2千克，218元，50多元一斤的售價，遠遠高于市面其他幾元錢一斤的獼猴桃價格。這個表面上看起來與其他獼猴桃并無二異的果子，為何賣出“天價”?9月17日，記者專程前往果園探訪。
中外雜交得來金洞子獼猴桃
實際上，獼猴桃在涼山并不稀奇，冕寧、越西、雷波等地，都有大量野生獼猴桃。但這些野生的獼猴桃個頭很小，僅比鵪鶉蛋大一些，且味道有些酸澀，不受市場歡迎。獼猴桃是一種比較典型的堿性食物，礦物質豐富，可以清除體內代謝的酸性殘留物，有助于調節(jié)人體內的酸堿平衡，改善睡眠，緩解感冒癥狀，提升精神，防治關節(jié)炎和骨質疏松癥。獼猴桃低糖分、高纖維，可以防止血糖突然升高，從而避免脂肪囤積，所以多吃獼猴桃有助于減肥。
(四川獼猴桃價格多少錢一斤）
此前，多名農業(yè)專家來此考察，認為涼山自然條件能夠種植有機獼猴桃，但必須要找到適宜人工栽培的品種。當地一直有不少人在嘗試對本地陽光金果獼猴桃進行改良或將外地品種引入，事實上，涼山也是目前全省少數仍未大規(guī)模種植獼猴桃的地區(qū)。
(四川獼猴桃價格多少錢一斤）
幾年前，一直種植糧食作物的譚學林，將目光瞄準了有機獼猴桃，在農田旁找了一小塊地，開始試驗?！皩嶒灹撕芏嗥贩N，最終將外來的新西蘭黃金獼猴桃和本地一種野生獼猴桃進行雜交，培育出了這種黃肉型獼猴桃?！弊T學林說，雜交得來的品種，既有新西蘭黃金獼猴桃的個頭、色澤和味道，又有野生獼猴桃適宜在當地生長的特性。
（四川獼猴桃選果)
2010年，譚學林和親戚將原本種植糧食的100畝土地改造為果園，種下了50余畝這種雜交獼猴桃。因當地名叫金洞子，譚學林就將這種獼猴桃命名為金洞子獼猴桃。獼猴桃適宜在平原或山地種植，喜陰涼濕潤的環(huán)境，但是怕澇怕鹽堿地，宜種植于背風向陽、無晚霜危害、土壤深厚肥沃、排水良好、有機質含量高的微酸性沙壤土上。而這樣的土質，我們這里土地都具備該條件。
（本文配圖為四川陽光金果獼猴桃）
遠遠望去，金洞子果園與其他果園不太一樣——果樹層層疊疊長在山坡上，樹下長滿雜草，樹間還穿插種植著很多樺樹、杉樹等其他樹，像是疏于管理，但仔細一看，果園里架起了水泥樁，牽搭著鋼絲線，安裝了噴灌器，四周還掛著滅蟲燈。
“果園采用精細化、科學化管理，但同時，又讓果園回歸到生態(tài)環(huán)境中，進行綠色種植。”譚學林說。
（本文配圖為四川有機獼猴桃施肥）
果園所在地海拔1700米，屬于高海拔低緯度地區(qū)，光照強烈、晝夜溫差大，有利于獼猴桃糖分積累。譚學林說，為了找出西昌經驗，他們一方面到全國獼猴桃種植地區(qū)考察學習，另一方面從改土開始，對所有種植數據進行詳細記錄，邊摸索邊改進。5年時間，獼猴桃生長狀況的數據每月、每季度都要進行匯總，如果有植株死亡或長勢不好，他們就要調出數據進行分析，找出原因。
管理精細，但也堅持綠色生態(tài)種植。在果園里，他們種上了很多其他種類大樹，在地上鋪滿三葉草，四周還有玉米、三角梅、野生南瓜、野生香蕉等等，相較于人工果園，更像是一個植物園?！斑@樣是讓獼猴桃回歸到原始生態(tài)環(huán)境中，生物多樣性不僅不會跟果樹爭營養(yǎng)，其實還具有水土保持、增加空氣濕度等功能，腐壞的落葉又是天然的有機肥料。”譚學林說，今年雨水多，果園里還長出了雞樅(實為土從)等菌子。
（本文配圖為四川有機獼猴桃采摘）
目前基地采用“水肥一體化”和“物聯控制”的科學種植方式，并通過了國家無公害檢測，已在北上廣深等城市各大商場超市試運營?！拔覀冞€成功接到了臺灣省的預購訂單，目前預定價為每千克40元，2018預計收入為600萬元。下一步，基地還計劃修建一個農家樂，打造休閑旅游觀光農業(yè)。”杜在屹介紹道。
▲獼猴桃施肥灌溉
▲獼猴桃夏季管理
▲陽光金果獼猴桃花粉
▲sungold g3 kiwi orchard
▲獼猴桃施肥灌溉
▲獼猴桃夏季管理
在譚學林向記者展示的一份由涼山州農產品質量安全檢測中心出具的檢測報告中，記者看到，檢測日期為今年8月26日至9月10日，檢測結果中包括甲胺磷、克百威等在內的15項檢測項目均顯示合格。
“天價”獼猴桃買的人不少
據譚學林介紹，去年果園獼猴桃開始部分結果，今年是首次批量掛果，但因果樹還很小、無法承擔太多果實，疏果疏去三分之二后，差不多有1萬斤產量。雖然量少，但獼猴桃已遠銷到日本、臺灣、江蘇、北京等地，售價為一箱2千克218元。
（本文配圖為四川獼猴桃花粉基地東紅獼猴桃疏果）
“價格高，是因為品質好?！弊T學林說，由于西昌獨特的氣候條件，每年2月果樹開花、3月結果，到九十月果實才成熟，長達半年的果實生長期，讓果實的硬度、密度和含糖量都高于一般獼猴桃。
他們購買了相關儀器進行測定，并將結果公布在公司網站上：單果重80-110g，可溶性固形物含量18%-25%，果實硬度1.8-2.0kg/cm，維生素C含量為1200mg/kg。這些數據，都顯示了金洞子獼猴桃與一般獼猴桃的區(qū)別。不僅如此，金洞子獼猴桃也很耐存貯，采摘下來到軟熟，在自然條件下可以存放10多天，軟熟之后到腐壞，又可以存放10多天?！按娣艜r間長，保證魅力金果可以運送到至少亞洲各個地方。”譚學林介紹說，目前剛剛進入采摘期，已遠銷到日本、臺灣、江蘇、北京、上海等地。據譚學林稱，這些外地客商主要都是通過網絡拿到銷售，同時西昌本地也有不少人上門購買。
（本文配圖為四川獼猴桃采摘）
獼猴桃原產于中國，是20世紀初馴化栽培成功的水果，至今僅有100余年的歷史。獼猴桃果實肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏，深受消費者青睞。獼猴桃營養(yǎng)豐富，其中維生素C的含量達100～200毫克/100克果肉，有的品種高達300毫克以上，是柑桔的5～10倍，蘋果等水果的15～30倍，因而在世界上被譽為“水果之王”。獼猴桃可以預防老年骨質疏松、預防動脈硬化、改善心肌功能、防治心臟病、預防癌癥、延緩衰老、具有美容功效。因此獼猴桃是一種保健作用特別強的水果。
（本文配圖為四川獼猴桃果園）
大自然是孕育美食的最佳容器，四川紅心獼猴桃就得益于它得天獨厚的地理優(yōu)勢。土壤肥沃、水分充沛、氣候宜人，使蒼溪成為了獼猴桃的樂土，并被專家認定為陽光金果獼猴桃的最佳適生區(qū)。充足的陽光確保了有機獼猴桃的甜度，褪去它薄薄的一層“外衣”，濃郁香氣撲鼻而來，而后是細嫩果肉在齒間滑動，輕輕一咬，果汁瞬間溢滿整個口腔，如同置身于陽光乍現的雨后清晨。
（本文配圖為四川獼猴桃打藥照片）
眾所周知，獼猴桃有維c之王的稱號，而四川紅心獼猴桃更是一種食用與藥用為一體的高級營養(yǎng)保健水果。除了好吃，每百克鮮果肉里含維生素C100-420毫克，比蘋果高20-80倍，并且富含維生素及P、K、Ca、Mg、Fe等多種礦物質和18種氨基酸。每天吃1-2個有機獼猴桃，即能滿足人體對維C和微量元素的需要，長期食用，還能起到美白淡斑、防治便秘、減肥健美、抗衰老等功效，絕對是寶寶的安心輔食果，孕媽的營養(yǎng)鮮果，上班族的能量果，中老年的活力果。
（本文配圖為四川獼猴桃施肥）
四川位于長江中上游流域的四川省是我國最適宜栽種獼猴桃的地區(qū)，近年來，在政府引導下，農民自發(fā)的種植了紅心獼猴桃。作為四川現代農業(yè)重點產業(yè)之一，成都陽光金果獼猴桃產業(yè)近年來取得了長足發(fā)展，高端化、品牌化優(yōu)勢逐漸顯現。四川整個項目配套科研培訓設施建設進展順利，經過成都本地選育研發(fā)的有機獼猴桃高新品種將陸續(xù)誕生，大大提升四川獼猴桃花粉產業(yè)的核心競爭力。
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