摘要：獼猴桃酒的營養(yǎng)價值很高，深受消費者喜愛?，F(xiàn)在看下四川的這個種植戶朋友制作獼猴桃的就工藝方法。
The nutritional value of kiwi wine is deeply loved by consumers. Now let’s take a look at the craftsmanship of this farmer friend in Sichuan for making kiwi fruit.
這兩天在一個網(wǎng)友空間看到了獼猴桃果酒的做法，現(xiàn)在和大家分享一下。
（獼猴桃果酒）
她是四川一家獼猴桃專業(yè)種植戶，種植規(guī)模非常大。現(xiàn)在正是獼猴桃釆收季節(jié)，她家的生意紅紅火火，網(wǎng)上銷售十分火爆。還有非常多的顧客慕名而去種植基地親自釆摘。
大家也知道獼猴桃是水果之王，但獼猴桃果酒不知道有多少人做過喝過？現(xiàn)在把她的獼猴桃果酒做法分享。她的這種做法非常簡單，不需要添加酵母釀制。
首先獼猴桃選硬果，洗凈削皮切片放入玻璃瓶中，然后倒入白酒浸沒獼猴桃。喜歡甜的加些冰糖，放上一段時間就可以了。
（獼猴桃酒）
獼猴桃酒其營養(yǎng)成分和功效都遠(yuǎn)高于現(xiàn)在的葡萄酒，它的色澤晶亮透明，微黃帶綠色，氣味帶有濃郁的果香，入口醇厚、爽口。
（獼猴桃酒）
獼猴桃果酒采用古法釀造工藝與現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合，選取優(yōu)質(zhì)的自己種植的獼猴桃鮮果，再加人工精心挑選—清洗—破碎—微生物發(fā)酵—榨汁—提純—二次發(fā)酵—殺菌—灌裝—貼標(biāo)—檢驗—出廠等一系列程序，逐級把關(guān)后才投入市場的，生產(chǎn)出的獼猴桃酒不添加任何制劑和色素，是真正意義上的純天然酒品，既保存了獼猴桃鮮果的果香，又延續(xù)了獼猴桃的營養(yǎng)，口感純正，酒色琥珀，果香四溢，品質(zhì)上乘。
（釀造獼猴桃酒）
獼猴桃果酒含有豐富的維生素、氨基酸和大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用。與其他酒類相比，獼猴桃果酒對于護(hù)理心臟、調(diào)節(jié)情緒的作用更明顯一些。
（本文配圖為獼猴桃酒）
摘要：大家也知道獼猴桃是水果之王，但獼猴桃果酒不知道有多少人做過喝過？現(xiàn)在把她的獼猴桃果酒做法分享。
首先獼猴桃選硬果，洗凈削皮切片放入玻璃瓶中，然后倒入白酒浸沒獼猴桃。喜歡甜的加些冰糖，放上一段時間就可以了。
Summary: Everyone also knows that kiwifruit is the king of fruits, but how many people have made and drunk kiwifruit wine? Now share her kiwifruit wine recipe.
First, select hard kiwi fruit, wash, peel and slice into glass bottles, and then pour wine to soak the kiwi fruit. If you like it sweet, add some rock sugar and let it sit for a while.
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