2016年07月27日,縣委書記、縣長劉剛,副縣長陳貴、各部門分管領(lǐng)導及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)負責人等一行,蒞臨四川陽光味道果業(yè)有限公司蒲江原產(chǎn)地水果產(chǎn)業(yè)園考察指導。
本公司是成都都江堰伊頓農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、成都蒲江陽光味道果業(yè)專業(yè)合作社、成都邛崍三甲農(nóng)業(yè)科技有限公司共同發(fā)展組建的集獼猴桃研究、種植、生產(chǎn)、儲藏保鮮、銷售及品牌推廣為一體的規(guī)?;?、品牌化經(jīng)營機構(gòu)。
公司張瑜華女士就整體項目規(guī)劃建設(shè)作了詳細介紹:項目占地總面積約350畝,總建筑面積約14萬平方米,總投資4.5億元。項目規(guī)劃建設(shè)主要包括冷鏈倉儲及加工分選區(qū)、水果交易區(qū)、電商專區(qū)、農(nóng)資農(nóng)機交易區(qū)、物流配送區(qū)及產(chǎn)業(yè)配套服務(wù)區(qū)等六大功能區(qū),項目建成后將是國內(nèi)最大的原產(chǎn)地水果交易中心。
接著,總經(jīng)理張瑜華為大家逐一講解了公司“高端定制”的Compac分選線“獨一無二”的優(yōu)勢:我們擁有特有的柔性設(shè)計,毛刷柔軟,操作輕柔,果品損傷??;均配置瑕疵檢測及NIR紅外檢測系統(tǒng),可根據(jù)干物質(zhì)、糖度來進行分級,滿足客戶個性化需求;同時,我們采用的人工包裝臺可實現(xiàn)多樣化的包裝,有效降低包裝所需的勞動力。
擁有可控優(yōu)質(zhì)獼猴桃基地15000余畝,5000噸優(yōu)質(zhì)果蔬氣調(diào)保鮮庫、獼猴桃包裝加工車間。機構(gòu)通過與中科院武漢植物園科研專家進行技術(shù)合作,積極引進新西蘭、智利、日本等國家先進的生產(chǎn)種植、質(zhì)量監(jiān)控、儲運保鮮等技術(shù)及管理模式,有效整合國內(nèi)規(guī)模化的獼猴桃種植及加工基地,且與數(shù)十家國內(nèi)規(guī)模較大的獼猴桃種植基地、生產(chǎn)加工企業(yè)建立了戰(zhàn)略合作發(fā)展聯(lián)盟。機構(gòu)同時著力品牌建設(shè)與推廣,傾力打造“陽光味道”品牌成為國內(nèi)馳名商標、國際品牌,提升品牌附加值,為中國獼猴桃產(chǎn)業(yè)的健康、快速發(fā)展作出不懈的努力和貢獻。機構(gòu)經(jīng)營的紅心、綠心、黃新獼猴桃產(chǎn)品均已通過中國和歐盟良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證、中國有機食品認證、中國綠色食品認證。
我們在分選線前段設(shè)計有專用低溫前處理區(qū),可以自動上果,且能有效防止結(jié)露,保證最佳除塵脫毛效果,從最初就有效降低了果品損耗率。
我們的氣調(diào)保鮮冷庫設(shè)備采用的是西門子公司的PLC控制系統(tǒng)和丹佛斯執(zhí)行機構(gòu),庫體設(shè)有安全閥、氣調(diào)平衡袋等設(shè)施以保證冷庫長期穩(wěn)定的安全運行。目前,我們正在冷庫中安裝監(jiān)控系統(tǒng),旨在讓客戶能夠?qū)崟r掌握了解果品最新情況。我們還將建立大數(shù)據(jù)系統(tǒng),讓所有果品都有可追溯的數(shù)據(jù)來源,致力讓每一位客戶都能放心吃到新鮮可口、安全可靠、高品質(zhì)高標準的好水果。
同時,總經(jīng)理張瑜華女士就近年來,蒲江縣縣委縣政府出臺的一系列扶持、優(yōu)惠政策,以及其他各部門在產(chǎn)業(yè)園項目建設(shè)過程中給予的大力支持與幫助,表示由衷的感謝。
考察最后,副縣長陳貴表示公司是務(wù)實企業(yè),在各個部門的大力支持下整個項目的進展是非常高效而順利的。他還對蒲江原產(chǎn)地水果產(chǎn)業(yè)園項目給予了“兩高一全”的充分認可與高度評價:高端、高效、全產(chǎn)業(yè)鏈(配套全)。此項目所選冷庫及分選線都是國際先進的,做到了與國際接軌,解決了果品初級銷售的問題,集中打造了全產(chǎn)業(yè)鏈配套服務(wù),提升了蒲江原產(chǎn)地水果品質(zhì)及價值,帶動產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的增收,達到多方共贏。
(經(jīng)過處理的獼猴桃延長儲藏期)
關(guān)于冷藏庫,很多朋友不太了解,我們在這里給大家簡單介紹一下。
小型水果冷庫一般分為室內(nèi)型和室外型兩種
1. 水果冷庫外的環(huán)境溫度及濕度:溫度為+35℃;相對濕度為80%。
2 水果冷庫內(nèi)設(shè)定溫度:保鮮冷庫:+5~-5℃;冷藏冷庫:-5~-20℃;低溫冷庫:-25℃
3. 進冷庫食品溫度:L級冷庫:+30℃;D級、J級冷庫:+15℃。
4. 裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右,貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數(shù)。
5. 每天進貨量為冷庫有效容積的8~10%。
(本文配圖為蒲江獼猴桃花粉基地噴施葉面肥)
小型水果冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板,硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料,庫體具有剛性好、強度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點。小型冷庫庫體一般采用板壁內(nèi)部預埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場發(fā)泡固合,密封性好裝拆搬運方便,現(xiàn)場施工安裝工程量小、省工省力、質(zhì)量好、見效快。小型冷庫選配先進的制冷機組,庫容量與制冷設(shè)備匹配全理,降溫速度快,省電節(jié)能,且全部自動化操作,運作安全可靠。小型裝配式冷庫適用廣泛,冷庫庫溫范圍5℃--23℃,特殊裝配式冷庫可達-30℃以下,可滿足不同用途的需求,適用于各種行業(yè)各部門使用。
(本文配圖為新西蘭陽光金果G3獼猴桃)
小型冷庫選用
小型水果冷庫制冷設(shè)備的心臟是制冷機組,常用小型制冷機組通用的機型選用先進的氟機制冷設(shè)備,氟機制冷設(shè)備多利用對環(huán)境影響小的制冷劑R22和其他新型制冷劑。氟機制冷設(shè)備一般體積小、噪音小、安全可靠、自動化程度高、適用范圍廣,適于鄉(xiāng)村小型冷庫用制冷設(shè)備。
(經(jīng)過處理的獼猴桃延長儲藏期)
紅陽獼猴桃的種植區(qū)域現(xiàn)已由我國的四川發(fā)展到陜西、山東、湖北等地,但果實品質(zhì)最高、營養(yǎng)價值最全、鮮果味道最好、商品性最強的僅限于四川成都地區(qū),如都江堰、蒲江、邛崍三地,因上述三地區(qū)的優(yōu)越的地理位置、適宜的氣候環(huán)境、優(yōu)良的土壤水質(zhì)、成熟的培植技術(shù)使得成都紅心獼猴桃在全國獼猴桃眾多產(chǎn)區(qū)中成為了佼佼者。
(蒲江獼猴桃價格多少錢一斤)
▲東紅獼猴桃果園
▲紅心獼猴桃糖度檢測
▲陽光金果G3
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