陜西獼猴桃專家衡濤第一次赴四川綿陽梓潼三合農業(yè)園區(qū)學習筆記。
一、現(xiàn)狀認識:(一)樹勢好,無潰瘍病,少蟲危害。兩千畝果園,無論是5年的大樹,還是剛嫁接樹,葉片黑、厚、光潔無病斑,樹勢中庸、強壯,全園無潰瘍,有蟲危害葉片,但為階段性、部分葉,未造成大影響。(二)堅持三不用,同樣長大果。不用化肥,不打農藥(不是要用有機許可用的,而是不用),有機園不用膨大劑,不用套袋,果大部分均能長成中大果,形正色好,略有風磨。(三)土差但改良較好。土壤pH值8以上,土粘重,但很少現(xiàn)黃化,相鄰同質地的他人果園因方法不同,黃化較重。所有有機肥均地表撒施,量大,畝5方左右,年年如此,土壤蚯蚓多。(四)畝投資少。豐產園人工和物資畝投1000元左右,2000畝新老園今年總投資200萬左右。
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二、主要措施特點:(一)果園選址重點一考慮免費的有機物料來源。選址為有機物料非常豐富之區(qū)域,變廢為寶,節(jié)省大成本。如中藥廠免費藥渣,山頂豬場糞。(二)硬件到位,均為省力節(jié)支考慮。道路條件較好,車均可到果園每行樹,機械化應用程度高,水利設備到位,山頂?shù)矫總€園的糞水管道通暢。(三)土壤改良不僅省錢,而且效果還好。建園深翻,但不加有機物。改良土壤物質為藥渣、糞肥、草。所有材料均為免費產品。改良土壤不分時間,只要有物料便施上。通過樹勢和果子觀察,已充分證明其效果較好。
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(四)果園管理無為而治,順勢而為。樹體管理用工主要是在剪枝、綁枝和定果上,其余很少用工,靠樹體自身調節(jié)。授粉樹分布均,比例不清,自然授粉,從不人工補充,無花腐和授不上粉狀態(tài)。工人干活如剪枝,按認知隨便剪,不刻意要求。地里草隨便長,草種類越多越好,只收拾上樹草。地里有蟲也不怕,不管,吃點葉子也無妨,如蚜蟲,蟲很多時,飄蟲就來了,控制住了,僅部分葉受害,敬總常講一句話,葉吃了就吃了,樹死了算了。但反而蟲害很少很輕,想讓樹死,但樹卻愈發(fā)健壯。
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(五)本不想做有機園,最終做成真正有機園。開始為節(jié)支,種種措施向節(jié)支靠,如對樹體少些人為干擾,不除草,用不要錢的有機物,不用化肥,不用膨大劑,不套袋,不打藥,全是不字,連去搞有機認證的人都講,你這是未認證的真正有機園。(六)隨便貯存。采后果直接放冷庫,打到0℃~零下1℃,無凍害現(xiàn)象。(七)銷售靠品質、靠時間差開路。差果存不住,后期早沒了,他們好果掛樹可以到11~12月,靠時間差來銷果。另外,品質是王牌,差果是陪襯,差果也是反廣告。
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三、啟示:(一)土壤改良是果園建設中的基礎核心措施。(二)果園生態(tài)系統(tǒng)值得極大重視。(三)不用化肥和膨大劑同樣能長好樹、長好果?;屎团虼髣┲蜗碌墨J猴桃產業(yè)值得反思。(四)純人工授粉技術值得反思。(五)潰瘍病極有可能是不尊重樹體的生長規(guī)律,人為過度對樹體干擾造成的。其它病蟲害化學防治次數(shù)也值得思考。(六)有機肥地表撒施,靠雨水下滲和蚯蚓、微生物活動帶入樹部,可以從此園得到證實。(七)做好品質不是沒市場,而是品質還不夠好,假以時間和機會,自會成功。差果就是好果的宣傳品。(八)大園區(qū)如何做?方向?
(本文配圖為新西蘭金三陽光金果)
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