“金魁’’美昧獼猴桃適配雄株篩選研究

摘要：經(jīng)過(guò)連續(xù)3年從雄株的物候期、生物學(xué)特性、花器性狀及雜交授粉對(duì)金魁獼猴桃果實(shí)性狀的影響等幾方面進(jìn)行研究，從10個(gè)參試雄株中選定美味獼猴桃雄性株系3222是金魁的適配雄株。該雄株初花期較金魁早1~2天，盛花期與金魁相當(dāng)，花期長(zhǎng)達(dá)7天以上，花量大，花粉多，花粉萌發(fā)率高，與金魁授粉后獲得的果實(shí)大、外觀(guān)美、品質(zhì)優(yōu)。

▲ Kiwi Fruit Male

After three consecutive years of research on the phenological phase, biological characteristics, flower organ traits and the effects of cross-pollination on Jinkui kiwifruit fruit traits of male plants, the delicious kiwifruit variety 3222 was selected from 10 participating male plants. The initial flowering period of male plants is 1 to 2 days earlier than that of Jinkui, and the full flowering period is equivalent to that of Jinkui. The flowering period lasts for more than 7 days. It has large flowers, abundant pollen, and high pollen germination rate. After pollination with Jinkui, it will achieve great results and beautiful appearance. , excellent quality.

▲Picking kiwifruit flowers

金魁獼猴桃系湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)茶葉研究所獼猴桃課題組于上世紀(jì)70年代末在湖北省竹溪縣開(kāi)展野生資源考察時(shí)獲得的優(yōu)良獼猴桃單株，經(jīng)多年馴化培育而成的優(yōu)良美味獼猴桃品種,具備果大、質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等優(yōu)良性狀，1993年通過(guò)了湖北省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，在湖北、湖南、江西、河南等地都有較大生產(chǎn)面積。獼猴桃屬功能性雌雄異株果樹(shù),不同的雄株授粉對(duì)果實(shí)的經(jīng)濟(jì)性狀有較大影響，適宜的授粉雄株不僅可以改善獼猴桃果形、減少畸形果，還能提高商品果率，提質(zhì)增效．因此，雌性?xún)?yōu)良品種配置適宜的授粉雄株是很重要的栽培技術(shù)。金魁獼猴桃在選育推廣的過(guò)程中也配置了授粉雄株，但是配置授粉雄株時(shí)只考慮了開(kāi)花物候期的適宜性，沒(méi)有開(kāi)展雄株花器性狀、雜交親和性以及對(duì)果實(shí)性狀等的影響研究。為此，湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)茶葉研究所獼猴桃課題組從2007年開(kāi)始開(kāi)展了金魁獼猴桃適配授粉雄株篩選研究。

▲采摘獼猴桃雄花

1　材料與方法
2007--2009年連續(xù)3年在本所獼猴桃試驗(yàn)園內(nèi)進(jìn)行。試材來(lái)源于本所獼猴桃試驗(yàn)園實(shí)生美味獼猴桃雄株，樹(shù)齡20 年。根據(jù)雄株的花期和樹(shù)勢(shì)，從22個(gè)備選雄株群體中初步篩選出了花期長(zhǎng)、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的 1414、1214、3222、3241等共10個(gè)株系做參試雄株。
3--5月記載各雄株的開(kāi)花物候期；花前調(diào)查各雄株的生物學(xué)性狀，包括樹(shù)勢(shì)、萌芽率、成枝率、花枝率和花量等。初花期的早晨8:00-9:00采集當(dāng)天盛開(kāi)的中心花20朵和即將在第二天開(kāi)放的花蕾100朵左右，花蕾采集時(shí)要求采中心花、正?；āⅰ皻馇蚧ā?。采集后回室內(nèi)后測(cè)量20朵盛開(kāi)花的花朵大小，調(diào)查20朵花蕾的花藥數(shù)，然后取下剩余花蕾的花藥置于25~28℃恒溫培養(yǎng)箱中烘24小時(shí)，干燥后取出花粉裝瓶冷藏備用。

▲Pollen Collection

花粉性狀檢測(cè)：選用MS培養(yǎng)基培養(yǎng)檢測(cè)花粉活力，用血球計(jì)數(shù)板法檢測(cè)每枚花藥的花粉粒數(shù)。
雜交授粉效果測(cè)試：親和性測(cè)試需要在雜交授粉成功后馬上進(jìn)行套袋。金魁初花期的上午8:00 -10:00，選擇即將開(kāi)放的“氣球花”輕輕剝開(kāi)，注意避免碰傷子房，用毛筆或鉛筆的橡皮頭蘸取花粉在雌株柱頭上輕刷1~2次，再撐開(kāi)紙袋給授過(guò)粉的花套袋，用鐵絲扎緊袋口。10~15天后調(diào)查雜交授粉結(jié)實(shí)率。10月下旬果實(shí)成熟后分別采收，調(diào)查測(cè)定果形、單果重及扁平率，用手持測(cè)糖儀檢測(cè)果實(shí)可溶性固形物含量，用2,6-二氯靛酚滴定法測(cè)定維生素 C，用酸堿滴定法檢測(cè)可滴定酸。

▲Kiwi pollen is tested before sales

2結(jié)果與分析
2.1 備選雄株的開(kāi)花物候期雄株選配的首要標(biāo)準(zhǔn)是樹(shù)體生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，花期長(zhǎng)，與對(duì)應(yīng)的雌株花期一致。將金魁獼猴桃待選雄株的開(kāi)花物候期分為3類(lèi)：I類(lèi)為很適宜,初花期較金魁早1~2天，末花期較金魁晚；Ⅱ類(lèi)為適宜，初花、盛花和末花期與金魁花期相遇；Ⅲ類(lèi)為不太適宜，花期部分與金魁相遇。
調(diào)查結(jié)果表明，10個(gè)參試雄株中，3222、3241、3491、4622 的初花期較金魁早1~2天，末花期比金魁晚，花期長(zhǎng)達(dá)7~10天，與金魁搭配授粉時(shí)期最適宜；3261、1214、3362的花期與金魁相當(dāng)，適宜搭配授粉；1414、3281、4823這3個(gè)株系盛花期在4月26--30日，只能與金魁的初花期相遇，與金魁搭配授粉不太適宜(見(jiàn)表1)。

▲金魁獼猴桃適配雄株

2．2 備選雄株的生物學(xué)特性及花器性狀

授粉雄株還應(yīng)具備花量大、花粉多和花粉萌發(fā)率高的特點(diǎn)。調(diào)查結(jié)果看出，各雄株間的成枝率有一定差異但差異不明顯，萌芽率、花量、花藥數(shù)、花粉粒數(shù)以及花粉活力都有較大差異。萌芽率最高的為 1414，但該雄株因花期不太適宜已經(jīng)在花期測(cè)試中被淘汰。3222雄株的每花序花量、每花枝花量和每花花藥數(shù)都最高 ，花粉活力也較高(見(jiàn)表 2)。

▲金魁獼猴桃適配雄株