世界上最好吃的獼猴桃，金玉（或許空有其名罷了）

武漢培育的獼猴桃新品種，最為知名的就是“金艷”了，這種黃心獼猴桃個頭勻稱結(jié)實，明黃的果肉晶瑩剔透，口感香甜，枝梢粗壯，果長圓柱形，平均單果重101克，最大果重141克，豐產(chǎn)性突出，美觀整齊，果皮黃褐色，果子光滑、茸毛少；從內(nèi)在看，果肉金黃、維生素C含量高、肉質(zhì)細嫩多汁、風味香甜可口、營養(yǎng)豐富?！岸?，‘金艷’硬度大，特耐貯藏，貨架期長。。金艷獼猴桃在四川蒲江種植了上萬畝，這里也是全國唯一大量植金艷的地方。同樣知名的還有“金桃”獼猴桃，更是遠嫁歐洲。

但這些獼猴桃品種在湖北本土卻無一片果園，這種尷尬局面如今被終結(jié)。昨天，中科院武漢植物園舉行首屆獼猴桃新品種品鑒會，正式推出由該園選育，在我省浠水縣種植的高端獼猴桃新品種“CUSTMO金玉”。這種可以連皮帶肉一起吃的黃肉獼猴桃，因為高糖、高有機酸，營養(yǎng)價值超群，被專家稱為世界上“最好吃的獼猴桃”。

武漢晚報記者看到，表皮光滑的“金玉”，個頭比市面上賣的有毛的普通獼猴桃小了一倍?？诟兴崽?，水果味濃郁。“金玉”是武漢植物園歷時十余年選育，授權(quán)湖北全苑生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司在湖北浠水縣散花鎮(zhèn)種植的有機獼猴桃，這是第一家獲準種植該園獼猴桃新品種的湖北企業(yè)。

（震驚了把，第一印象讓我想到了鴿子蛋，確實太袖珍了，金玉有機種植只能生長這么大）

一盒“金玉”獼猴桃36個，售價360元，平均每個10元。而且，市面上還買不到，因為該公司主要通過“認養(yǎng)+饋贈”的形式進行營銷。即消費者認養(yǎng)一棵獼猴桃樹，公司每年贈送一定數(shù)量的獼猴桃。今年認養(yǎng)一棵樹的價格是1998元，獲贈獼猴桃不少于10公斤。認養(yǎng)人可通過手機視頻，了解獼猴桃樹生長過程。

全苑公司負責人介紹，該公司種植“金玉”已獲有機認證。今年首次大規(guī)模上市，30萬斤“金玉”正帶著“湖北”味道香飄全國。

（從另一個角度欣賞一下“鴿子蛋”，果形還算端正，不過拿在手里很難和一百元一斤的價格聯(lián)系到一起，旁邊的一個同事給出了2元一斤的價格，他覺得只值這個價。）

對于“世界上最好吃的獼猴桃”的說法，武漢植物園研究員、獼猴桃育種專家鐘彩虹肯定地說，這個說法有研究數(shù)據(jù)支持。鐘彩虹說，“金玉”是從該園“紅陽”獼猴桃的后代中選育出來的，花了10年心血?！凹t陽”酸度有余，甜度不足，經(jīng)過多年選育，“金玉”從口感和營養(yǎng)價值上，全面均超越了父母輩。

“衡量一種水果是否好吃，主要看糖酸比例?！彼f，“金玉”軟熟果實總糖含量達14%，而普通獼猴桃只有7%-12%。“金玉”是該園培育的獼猴桃優(yōu)異品種中，總糖含量最高的?！敖鹩瘛笨偹岷?.3%，而同類的獼猴桃，只有0.5%-1%；“金玉”可溶性固形物含量為21%-25%，而普通獼猴桃只有12%-20%?！敖鹩瘛钡臓I養(yǎng)價值，是市面上普通獼猴桃的1.5倍。

“金玉”還是早熟品種，正常8月底成熟，而市場上受歡迎的黃肉品種均在9月下旬以后成熟，另外，等果實軟熟后，“金玉”可以連皮帶肉一起吃。

（刨開可以下，應該說顏色是草綠色，軟熟之后是淡黃色，）
武漢植物園獼猴桃育種專家們歷經(jīng)38年努力，建成了首個國家獼猴桃種質(zhì)資源圃，于2015年6月通過驗收，被評為世界上最大的獼猴桃種質(zhì)資源基因庫。其間培育出20個優(yōu)異的國家級、省級獼猴桃品種。然而，武漢植物園自主選育出的“金桃”、“金艷”、“東紅”等優(yōu)質(zhì)品種，多在國外和省外開花結(jié)果，而湖北省卻無規(guī)?；N植。鐘彩虹認為，種植獼猴桃前期投入比較大，周期比較長，不少湖北企業(yè)家投資追求“短平快”，耐不住寂寞?！捌鋵崳坏旃?，獼猴桃的回報周期是很長的。”她說。

最后總結(jié)兩句，厚顏無恥的記者，把這種口味和商品性的獼猴桃也吹成世界上最好吃的獼猴桃，也太沒有職業(yè)道德了。也提醒想種植獼猴桃的朋友，千萬不要被書本上（資料上）的介紹所迷惑，培養(yǎng)一個新品種不容易，也不是每個品種都有商業(yè)價值，很多品種5年、十年之后完全沒有了蹤跡，各位千萬不要成為小白鼠了。