具有一定的耐旱、耐寒、耐瘠薄等抗性,但作為一個(gè)產(chǎn)業(yè),必須將獼猴桃園建在最適宜獼猴桃生長(zhǎng)土壤中。應(yīng)選擇土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、透氣性好、p H值5~6.6、耕層土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到1.0%以上、地下水位在1m以下的地塊作為園地,應(yīng)符合GB15618-2008的規(guī)定。土壤粘性過(guò)重或砂礫過(guò)大的地塊,要分別采用摻沙和摻粘土增施有機(jī)肥的方法進(jìn)行改良。

4 栽植品種良種化

獼猴桃品種繁多,每個(gè)品種的豐產(chǎn)性、市場(chǎng)售價(jià)及經(jīng)濟(jì)收益相差懸殊,但只有市場(chǎng)暢銷,消費(fèi)者認(rèn)同,經(jīng)濟(jì)效益高,適合大面積發(fā)展的,才是良種。因此,在選擇品種時(shí),要注意獼猴桃品種的定位,既要衡量獼猴桃品種在該地域的適應(yīng)性,也要考慮其商品性,斷不可標(biāo)新立異,盲目追風(fēng)。如紅陽(yáng)品種,雖然市場(chǎng)售價(jià)較高,但在降雨量少,空氣濕度較小的地區(qū),不宜大面積發(fā)展,可適量種植,做到精細(xì)化管理。今年引入國(guó)內(nèi)的陽(yáng)光金果苗、魅力金果苗品質(zhì)很好，可以適度發(fā)展。

5 規(guī)模發(fā)展

通過(guò)地塊相對(duì)連片的規(guī)?；l(fā)展,才能為獼猴桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打好基礎(chǔ)。如河南省西峽縣、陜西省周至縣等,都是走規(guī)?；l(fā)展路子,成就了獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,進(jìn)而成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),果農(nóng)致富奔小康的“搖錢樹”。

6 配套標(biāo)準(zhǔn)化

隨著科技的發(fā)展,現(xiàn)代獼猴桃生產(chǎn)的科學(xué)技術(shù)含量也日益提高,園內(nèi)各種管理也逐步機(jī)械化,肥水微噴(滴)系統(tǒng)已大范圍應(yīng)用于生產(chǎn)。因此在建園時(shí),要進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,合理布局。將防護(hù)林、生產(chǎn)道路、肥水滴灌系統(tǒng)與排灌系統(tǒng),作業(yè)場(chǎng)、管護(hù)房等設(shè)施安排到最佳位置,防止規(guī)劃不合理,造成基礎(chǔ)設(shè)施反復(fù)重建,或因園區(qū)道路過(guò)窄,造成勞動(dòng)工效降低,用工成本增大等,造成不應(yīng)有的損失。

（獼猴桃果園春季噴灌）

7 交通條件

交通是否便利,也是制約獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要要素之一。便利的交通,方便了各類生產(chǎn)物資的運(yùn)入和果品的及時(shí)運(yùn)出,降低生產(chǎn)成本,也是滿足現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的最基本條件。