目前生產(chǎn)上栽培的大多數(shù)品種主要屬于美味獼猴桃和中華獼猴桃兩個(gè)種，其分別主要起源于我國(guó)的中部、西南部地區(qū)和中部、東南部地區(qū)。在后來(lái)的栽培擴(kuò)散過(guò)程中， 發(fā)現(xiàn)從北京到海南，從云、貴、川到臺(tái)灣，都可以栽培。
獼猴桃栽培對(duì)自然條件的要求為：年平均溫度11.3～16.9℃；極端最高溫度不超過(guò)42.6℃，極端最低溫不低于-15.8℃；初冬無(wú)急劇寒流，使氣溫突然下降到-12℃以下；≥10℃有效積溫在4500～5200℃之間；生長(zhǎng)期日均溫不低于 10～12℃，無(wú)大風(fēng)；晚霜期絕對(duì)氣溫不低于-1℃；無(wú)霜期160～240天；年日照時(shí)數(shù)1300～2600小時(shí)；自然光照強(qiáng)度42％～45％；年降雨量1000毫米左右；相對(duì)濕度70％以上：土層深厚，疏松肥沃，富含有機(jī)質(zhì)，pH5.5～7，排水良好的山地森林土，紅、黃、棕、黑沙壤或壤土。完全滿(mǎn)足這些條件的地方不多，干旱的北方如有灌溉條件，濕潤(rùn)的南方有排灌措施，有大風(fēng)的地區(qū)設(shè)有防護(hù)林，則也可以栽培。
除了考慮以上自然條件外，還要考慮當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)、經(jīng)濟(jì)、交通、小氣候和立地條件。一般來(lái)說(shuō)，社會(huì)治安良好，投資足，交通便利，土地平坦，土壤肥沃，排灌方便，光照充足，氣候溫和。非風(fēng)口、雹打線(xiàn)等的地塊，均為理想園地選址。
選擇適宜品種
小編推薦東紅、伊頓一紅、紅什二號(hào)、紅陽(yáng)、翠玉、翠香、徐香、海沃德、布魯諾、青城1號(hào)、金桃、金果等為主。紅陽(yáng)、黃金果等中華系品種因抗病性原因，管理水平不高的地區(qū)切記慎重發(fā)展。
育苗
一、砧木苗培育
采種：
在9月上旬-10月上中旬采集充分成熟的果實(shí)。經(jīng)后熟變軟后，將果子連同種子一起擠出，裝入紗布袋內(nèi)搓揉，使種子與果肉分離，然后用清水反復(fù)淘洗，把洗凈的種子放在室內(nèi)攤開(kāi)陰干。
種子沙藏處理：
將種子用40-50℃溫水浸泡2小時(shí)，再用冷水浸一晝夜，然后沙藏50-60天播種。獼猴桃種子在沙藏過(guò)程中怕干怕濕，要勤檢查、勤翻動(dòng)，防止霉變。
播種 ：
播種時(shí)間：一般在海拔800以上地區(qū)育苗較為理想，3月中旬至4月上旬播種。
播種方法：
1.苗圃地選擇在土層深厚肥沃和排灌及交通條件好的地方；
2.整地作廂，施足底肥，清除雜物，廂寬1米左右，將苗床稍加鎮(zhèn)壓，澆透水，把沙藏的種子帶沙播下。播種后，撒一層厚約2-3毫米的細(xì)河沙，并復(fù)蓋稻草，草上噴水或搭塑料小棚。
3.加強(qiáng)苗床管理，確保培育健壯砧木苗。
二、嫁接苗培育
嫁接時(shí)期：
萌動(dòng)前20天左右為宜即2月中旬至3月下旬。
嫁接方法：
主要采取單芽切接等方法，其具體是選生長(zhǎng)充實(shí)、髓部較小的接穗，剪取帶一個(gè)芽的枝段，長(zhǎng)3-4厘米。選平直的一面削去皮層，削面長(zhǎng)2-3厘米為宜，深度以露出木質(zhì)部或稍帶木質(zhì)部為宜，將削面的反面削一個(gè)50度左右的短斜削面。在砧木距地面10-15厘米處剪砧，選平滑面向下削一刀，削面長(zhǎng)度略長(zhǎng)于接穗削面，深度同接穗一樣，將砧木削皮2/3；然后插入接穗，要求接穗大小與砧木基本相同；注意砧穗形成層對(duì)準(zhǔn)，然后用塑料嫁接薄膜包扎，露出接穗芽眼即可。
嫁接苗的管理：
1.嫁接后3-4個(gè)星期，接芽開(kāi)始抽發(fā)，待新稍長(zhǎng)出基本老化后即可除去捆綁薄膜。
2.對(duì)春、秋季腹接苗成活后，要立即剪砧，剪口約離接口4厘米即可。夏季接芽成活后，可先折砧后剪砧。
3.及時(shí)抹除砧木上的萌芽是成活抽稍的關(guān)鍵。
4.苗圃地要經(jīng)常中耕除草，注意在除草時(shí)不碰到剛發(fā)出的接芽。
5.在接芽萌發(fā)抽梢后，需在接芽旁邊設(shè)立支柱，并將新梢綁護(hù)在支柱上。
6.幼苗高60厘米時(shí)應(yīng)適當(dāng)摘心。
7.結(jié)合灌水，可施入人糞尿、豬糞等，或在水中加入1%尿素施入，7月份施肥時(shí)可適量加施過(guò)磷酸鈣，促幼苗枝條老化，芽眼飽滿(mǎn)。
8.7-8月的獼猴桃苗采取遮陰措施，忌強(qiáng)光直接照射。
園地建設(shè)
一、園地選擇
獼猴桃根系肉質(zhì)化，特別脆弱，既怕漬水，又怕高溫干旱，新梢既怕強(qiáng)風(fēng)折斷，又怕倒春寒或低溫凍害。適宜在亞高山區(qū)（海拔800-1400米）種植，選擇土層深厚、土壤肥沃、質(zhì)地疏松、排水良好和交通方便的地方建園，如在低山、丘陵或平原栽培獼猴桃時(shí)，必須具備適當(dāng)?shù)呐殴嘣O(shè)施，保證雨季不受漬，旱季能及時(shí)灌溉。園內(nèi)四周最好建防風(fēng)林。
(拋灑有機(jī)肥后，挖機(jī)深翻70厘米）
二、栽植時(shí)期
最佳定植時(shí)期在獼猴桃落葉之后至翌年早春獼猴桃萌芽之前定植完畢，即11月上旬至3月上中旬，越早越好。
三、授粉樹(shù)的配置
獼猴桃是雌雄異株的果樹(shù)，授粉雄株的選擇和配置是保證正常結(jié)果條件之一。雄株的選擇應(yīng)注意與主栽品種花期相同或略早，花粉量大，花期長(zhǎng)。
（獼猴桃雄花）
四、栽植密度
一般栽植密度與栽培架式以及品種密切相關(guān)，密度為1-2m×3-4m，每畝150-220株。
五、支架設(shè)立
一般在定植后當(dāng)年冬季即設(shè)立支架，分為支柱（水泥柱、木柱、石柱、竹柱和伴生樹(shù)等）、橫梁（水泥柱、木柱、竹類(lèi)和金屬類(lèi)等）、棚面為鐵絲等。根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r選擇為木材架、鋼架、混凝土架和伴生樹(shù)架等，架式以“Y”型架和“T”型架為主。
（獼猴桃支架棚架）
六、栽植架式
獼猴桃生產(chǎn)中常用的架式有3種，分別為籬架、T形架和平頂架。
籬架：支柱長(zhǎng)2.6米，粗度12厘米，入土80厘米，地面凈高1.8米。架面上從下至上依次牽拉4道防銹鐵絲，第一道鐵絲距地面60厘米。每隔8米立一支柱，枝蔓引縛與架面鐵絲上。此架式在生產(chǎn)中應(yīng)用較多。
T形架：在直立支柱的頂部設(shè)置一水平橫梁，形成T字的小支架。支柱全長(zhǎng)2.8米，橫梁全長(zhǎng)1.5米，橫梁上牽引3道高強(qiáng)度防銹鐵絲，支柱入土深度80厘米，地上部?jī)舾?米，每隔6米設(shè)一支柱。
平頂棚架：架高2米，每隔6米設(shè)支柱，全園中支柱可呈正方形排列。支柱全長(zhǎng) 2.8米，入土80厘米。棚架四周的支柱用三角鐵或鋼筋連接起來(lái)，各支柱間用粗細(xì)鐵絲牽引網(wǎng)格，構(gòu)成一個(gè)平頂棚架。
（獼猴桃建園搭棚架）
栽培管理技術(shù)
一、 栽培技術(shù)
（1） 定植穴準(zhǔn)備最好在上年秋季將園地深翻60-80厘米，定植穴挖深60-80厘米，寬80-100厘米的定植溝或定植穴，每穴在回填表土?xí)r，均勻混合施入50-100公斤農(nóng)家肥，磷、鉀、鎂等化肥各0.5公斤，或者加入1.5公斤油餅，筑成高于地面20-30厘米的壟或饅頭形土堆。
（獼猴桃改土增施有機(jī)肥）
（2）品種配置一般大果園雌雄株按10-15:1均勻搭配，具體栽法為：在每3行中間一行，每隔2-3株雌株栽一株雄株。
（3） 栽植時(shí)期和方法
栽植時(shí)期：
獼猴桃定植時(shí)期與其它落葉果樹(shù)相同，在秋季和早春都可以栽植。
栽植方法：
若定植穴內(nèi)埋入的植物稿稈較多，應(yīng)讓其下沉后再栽植。栽植時(shí)，苗木放定植穴的中央，勿使根系直接接觸肥料。用手使根系向四周舒展，并用細(xì)土復(fù)蓋根部，隨后復(fù)土蓋平，用腳稍微踏實(shí)，灌足定根水。栽植深度以根頸部與土面相平或略高為宜，嫁接口不能埋入土中。
二、 管理技術(shù)
（1）土壤管理
深翻改土：結(jié)合施基肥，以每年或隔年在根系外圍深翻挖施肥溝，在樹(shù)冠內(nèi)宜淺，待修剪、清園結(jié)束時(shí)，將施肥溝以外的土壤再深翻20-30厘米。
中耕除草：耕作深度以10-15厘米為宜，春季在樹(shù)盤(pán)附近淺耕，夏季6-8月，結(jié)合除草對(duì)樹(shù)盤(pán)進(jìn)行淺耕除草松土，使土壤疏松透氣，增強(qiáng)保濕抗旱能力。
（2）施肥管理
基肥：
在10月下旬-11月下旬果實(shí)采摘后，立即在樹(shù)盤(pán)周?chē)谏?5厘米，寬30厘米的環(huán)狀溝或沿植株行向開(kāi)溝，施入腐熟的有機(jī)肥并加入油餅、磷肥，然后灌水復(fù)土。畝施渣肥1500-3000公斤，油餅150-200公斤，磷肥100-150公斤。
（紅心獼猴桃苗木價(jià)格）
萌芽前追肥：
2月下旬-3月上旬，施以氮肥為主的速效性肥料，并結(jié)合灌水，畝施尿素6-10公斤。
果實(shí)膨大期施肥：
謝花后一周（5月下旬-6月中旬），每株施復(fù)合肥料100-150克，人畜糞水6-10公斤。
果實(shí)生長(zhǎng)后期施肥：
7月下旬-8月上旬，施速效性磷、鉀為主的肥料，要控制氮肥的施用，以免枝稍徒長(zhǎng)，每株施磷、鉀肥200-250克。
（紅心獼猴桃施肥）
根外追肥：
在盛花期和座果期，用0.3%的磷酸二氫鉀或0.2%的尿素液進(jìn)行根外追肥。
(獼猴桃磷酸二氫鉀)
（3） 水分管理
獼猴桃根系分布淺，不耐旱，也不耐澇；生長(zhǎng)需要有較高的空氣濕度和保持土壤充足水分。
一是春季萌芽前，結(jié)合施肥進(jìn)行灌水，每株25-30公斤，視旱情，灌水2-3次；
二是伏旱期間，視旱情灌水2-3次；
三是秋雨期，要及時(shí)在果園內(nèi)或植株行間開(kāi)溝排水。
（紅心獼猴桃水分管理）
（4） 整形修剪
整形：
整形以籬架水平整形、少主蔓自由扇形、“T”字形小棚架等樹(shù)形為主，以輕剪緩放為主，加強(qiáng)生長(zhǎng)期的修剪，緩勢(shì)促花結(jié)果。
（紅心獼猴夏季修剪）
修剪：
夏季修剪：
一是除萌即抹除砧木上發(fā)出的萌蘗和主干或主蔓基部萌發(fā)的徒長(zhǎng)枝，除留作預(yù)備枝外，其余的一律抹除；
二是摘心即座果期，春梢已半木質(zhì)化時(shí)，對(duì)徒長(zhǎng)性結(jié)果枝在第10片葉或最后一個(gè)果實(shí)以上7-8片葉處摘心；春梢營(yíng)養(yǎng)枝第15片葉處摘心，如萌發(fā)二次梢可留3-4片葉摘心；
三是疏枝即疏除過(guò)密、過(guò)長(zhǎng)而影響果實(shí)生長(zhǎng)的夏梢和同一葉腋間萌發(fā)的兩個(gè)新梢中的弱枝；
四是彎枝即幼樹(shù)期對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺的新梢進(jìn)行曲、扭、拉，控制徒長(zhǎng)，并于8月上旬將枝蔓平放，促進(jìn)花芽分化。
（紅心獼猴夏季修剪）
冬季修剪：
一是疏枝即主要疏去生長(zhǎng)不充實(shí)的徒長(zhǎng)枝、過(guò)密枝、重疊枝、交叉枝、病蟲(chóng)枝、衰弱的短縮枝、無(wú)利用價(jià)值的萌蘗枝和無(wú)更新能力的結(jié)果枝；結(jié)果母枝上當(dāng)年生健壯的營(yíng)養(yǎng)枝是來(lái)年良好的結(jié)果母枝，視長(zhǎng)勢(shì)和品種特性留8-12個(gè)芽短截，弱枝少留芽，強(qiáng)枝多留芽，極旺枝可在第15節(jié)位后短截。已結(jié)果3年左右的結(jié)果母枝，可回縮到結(jié)果母枝基部有壯枝、壯芽處，以進(jìn)行更新。
二是結(jié)果枝處理已結(jié)果的徒長(zhǎng)枝，在結(jié)果部位上3-4個(gè)芽處短截，長(zhǎng)、中果枝可在結(jié)果部位上留2-3個(gè)芽短截，短果枝一般不剪。留作更新枝的保留5-8個(gè)芽短截。
（紅心獼猴修剪）
病蟲(chóng)害防治
一是主要病蟲(chóng)害有花腐病、炭疽病、蔓枯病、褐斑病、果實(shí)軟腐病、疫霉病、根朽病和金龜子、透翅蛾、花蕾蛆、吸果夜蛾等，主要采取以加強(qiáng)管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，強(qiáng)化土壤消毒，加強(qiáng)預(yù)防為主的綜合防治方法防治。
二是果實(shí)日灼病主要加強(qiáng)樹(shù)勢(shì)管理和合理修剪。果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期間（8月下旬），采用套袋法可以預(yù)防日灼病。
（陽(yáng)光金果獼猴桃套袋可以有效的降低病害蟲(chóng)害的發(fā)生）
一. 主要病害防治
1.果實(shí)熟腐病
①危害癥狀: 當(dāng)獼猴桃成熟之際,在收獲的果實(shí)上的一側(cè)出現(xiàn)類(lèi)似大拇指壓痕斑,微微凹陷,褐色,酒窩狀,直徑大約5毫米,其表皮并不破,剝開(kāi)皮層顯出微淡黃色的果肉,病斑邊緣呈暗綠色或水漬狀,中間常有乳白色的錐形腐爛，數(shù)天內(nèi)可擴(kuò)深至果肉中間乃至整個(gè)果實(shí)腐爛。貯藏期間腐爛率高者達(dá)的30%。
（紅心獼猴桃果實(shí)熟腐?。?/p>
②病原菌:屬葡萄座腔菌(Botryosphariadothide)
③侵染過(guò)程:該病靠風(fēng)、雨、氣流傳播以及修剪造成的枝條傷口感染。在20℃氣溫條件下經(jīng)14-21天的潛伏期后侵染果實(shí)(即謝花后3周左右開(kāi)始侵染幼果),果實(shí)成熟期表現(xiàn)出被害癥狀。
④防治方法: A幼果套袋:謝花后一周開(kāi)始幼果套袋,避免侵染幼果。B藥劑處理:從謝花后二周至果實(shí)膨大期(5-8月)樹(shù)冠噴布50%的多菌靈800倍液或1:0.5:200倍式波爾多液,或80%托布津可濕性粉劑1000倍液2-3次,噴藥間隔時(shí)間為20天左右。
農(nóng)業(yè)防治: 清除修剪下來(lái)的獼猴桃枝條和枯枝落葉,減少病菌寄生場(chǎng)所。
（紅心獼猴桃潰瘍病害防治）
2.根腐病癥狀:初期在根頸部發(fā)生暗褐色水漬狀病斑,逐漸擴(kuò)大后生白色絹絲狀菌絲。病部的皮層和木質(zhì)部逐漸腐爛,有酒糟味,菌絲大量發(fā)生后經(jīng)8-9天形成菌核,似油菜籽大小,淡黃色。以后下面的根逐漸變黑腐爛,從而導(dǎo)致整個(gè)植株死亡。
病原菌:由擔(dān)子菌綱,蜜環(huán)菌屬Armllariamellea (Fries)karsten引起的病害。
浸染過(guò)程以菌絲在被害部越冬,武漢地區(qū)4月份開(kāi)始發(fā)病,7-9月是嚴(yán)重發(fā)生期,10月以后停止發(fā)展。在土壤粘重,排水不良的果園時(shí)有發(fā)生。
防治方法:建園時(shí)要選擇排水良好的土壤,雨季要搞好清溝排漬工作,不要定植過(guò)深,不施用未腐熟的肥料。
樹(shù)盤(pán)施藥在3月和6月中下旬,用代森鋅0.5kg加水200kg灌根。
發(fā)現(xiàn)病株時(shí),將根頸部土壤挖開(kāi),仔細(xì)刮除病部及少許健全部分用0.1%升汞 消毒后,涂波爾多漿,經(jīng)半月后換新土蓋上,刮除傷面較大時(shí),要涂接蠟保護(hù),并追施腐熟水糞,以恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。
(根腐病癥狀)
3.蒂腐病 癥狀:受害果起初在果蒂處出現(xiàn)明顯的水漬狀,以后病斑均勻向下擴(kuò)展,果肉由果蒂處向下腐爛,蔓延全果,略有透明感,有酒味,病部果皮上長(zhǎng)出一層不均勻的絨毛狀灰白霉菌,后變?yōu)榛疑Ｓ捎诘俑楹?貯藏期爛果率20-40%。
病原菌:為葡萄孢菌(Botrgtiscinerea Persoon)
侵染過(guò)程:病菌以分生孢子在病部越冬,通過(guò)氣流傳播。春季該菌先侵染花引起花腐。果實(shí)感染發(fā)生于采收、分級(jí)和包裝過(guò)程中。獼猴桃園中病菌孢子的大量形成時(shí)期是在開(kāi)花期至落瓣期。獼猴桃在冷藏(0℃)條件下受染果實(shí)約經(jīng)4周出現(xiàn)癥狀,12周后未發(fā)病果一般不會(huì)再發(fā)博
防治方法:(1)搞好冬季清園工作。
(2)及時(shí)摘除病花集中燒毀,開(kāi)花后期和采收前各噴一次殺菌劑,如倍量式波爾多液或65%代森鋅500倍液。
(3)采前用藥應(yīng)盡量使藥液著于果蒂處;采后24小時(shí)內(nèi)藥劑處理傷口和全果,如用50%多菌靈1000倍液加“2,4-D”100～200ppm浸果1分鐘。
二、主要蟲(chóng)害防治
1.葉蟬:葉蟬種類(lèi)頗多,為害特點(diǎn):成蟲(chóng)若蟲(chóng)吸獼猴桃樹(shù)的芽葉和枝梢的汁液,被為害葉面初期出現(xiàn)黃白色斑點(diǎn),漸擴(kuò)展成片,嚴(yán)重時(shí)全葉蒼白早落,樹(shù)體衰弱,產(chǎn)量銳減。
生活習(xí)性:據(jù)調(diào)查,一年發(fā)生四代,以第四代成蟲(chóng)在冬季綠肥作物和雜草叢中越冬。早春越冬成蟲(chóng)開(kāi)始活動(dòng)交尾后進(jìn)行產(chǎn)卵,卵期7-10天,若蟲(chóng)期15-20天。四月中下旬第一代成蟲(chóng)產(chǎn)卵,卵產(chǎn)于葉背靠近主脈的葉肉內(nèi)順主脈呈條狀。少量產(chǎn)于側(cè)脈附近的葉肉內(nèi),一次產(chǎn)卵4-10粒。第二代成蟲(chóng)發(fā)生在6月中旬至7月中旬,為全年中的發(fā)生高峰期,平均每葉達(dá)13.9頭。
防治方法:(1)選擇抗性品種栽培,美味獼猴桃(如金魁品種)比中華獼猴桃受害輕。中華獼猴桃中葉片薄的“金陽(yáng)一號(hào)”,“廬山香”受害嚴(yán)重,而葉片較厚的“金農(nóng)一號(hào)”,“武植3號(hào)”等品種受害輕一些。
(2)選擇適宜的架式,該蟲(chóng)害的發(fā)生與光照強(qiáng)度有關(guān),棚架受害重一些,T形架和籬架輕一些。
(3)清園消毒,清除果園內(nèi)和四周雜草,冬季綠肥及時(shí)翻耕回田。
(4)藥劑防治,省果茶所于成蟲(chóng)發(fā)生盛期噴布40%樂(lè)果1:1200倍液,防治效果達(dá)99.3%,噴布10%多來(lái)寶1:2500倍液防治效果達(dá)99.6%。亦可噴布25%敵殺死3000倍液或50%抗蚜威右濕性粉劑4000倍液及其它菊酯類(lèi)藥劑,均能收到較好防治效果。
(紅心獼猴桃吸果夜蛾)
2.吸果夜蛾為害獼猴桃果實(shí)的吸果夜蛾以鳥(niǎo)嘴壺夜蛾和枯葉夜蛾為主。為害特點(diǎn):當(dāng)果實(shí)近成熟期,成蟲(chóng)用虹吸式口器(具有粗壯而銳利的口器,喙的端部和兩側(cè)具有許多小剌)剌破獼猴桃果皮而吮吸果汁。刺孔甚小難以察覺(jué),約1周后,刺孔處果皮變黃而凹陷并流出膠液,其后傷口附近軟腐,并逐漸擴(kuò)大為橢園形水漬狀的斑塊,最后整個(gè)果實(shí)腐爛。
鳥(niǎo)嘴壺夜蛾的形態(tài)特征:褐色中型蛾,頭前胸及足赤橙色,前翅翅尖鉤形,后緣中部?jī)?nèi)凹,從翅基有2條并行深褐色線(xiàn),后翅淡褐色,外半?yún)^(qū)色較深。下唇須下伸似鳥(niǎo)嘴狀。體長(zhǎng)23-26毫米,翅展49-51毫米,幼蟲(chóng)老熟時(shí)體長(zhǎng)46毫米,灰黃色,體背及腹面均有1條灰黑色寬帶,自頭部直達(dá)腹末。
生活習(xí)性:在武漢地區(qū)1年發(fā)生3-4代,幼蟲(chóng)成蟲(chóng)均可越冬,從5月下旬至11月中旬未曾間斷,并在6月中下旬,8月中下旬,9月中旬至10月中旬形成三個(gè)發(fā)生高峰期,且每一代成蟲(chóng)期約為38天。為害獼猴桃果實(shí)多為第三代成蟲(chóng)。其各代幼蟲(chóng)多在木防已和漢防已上取食。
防治方法:(1)搞好清園消毒工作,將果園及其四周的木防已、漢防已等連根鏟除。
(2)果實(shí)套袋:從幼果期始對(duì)獼猴桃果進(jìn)行套袋。
(3)誘蛾:成蟲(chóng)為害前,用瓜果浸于劇毒農(nóng)藥氟乙酸胺15倍溶液中1分鐘取出,掛在果園中誘殺,但切實(shí)注意人畜安全。利用吸果夜蛾喜紫外光譜的原理,可在果園安置黑光燈進(jìn)行誘殺。亦可用８％糖和１％醋的水溶液加0.2%氟化鈉配成的誘殺液掛瓶誘殺。
(4)拒避:在10畝獼猴桃園中,設(shè)40瓦金黃色熒光燈6盞,能減輕吸果夜蛾為害的數(shù)量。
(紅心獼猴桃蝙蝠蛾)
3.蝙蝠蛾為害特點(diǎn):以幼蟲(chóng)在樹(shù)干基部50cm左右和主蔓基部的皮層及木質(zhì)部為害,蛀入時(shí)先吐絲結(jié)網(wǎng)將蟲(chóng)體隱蔽,然后邊蛀食邊將咬下的木屑送出,粘在絲網(wǎng)上,最后連綴成包,將洞口掩磚有時(shí)幼蟲(chóng)在枝干上先啃一橫溝再向髓心蛀入,因而常造成樹(shù)皮環(huán)割,使上部枝干枯萎或折斷。蟲(chóng)道多自髓心向下蛀食,有時(shí)可深達(dá)地下根部,蟲(chóng)道內(nèi)壁光滑?；记跋x(chóng)包囊增大,色澤變成棕褐色,先咬一圓孔,并在蟲(chóng)道的內(nèi)口處用絲蓋物堵在孔口準(zhǔn)備化蛹。
(紅心獼猴桃蝙蝠蛾成蟲(chóng))
形態(tài)特征:成蟲(chóng)體長(zhǎng)35-44毫米,翅展66-85毫米。體褐色頭部小,口器退化。觸角絲狀,細(xì)而短。前翅黃褐色,前緣有明顯的7個(gè)褐色斑,中央有1個(gè)深色稍帶綠色的三角形斑紋,翅外側(cè)有2條較寬的褐色斜帶紋;后翅略短于前翅,灰褐色,邊緣微黃;腹部長(zhǎng)筒形;前中足發(fā)達(dá),密被褐色茸毛。卵球形,長(zhǎng)徑約0.7毫米,初為乳白后變黑色。
幼蟲(chóng):老熟幼蟲(chóng)體長(zhǎng)50毫米左右,頭部紅褐色,胴部污白色,圓筒形,體表具大而明顯的黃褐瘤突和毛片,腹部第一至第八節(jié)背中央各有一特大毛片。腹足俱備。
(紅心獼猴桃蝙蝠蛾危害狀)
生活習(xí)性:在我省一年一代,少數(shù)二年一代,以卵在地面或幼蟲(chóng)在樹(shù)干基部隧道內(nèi)越冬,來(lái)年4月中旬孵化。初齡幼蟲(chóng)以腐殖質(zhì)為食,2、3齡后轉(zhuǎn)向樹(shù)根頸內(nèi)蛀食,成蟲(chóng)于8月下旬至9月出現(xiàn)。
防治方法:(1)保護(hù)天敵,食蟲(chóng)鳥(niǎo)、捕食性步甲蟲(chóng)和寄生蠅等均對(duì)蝙蝠蛾發(fā)生量具有一定的抑制作用。
(2)檢查果園,發(fā)現(xiàn)樹(shù)干基部有蟲(chóng)包時(shí),撕除蟲(chóng)包,用細(xì)鐵絲插入蟲(chóng)孔,刺死幼蟲(chóng)?；蛴?0%敵敵畏50倍液滴注,或用棉球醮藥液塞入蛀孔內(nèi)?；蛴昧谆X片劑, 每孔用 0.1g即可,孔口用濕泥堵塞,毒殺幼蟲(chóng)。
(3)清除果園附近雜木,如黃荊,野桐等寄主植物。
(4)結(jié)合修剪,剪除受害藤蔓燒毀。
(5)初齡幼蟲(chóng)在地面活動(dòng)期在樹(shù)冠下及干基部噴10%氯氰菊酯2000倍液,消滅2,3齡幼蟲(chóng)
（蝙蝠蛾化學(xué)防控）
采收、貯藏
一、采收一般獼猴桃果實(shí)固形物含量要求在6.2%以上。中華獼猴桃早熟品種在8月下旬至9月上旬，遲熟品種在9月中、下旬至10月上旬采收，美味獼猴桃在10月底至11月上、中旬采收，最晚不遲于露霜。每天采收時(shí)間最好在早晨露水干后至中午以前采收，下午溫度高，果實(shí)在筐內(nèi)易發(fā)熱。果實(shí)采收后一般按大小規(guī)格，進(jìn)行分級(jí)包裝，一級(jí)果單果重100克以上；中華獼猴桃二級(jí)果80-100克，美味獼猴桃70-100克；三級(jí)果50-80克。
(獼猴桃采收前檢測(cè))
二、催熟獼猴桃果實(shí)采收后，有一個(gè)后熟過(guò)程。環(huán)境中乙烯濃度越高，后熟越快。因而可用1000PPM乙烯利浸果催熟，而提早兩周上市。也可用厚度為0.05毫米的聚乙烯薄膜，把一箱一箱裝好的獼猴桃，整堆包封起來(lái)，利用果實(shí)自身釋放的乙烯催熟。
(紅心獼猴桃采收)
三、 貯藏保鮮
預(yù)冷可采取強(qiáng)制空氣冷卻、冷庫(kù)冷卻或水冷卻等方法，將溫度降至或略低于貯藏溫度0-2℃即可。用水冷卻的必須及時(shí)干燥，消除果面水氣。
貯藏方法利用常溫貯藏、低溫貯藏和氣調(diào)貯藏等方法，可分別對(duì)獼猴桃進(jìn)行短期貯藏（1-2個(gè)月）、中長(zhǎng)期貯藏（4-6個(gè)月）和長(zhǎng)期貯藏（6-8個(gè)月），其中低溫貯藏應(yīng)用得最廣泛。
在商業(yè)化生產(chǎn)中，為了使果實(shí)軟化，達(dá)到可食熟度，一般將果實(shí)放置在溫度15-20℃條件下，用乙烯100-500毫升濃度處理12-24小時(shí)，再在溫度15-20℃條件下放置一個(gè)星期，即可食用。
(紅心獼猴桃采收)
評(píng)論