當(dāng)前正處于一年一度獼猴桃銷售旺期。據(jù)群友反應(yīng)，近期成都周邊紅陽地頭價格為5~6元/斤，收果商收果熱情減弱，不少掛樹待售的果農(nóng)出現(xiàn)焦慮情緒。
而與此同時，有人愿意出高于市場30%的價格收果，卻并不順利，并向叨叨求助。這到底怎么回事呢？具體情況怎樣，跟著叨叨一起去看下吧。
請叨叨代發(fā)求購信息的人是成都鮮農(nóng)紛享公司的劉柏麗。
據(jù)劉女士介紹，成都鮮農(nóng)紛享公司做獼猴桃出口多年，有2000畝出口獼猴桃基地，生產(chǎn)的獼猴桃都是出口到新加坡、法國、荷蘭等地。
隨著業(yè)務(wù)的擴大，自有基地產(chǎn)能不能完全滿足，所以從去年開始和一些種植戶合作開展訂單農(nóng)業(yè)，按照鮮農(nóng)紛享的管理方法生產(chǎn)，以高出市場的收購價回收，以保證出口供應(yīng)。
經(jīng)過幾年的海外推廣，蒲江紅心獼猴桃征服外國消費者味蕾，近兩年出口訂單持續(xù)增加，今年自有基地和合作基地的獼猴桃花粉全部賣完了，仍然有150萬斤的缺口。因此，這才面向市場收購優(yōu)質(zhì)陽光金果獼猴桃。
但讓劉女士感到困惑的是，消息一經(jīng)發(fā)布，電話咨詢的倒不少，但是能符合要求的卻寥寥無幾?！耙驗槲覀兪怯糜诔隹诘?，質(zhì)量必須嚴(yán)格把控。我們出口的果子要經(jīng)過400多項農(nóng)殘檢測，所以需要有檢測報告或做過有機認(rèn)證的果園，如果足夠好，價格甚至可以高出目前市場價50%，但即使這樣也不好找?！?/p>
(四川蒲江獼猴桃價格多少錢一斤）
“有一位果農(nóng)電話咨詢時，我問是否是有機種植？這位果農(nóng)的回答是，是，我用了不少有機肥的，是有機的，不信你拿去測！” 說到這里，劉女士一臉苦笑。
(四川獼猴桃價格多少錢一斤）
劉女士表示，即使不好收也不會降低標(biāo)準(zhǔn)。明年鮮農(nóng)紛享將再篩選一批合作果園，只有從生產(chǎn)過程介入，才能最好的保障果子的品質(zhì)。
目前的生產(chǎn)體系是經(jīng)過5年摸索沉淀下來的。全程采用的成都新朝陽植物源生物源綠色投入品，不使用化學(xué)農(nóng)藥，保證生產(chǎn)的果子100%符合歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)，我們的紅心獼猴桃在國外的超市可以賣到5-8元/顆。
叨叨說在后面的話
經(jīng)過與劉女士的談話，叨叨的感想是：
首先，都在說要提高果品品質(zhì)，賣上高價。但當(dāng)真的高價擺在我們面前的時候，我們是否能抓得住。從給劉女士打電話咨詢的情況看，大多數(shù)果農(nóng)對“高品質(zhì)”、“農(nóng)殘”、“有機”，貌似并不清楚。仍停留在通過產(chǎn)量追求效益的固有思想。
其次，目前市面上真正為做有機、零農(nóng)殘農(nóng)產(chǎn)品提供投入品服務(wù)的公司確實存在，如劉女士提到的成都新朝陽，但因為信息不對稱，使得想做有機，真正想提高品質(zhì)的種植戶不知道從哪里下手，具體該如何實施。
最后，今年的果質(zhì)和行情基本已成定局，明年行情如何，誰都說不上來。還是那句話：提高品質(zhì)才是應(yīng)對動蕩農(nóng)產(chǎn)品市場不變的王道。但如何提升？什么算高品質(zhì)？可能還需要更新一下固有觀念，才能接納新的認(rèn)知。
目前在蒲江，獼猴桃普遍開展了標(biāo)準(zhǔn)化種植。有眾多專業(yè)性的農(nóng)業(yè)服務(wù)運營公司幫助種植戶開展種植銷售一條龍服務(wù)。建立產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)體系，提升原產(chǎn)地水果的品質(zhì)和價值，以帶動產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)增收。在銷售環(huán)節(jié)，運營公司會先對果農(nóng)的獼猴桃進(jìn)行質(zhì)量評估，并通過數(shù)據(jù)化分析，得出精確的評估價格，種植戶能買多少錢一目了然。運營公司先付定金給種植戶，再通過補充協(xié)議約定，分三次將貨款結(jié)清。當(dāng)獼猴桃銷售完之后，運營公司還會給種植戶一定的利潤提成。
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