彭乾明彎著腰，走進(jìn)獼猴桃園，仔細(xì)檢查棚架上是否有干枯的葉子。“獼猴桃怕旱，這兩天天特別熱，我得仔細(xì)檢查。”
（本文配圖為湖南獼猴桃疏果照片）
43歲的彭乾明是湖南省湘西土家族苗族自治州永順縣場坪村村民，在村里種植了約6畝獼猴桃?！拔曳N獼猴桃快7年了?！?/p>
剛開始的時候，他將果樹種好，留給家里的父母照顧，自己則去了東部沿海地區(qū)打工。2015年，因孩子身體不好，他回到家鄉(xiāng)，一邊照顧兩個兒子，一邊種植獼猴桃。
（本文配圖為湖南獼猴桃果園）
場坪村黨支部副書記彭康介紹，村里從事種植獼猴桃種植的農(nóng)戶有500多戶。村里的貧困戶將在9月底前全部脫貧。
官方統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2019年，永順縣有獼猴桃面積11.2萬畝，產(chǎn)量達(dá)12萬噸，產(chǎn)值2.9億元，帶動4613戶34159人增收，人均增收2100元。
（本文配圖為湖南獼猴桃夏季修剪）
彭康說，永順縣位于武陵山脈腹地，當(dāng)?shù)氐臍夂蚝偷刭|(zhì)條件很適合種植獼猴桃?！斑@里的夏天不是太熱，溫差大，獼猴桃的含糖量很高?！彼f，永順的土壤富含硒，這里又是亞熱帶季風(fēng)性氣候，平均海拔700米，使獼猴桃成為當(dāng)?shù)刈钣袃r值的農(nóng)產(chǎn)品之一。
“獼猴桃通常種植3年后掛果?！彼a(bǔ)充說。
彭乾明介紹，每畝獼猴桃的收入為6000元左右。去年，他的收入約40000元。
（本文配圖為湖南紅心獼猴桃栽培技術(shù)）
“自從有了產(chǎn)業(yè)園，村里返鄉(xiāng)的人越來越多了，大家都樂意在家門口就業(yè)。像從我家里騎摩托過來也就幾分鐘?！迸砬鞲嬖V記者，“我有兩個孩子正在讀書，還有一個80多歲的老母親要照顧。以前就靠帶點(diǎn)零工，經(jīng)常過一天憂慮一天。現(xiàn)在我兩口子都在這邊務(wù)工，平時做一些施肥、剪枝、除草、除蟲的工作，每天工作大概8小時。一年下來能有4、5萬元的固定收入，家里的開支再也不愁了。等今年掛果、明年盛產(chǎn)后我還能額外有分紅，一家年收入能上6萬元。”
但當(dāng)?shù)孬J猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也并非一帆風(fēng)順。2020年初，永順不少地區(qū)遭遇冰雹災(zāi)害，一些獼猴桃種植戶損失很大?！氨⒋虻袅藰渲?，不開花，掛果就會少一點(diǎn)?！迸砬髡f。
自6月以來，永順連降暴雨。雖說雨水對獼猴桃的影響并不算太大，但樹根被浸泡太久，也會導(dǎo)致果實(shí)長不大。
（本文配圖為湖南獼猴桃基地春季果園）
“下了20多天雨，放晴了幾天，后來又下了20多天?！迸砬髡f，自己每天都去果園檢查，如果發(fā)現(xiàn)淤泥堵住排水溝，就要立刻清理。
而近幾天，連續(xù)高溫天氣又對獼猴桃產(chǎn)生了不良影響。“獼猴桃怕干旱，水分蒸發(fā)會導(dǎo)致樹葉枯萎?！迸砬髡f。
為了避免損失，村里幫著當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在獼猴桃架上安裝了滴灌設(shè)備。目前，全村約有400畝獼猴桃種植園安裝了這一設(shè)備。同時，當(dāng)?shù)剡€為村民購買了病蟲害和自然災(zāi)害保險，每個村民按比例只需支付36元。
以“政府引導(dǎo)、市場運(yùn)作、企業(yè)帶動”為原則，大力開展獼猴桃產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，通過集中流轉(zhuǎn)土地，采取公司標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、示范園區(qū)引領(lǐng)、品牌化建設(shè)等途徑發(fā)展生態(tài)獼猴桃產(chǎn)業(yè)。通過3—5年時間的示范帶動，使全縣的獼猴桃種植達(dá)到10萬畝，真正做到種植一地、成功一處、帶動一片，助推產(chǎn)業(yè)脫貧，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、市場化發(fā)展。
隨著當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施不斷改善，獼猴桃的運(yùn)輸也更加方便。近年來，村內(nèi)又開始發(fā)展起鄉(xiāng)村旅游，有不少游客到村里采摘水果?！按謇飵缀跛腥硕奸_始種獼猴桃了?！迸砬髡f，生活越來越好了。
日本生活情報節(jié)目《サタデープラス》2016年曾采訪紐西蘭種植奇異果的5位農(nóng)民，發(fā)現(xiàn)由于常吃奇異果，這些農(nóng)民的平均血管年齡減少21歲。
一項(xiàng)發(fā)表于《血小板期刊》（Platelets）的研究顯示，每天吃2～3顆奇異果，連續(xù)食用28天，顯著改善血小板的凝集情況，三酸甘油脂降低了15%。使血管暢通，預(yù)防血栓、動脈硬化及冠心病。
而臺北醫(yī)學(xué)大學(xué)營養(yǎng)系也做了一項(xiàng)研究，請20～65歲、體脂肪偏高的人每天食用2顆奇異果，持續(xù)8周。研究人員發(fā)現(xiàn)，參與者三酸甘油脂降低10%，壞膽固醇降低6%，而維生素C、E、鈣、鎂等營養(yǎng)素則明顯增加。
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