紅心獼猴桃因其果肉細(xì)嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低，維生素含量高、營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，近年來逐漸成為消費(fèi)者喜愛的水果。
如今，紅心獼猴桃已經(jīng)成為了板橋村的一張新名片，每到果子成熟的季節(jié)，前來采摘旅游的顧客絡(luò)繹不絕。這些致富的“金果”還通過“云上金鼎”電商平臺，售往全國各地。
過去，提到紅花崗區(qū)金鼎山鎮(zhèn)板橋村，大家印象中浮現(xiàn)的關(guān)鍵詞大多是：偏遠(yuǎn)、窮山溝、犄角旮旯，和旅游、產(chǎn)業(yè)這些充滿前景的字眼絲毫掛不上鉤。
一種水果改變了這一切。
2013年,紅心獼猴桃進(jìn)入了村民們的視線。
和所有項目開展前期遇到的難題一樣，村民們的疑慮成了村干部們的心病。
“這些綠果子能值幾個錢?就怕到時候又成為‘爛尾工程’。”
“一定要讓獼猴桃在板橋生根結(jié)果,讓綠果果成為村民致富的金果果。”
盡管困難重重，板橋村駐村干部組依舊信心十足。
2013年是板橋村蛻變的關(guān)鍵一年。在這年,金鼎山鎮(zhèn)黨委提出了“發(fā)展農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織,成立村級農(nóng)民專業(yè)合作社”,這個決定驚醒了板橋村,村里立即成立了獼猴桃種植專業(yè)合作社,種上了1500畝紅心獼猴桃。在合作社的帶領(lǐng)和鼓舞下,9個村民組,300多戶人家都相繼種上了獼猴桃。
第一批種植獼猴桃的村民敖第明今時不同往日,從打工不順、養(yǎng)豬失敗的農(nóng)村小伙,搖身一變成為春風(fēng)得意的果園老板。
（本文配圖為貴州獼猴桃花粉基地噴施葉面肥）
野生獼猴桃栽種成功后，他對發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)有了想法。2017年初，在村里產(chǎn)業(yè)大戶的帶動下，他引進(jìn)了紅心獼猴桃苗子，把自己的3畝平地全部栽上了紅心獼猴桃，還培育了500株獼猴桃苗子。“種獼猴桃也是個細(xì)活，地要肥，土壤要松軟，種植苗木的間距要掌握好，后期的灌溉、搭架、疏花、授粉、疏果等都要按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)開展，咱們這環(huán)境好，種植的獼猴桃很受歡迎?！闭勂鸺t心獼猴桃的種植前景，馬社友講得津津樂道。像他這樣的獼猴桃種植散戶，村里還有10余戶，他們都加入了本村的陽光金果獼猴桃合作社。合作社通過土地流轉(zhuǎn)和散戶入社等方式擴(kuò)大種植規(guī)模，力爭明年年初讓全村紅心獼猴桃種植面積突破500畝，屆時將帶動150戶農(nóng)戶增收致富。
（本文配圖為貴州遵義高山有機(jī)獼猴桃基地春季果園）
“從一貧如洗到年收入十幾萬元,我算是打了一場翻身仗,有了獼猴桃花粉林這座靠山,我還能繼續(xù)搞生豬養(yǎng)殖,相信日子能越過越紅火?！?/p>
村干部們也底氣十足。
“前期種下的貴長獼猴桃已經(jīng)開始掛果,每畝產(chǎn)量能達(dá)到1噸多,按照每斤15塊的批發(fā)價計算,每畝地收入就有3萬多元。等到種植的貴長獼猴桃全部成熟,僅僅這一項產(chǎn)業(yè)就能為板橋村帶來上億的收入?！?/p>
（位于貴州北部的三岔鎮(zhèn)獼猴桃果園）
遵義位于貴州省北部，是國家全域旅游示范區(qū)。南臨貴陽市，北倚重慶市，西接四川省。遵義屬亞熱帶季風(fēng)氣候，終年溫涼濕潤，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，雨量充沛，日照充足。是一個多民族聚居、歷史文化燦爛、資源富集、神奇秀美、三省通衢、紅星閃耀的地方。遵義風(fēng)光景色旖旎，被譽(yù)為“洞天湖地、花海鶴鄉(xiāng)、避暑天堂”；遵義氣候清涼宜人，是避暑旅游城市觀測點(diǎn)。
遵義山高紅獼猴桃種植專業(yè)合作社，地處播州區(qū)三岔鎮(zhèn)深度貧困村高山村，采用“合作社+公司+農(nóng)戶”的模式運(yùn)營，由遵義市播宏獼猴桃果園有限公司和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民以及貧困戶組成，以種植、銷售紅心獼猴桃和獼猴桃花粉為主。2016年獼猴桃產(chǎn)業(yè)落戶高山貧困村以來逐漸輻射到長安、長山等村莊，目前種植面積4000多畝，長期容納100余人就業(yè)，2018年首年掛果，總產(chǎn)量10萬元斤，產(chǎn)值150余萬元。
到如今，板橋村的紅心獼猴桃種植規(guī)模已經(jīng)發(fā)展到5000畝,全村絕大部分村民都參與其中。富足的生活圖景清晰可見。
紅心獼猴桃還含有豐富的維C，還含有葉酸，可增加免疫力等。其中它富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率有特別功效；而且紅心獼猴桃含有VC、VE、VK等多種維生素，屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對減肥健美、美容有獨(dú)特的功效，愛美的MM們不容錯過啦。
除此之外，紅心獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一，能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型，適合孕婦食用。另外，它含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇，能有效地調(diào)節(jié)糖代謝，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng)，對防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效；是糖尿病人可以放心食用的水果。
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