近幾年在水果行業(yè)中，獼猴桃無(wú)疑是躥紅速度最快的水果了，去年銷售量已經(jīng)攀升至水果銷量榜第六位，在網(wǎng)絡(luò)銷售量中更是位列第一，成為名副其實(shí)的"網(wǎng)紅"水果。走進(jìn)綏陽(yáng)縣蒲場(chǎng)鎮(zhèn)七九村，只見綠色的獼猴桃沉甸甸地掛滿枝頭，在秋陽(yáng)下顯得格外醒目，散發(fā)著誘人的果香。枝繁葉茂的果架下，果農(nóng)們正忙著采摘果子，臉上洋溢著豐收的喜悅。
退休老夫妻種果忙
謝清正和老伴陳勝雯是遵義人，從國(guó)有企業(yè)退休后，一直不愿閑賦在家。61歲的陳勝雯擺過(guò)攤，做過(guò)小生意，開過(guò)歌廳，遵義好多人都認(rèn)識(shí)她。
如今種上了獼猴桃，謝清正和老伴整天頂著烈日，在種植園里打理果木，長(zhǎng)時(shí)間不回遵義城區(qū)，剛生了寶寶的子女對(duì)二老難免有些怨言。
“沒(méi)辦法呀，我們把所有精力都投進(jìn)來(lái)了，哪有時(shí)間帶小孫子?！标悇裒┱f(shuō)，自從到鄉(xiāng)下來(lái)種水果后，皮膚沒(méi)有以前好了，人也被曬黑了。
謝清正說(shuō)，他年輕時(shí)就喜歡研究園林綠化苗圃種植，2006年退休后，他開始涉足這個(gè)行業(yè)，但當(dāng)時(shí)售賣的都是觀賞類的瓜果以及花卉。當(dāng)年，謝清正請(qǐng)四川蒼溪的師傅到遵義，教授他嫁接果木，師傅建議他，種花卉的風(fēng)險(xiǎn)大，不如種他們老家的“紅陽(yáng)”獼猴桃，風(fēng)險(xiǎn)小、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。
（本文配圖為貴州高山生態(tài)東紅獼猴桃）
于是，謝清正夫妻二人來(lái)到蒼溪考察，花了兩年時(shí)間，才定下來(lái)發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)。
引進(jìn)四川品種價(jià)值高
“獼猴桃這種水果很奇怪，掛在樹上的時(shí)候，是很難熟透的，但摘下來(lái)后，它會(huì)自然成熟?！标悇裒﹤魇诔垣J猴桃的訣竅，用刀切開獼猴桃，黃色的瓤，紅色的心，用勺子舀上一勺放入口中，甜味四溢，幾乎沒(méi)有酸味，口留清香。
被稱為“奇異果”的獼猴桃，又名楊桃、毛梨桃，是中國(guó)原產(chǎn)的珍貴果樹，含糖量比其它品種高，含酸量低。由于富含維生素C，肉質(zhì)紅嫩，口感鮮美，食之有香味，也被譽(yù)為水果之王。
“紅陽(yáng)”獼猴桃品種產(chǎn)于四川蒼溪，鮮果橫剖面沿果心有紫紅色線條呈放射狀分布，似太陽(yáng)光芒四射，色彩鮮美，故稱“紅陽(yáng)”。謝清正前后投資200多萬(wàn)元，于2014年在綏陽(yáng)縣流轉(zhuǎn)400畝土地，種植“紅陽(yáng)”獼猴桃、汶川脆李、壽桃等品種。
（本文配圖為貴州省有機(jī)獼猴桃夏季修剪）
謝清正介紹，目前東紅獼猴桃平均單重90克，最大可達(dá)150克左右，一般按斤賣，大個(gè)的按個(gè)賣。他說(shuō)：“貴州自然環(huán)境好，為獼猴桃的生長(zhǎng)提供了先決的條件，加上我們這里有部分土壤富含硒，增加了紅心獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?！?/p>
“獼猴桃今年掛果，預(yù)計(jì)能收獲2萬(wàn)斤左右?！苯衲?5歲的謝清正告訴記者，如果年初沒(méi)有遇到冰雹、暴雨等災(zāi)害，今年應(yīng)該有5萬(wàn)斤產(chǎn)量。
打造體驗(yàn)旅游促發(fā)展
60多歲的老人，投入200多萬(wàn)元發(fā)展水果種植產(chǎn)業(yè)，在外人看來(lái)是一件不可思議的事，謝清正他們卻樂(lè)在其中?！爸車呐笥?，這個(gè)高血壓，那個(gè)血糖高，我們什么高都沒(méi)有，得個(gè)小感冒，藥都不用吃，到地里去干活，出通汗就好了?！标悇裒┬χf(shuō)。
“這么大年紀(jì)，還這么辛苦來(lái)做這個(gè)，我們的目的很簡(jiǎn)單，就是給年輕人做個(gè)榜樣?！敝x清正介紹，他們采取公司+合作社+農(nóng)戶的方式，帶動(dòng)當(dāng)?shù)乩习傩找黄鹬赂弧榇?，謝清正成立了貴州鑫泊園綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、貴州盛鑫果園苗木種植專業(yè)合作社。
村民陳大姐說(shuō)，她家只種了一小塊貴長(zhǎng)獼猴桃，沒(méi)有敢大面積種植，擔(dān)心有風(fēng)險(xiǎn)。2014年，她就開始給謝清正打工，幫著管理果園、摘果等?！懊刻煊?0—60元的工資，一個(gè)月下來(lái)有一千多元，平時(shí)在家里也沒(méi)事干，來(lái)做點(diǎn)事還可以有工資拿，是好事情。”她說(shuō)。
目前，貴長(zhǎng)獼猴桃將進(jìn)入采摘期，謝清正介紹，獼猴桃從本月底開始采摘，預(yù)計(jì)持續(xù)一個(gè)月左右，進(jìn)園采摘，價(jià)格在10元/斤。除了采摘水果外，周圍還有農(nóng)家樂(lè)，非常適合一家人周末游。
近年來(lái)，隨著消費(fèi)升級(jí)，營(yíng)養(yǎng)豐富的陽(yáng)光金果獼猴桃銷量激增。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年我國(guó)進(jìn)口獼猴桃4.8萬(wàn)噸，2017年已躍升至11.2萬(wàn)噸。據(jù)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人撰文，獼猴桃在我國(guó)線上銷量占水果總銷量的近五分之一，銷量年均增長(zhǎng)20%以上。
貴州遵義退休工人在綏陽(yáng)流轉(zhuǎn)土地種植有機(jī)獼猴桃
評(píng)論