獼猴桃這種果樹，是一種雌雄異株的果樹，一般在幼齡期無法從外部形態(tài)辨別出雌雄。但是進(jìn)入結(jié)果期后，就可以識別雌雄。兩種類型的獼猴桃植株，因為所承擔(dān)的功能不一樣，所以，在冬季修剪時，必須要區(qū)別對待。
（前面一株是公樹，修剪方式和后面的雌株完全不同）
那怎么來分清雌雄獼猴桃植株呢？別以為是分為雌雄異株，雄株就不會開花，實際上，獼猴桃雌雄植株都會開花。雌花和雄花都是形態(tài)上的兩性花，生理上的單性花，是兩性花向單性花發(fā)展的過渡，所以，獼猴桃常被稱為雌雄異株植物。在自然界偶然也會發(fā)現(xiàn)有形態(tài)上、生理上均為兩性花的變異。
（雌雄獼猴桃）
雄株獼猴桃只開花不結(jié)果，其作用僅在于為雌株提供充足而良好的花粉?；ㄆ谶^后，養(yǎng)分主要供新梢生長及花芽分化。因此新梢生長充實且旺盛，各次梢均能形成花芽。為了在花期能為雌株提供大量花粉，所以冬季修剪就和雌株有極大的區(qū)別，修剪上只是略作整形，不像雌株那樣大修大剪。
（g3獼猴桃）
但不管怎么說，在冬季修剪，前提是我們必須要先辨別出雌雄出來，要不修剪就沒有針對性了。一般來說，獼猴桃的雌雄株在外表形態(tài)上是有較大區(qū)別的，首先在葉片上，雌株葉片有光澤，手感光滑，葉背面茸毛多而密，網(wǎng)狀脈規(guī)則而平行，脈上有密集茸毛，葉背面呈濃灰白色；雄株葉片較粗糙，手感較差，葉背面茸毛少，網(wǎng)狀上尤其明顯，呈清綠色，網(wǎng)狀脈多不規(guī)則，葉背面呈綠灰白色。
（獼猴桃花粉）
其次是莖上，雌株節(jié)間長，稍細(xì)，葉柄長，枝蔓中間主芽突出，光而圓無茸毛；雄株節(jié)間短而粗，枝間主芽外露茸毛。再次是花上，雌株花蕾大，通常一個花序中含一朵花，雌蕊發(fā)育正常，明顯長于雄器，子房中有多數(shù)胚珠；雄蕊多數(shù)已退化，花粉粒小而干癟，無活力，為單性雄花，雄花花蕾小，通常一花序有3朵花，雄蕊多、發(fā)達(dá)，雌蕊退化，子房癟小無胚珠，實為單性雄花。
（紅心獼猴桃苗木）
分清楚雌雄后，我們首先要做到的就是先確定冬季修剪主要是需要達(dá)到什么樣的目的，然后在來進(jìn)行修剪。實際上，冬季的修剪，主要就是對雌株的修剪，而這個時候修剪的目的，則是在夏季修剪的基礎(chǔ)上，繼續(xù)調(diào)整枝蔓，調(diào)節(jié)樹勢，為春季的新梢生長和開花結(jié)果作準(zhǔn)備。
▲五月份花后對獼猴桃雄樹縮冠修剪，花后馬上修剪
在明確修剪目的以后，我們還需要再來明確什么樣的枝該剪，什么樣的枝不該剪。一般在開始修剪前，必須把樹上的春枝、夏枝和秋枝分辨清楚。春枝生長時間長，葉芽飽滿，經(jīng)過春、夏、秋三季生長，冬剪時已呈灰白色。夏枝的生長時間短一些，葉芽部分飽滿，枝條呈淺紅灰色。秋枝的生長時間更短，且生長期內(nèi)溫度逐漸降低，葉芽不飽滿，無花芽，枝條呈淡青紅色。
（黃肉獼猴桃）
因為秋枝不結(jié)果，所以需要先將其全部剪除。若樹上的春枝較多且生長旺盛，則應(yīng)把夏枝和弱春枝剪除；若樹上旺春枝少、弱春枝多，夏枝又旺，可在株距間留一部分弱春枝和強旺夏枝結(jié)果。需要注意的是，即便樹上的春枝和夏枝不夠，也不能將秋枝留下，否則來年非但不結(jié)果，還會與結(jié)果枝爭營養(yǎng)，最終影響產(chǎn)量。
（獼猴桃采摘）
確定了需要剪除什么枝條以后，需要再來確定結(jié)果枝的選留了。冬剪最核心的技術(shù)就是對結(jié)果母枝的選留，一般盛果期獼猴桃主干直徑在6厘米以上的，每棵樹應(yīng)留12~18個結(jié)果母枝（對于株距2米、行距4米的果園，枝距約為40厘米）；主干直徑在6厘米以下的，每棵留8~12個結(jié)果母枝。確定每棵樹留多少個枝后，再把樹上多余的病枝、弱枝、蟲枝全部剪掉。
（陽光金果獼猴桃）
結(jié)果母枝的修剪長度，可按照“多芽少枝”的修剪要求，冬剪后結(jié)果母枝長度要保持在行距的一半，如果相鄰兩行樹都保持行距的一半，架面基本就會布滿，當(dāng)然對于較強壯的枝條，也可以超過行距的一半，但大部分達(dá)到行距一半，將架面布滿即可。
（獼猴桃花粉）
這是雌株的修剪。而對于雄株的修剪，有的人建議不宜在冬季修剪，因為容易發(fā)生潰瘍病，所以建議到來年花后再剪，既有利于保證雄樹花量，又可兼防潰瘍病侵染。這個建議是對的，但是在冬季可以對雄株的病枝、蟲枝、細(xì)弱枝、過密枝和纏繞枝剪除，確保樹枝強旺，其他的可以等到花期結(jié)束度過傷流期開始修剪。
（獼猴桃采摘）
當(dāng)然了，我們再這里講得并不太清晰，尤其是對雌株的修剪，因為要根據(jù)不同品種，不同樹勢，不同樹齡和管理水平來進(jìn)行修剪，不能一概而論。所以，要掌握好獼猴桃的修剪技術(shù)，建議大家多看多學(xué)多實踐。
（紅心獼猴桃）
（獼猴桃苗什么時間栽種幾月份）
（陽光金果G3獼猴桃）
（陽光金果）
（紅心獼猴桃基地管理）
評論