浙江溫州的獼猴桃主要產(chǎn)自碑排鄉(xiāng),是獼猴桃的生產(chǎn)基地。碑排鄉(xiāng)的海拔在600米以上,其大森林氣候極宜于獼猴桃的生長,目前種植面積達5000余畝,年產(chǎn)量2000噸。初夏時節(jié),走進溫州順泰特色水果產(chǎn)業(yè)園區(qū),首先映入眼簾的便是一條寬闊整潔的道路,在路的兩旁,是一眼望不盡的綠色!綠草茵茵,高低錯落,疏密有致。碧樹成林,鳥語花香,景色宜人,生活在這樣的環(huán)境里,人與自然和諧共處,形成了完美的統(tǒng)一!遠山近嶺,滿眼是碧翠蔥蘢的茁壯景象,令人心曠神怡。
(白獼猴桃品嘗)
還有許多游客說:“這里真美,獼猴桃園配上這清晨的細雨,意境十足”。這一大片的獼猴桃園勾勒在山谷之間,煙霧在山溝間繚繞,顯現(xiàn)出浙江特有的景色,既有著江南煙雨的秀麗柔情,又有著大山里的好遠遼闊。有這樣的美景即使沒有成熟了香甜可口的獼猴桃,也值得來覽閱一番。
(白獼猴桃幼果照片)
順泰縣碑排鄉(xiāng)目前有三個品種提供采摘:一種是紅心獼猴桃;一種是白獼猴桃特種品牌“華特”;另外一種是"布魯諾“品種的黃金獼猴桃,果實呈長圓柱形,平均果種75克,大的150克。這三種獼猴桃各有各的特點,深受溫州人民的贊揚和喜愛。沿著公路繼續(xù)往前走,遠遠就看見一片“果園,毛茸茸的白色果實掛滿了枝頭。這是從浙江引進的獼猴桃新品種——‘華特’獼猴桃,這個品種沒有后熟期,成熟從樹上摘下來后,像香蕉一樣撕了皮就可以吃。
(華特獼猴桃維c含量位居所有獼猴桃品種之冠,葉酸含量也特別高)
在獼猴桃還沒長出時,來到有機獼猴桃樹下往上看,只看到一樹綠油油的大葉子,大葉子上的紋路十分奇特。再過一段時間來到樹下,就看見滿樹的花,華特獼猴桃的花一般獼猴桃花不同,它是粉紅色的花,而且,華特獼猴桃的花期特別長,一般年份都有20多天的花期,再配上淡黃色的花蕊,淡雅樸素又不失高貴典雅,是一種無法形容的視覺享受。
(華特獼猴桃花期長,顏色也漂亮)
不久后,花全部都凋謝了,取代它們的是許許多多未成熟的獼猴桃,它們穿著褐綠色的外衣,味道又苦又酸。再過一段時間,獼猴桃上的絨毛完全被白色占領(lǐng),誘人的獼猴桃大串大串的掛在樹上,令人口水直流。
(本文配圖為華特獼猴桃疏果前照片)
摘下一個華特獼猴桃,皮上長滿了密密麻麻的毛,摸上去刺刺癢癢的,很像爸爸的胡子。輕輕剝開皮,一抹鮮艷的亮綠色映入眼簾,好像一塊晶瑩的翡翠。咬一口,汁水直擊味蕾,前所未有的美妙滋味擊打口腔,一種無法形容的味道使人沉醉其中,美味的無法形容。
從整理適合獼猴桃種植的專門果園,到引進紅心和黃心獼猴桃幼苗,到遍訪國內(nèi)知名獼猴桃產(chǎn)區(qū)學(xué)習(xí)先進種植和管理經(jīng)驗,并與溫州農(nóng)科院達成技術(shù)合作,夫妻倆從獼猴桃種植的“門外漢”變成了半個專家。“我們的果園全用山泉水澆灌。”告訴記者,在種植環(huán)節(jié)和日常管理中,“無公害”被擺在首要位置,全程采用有機肥、不打除草劑、物理方式殺蟲,一個生長周期只在采果后、萌芽前、坐果后20天三個階段噴低毒農(nóng)藥。
(品嘗白獼猴桃)
獼猴桃是一種比較典型的堿性食物,礦物質(zhì)豐富,可以清除體內(nèi)代謝的酸性殘留物,有助于調(diào)節(jié)人體內(nèi)的酸堿平衡,改善睡眠,緩解感冒癥狀,提升精神,防治關(guān)節(jié)炎和骨質(zhì)疏松癥。獼猴桃低糖分、高纖維,可以防止血糖突然升高,從而避免脂肪囤積,所以多吃獼猴桃有助于減肥。
(白獼猴桃采摘)
這個小山村方圓近百平方公里無企業(yè)、無廠礦、無污染區(qū),絕對純天然的生態(tài)氧吧,攬盡月華山的森林資源,空清晰潔凈、負氧離子豐富。在農(nóng)民伯伯的帶領(lǐng)下,我們一起來到他們的獼猴桃種植農(nóng)地。獼猴桃是一種品質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味鮮美的水果。
(本文配圖為有機白獼猴桃)
被譽為“水果皇后”的獼猴桃,早在1200年前唐代詩人岑參《太白東溪傳張老舍即事,寄舍弟侄等》的詩中記載“中庭井闌上,一架獼猴桃”。那時的獼猴桃為野生植物,多為庭院觀賞和藥用。一直沒有被人工馴化做為果樹大面積栽培,直到20世紀(jì)才逐步推廣魅力金果至今不過百余年。
(白獼猴桃)
(白獼猴桃)
▲紅心獼猴桃果袋
▲獼猴桃苗
▲陽光金果獼猴桃果園
▲獼猴桃高枝牽引
▲獼猴桃夏季管理
▲獼猴桃高枝牽引
▲金果獼猴桃
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