近日筆者受到邀請，來到貴州省畢節(jié)市大方縣理化鄉(xiāng)采訪當?shù)胤N植有機獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，金秋送爽，喜迎豐收。丘陵谷地縱橫的黃土地上，一根根支架遍布田間，村民們正在為剛剛冒出新葉的獼猴桃除草、抹芽、施肥，臉上洋溢著幸福微笑和對未來的美好憧憬。素有“維C之王”美稱的獼猴桃在今日迎來了大豐收，果農(nóng)們的“黃金周”來啦！蒲江漫山遍野是綠色纏繞的水泥樁，藤蔓長出枝葉，葉下結(jié)出果子，果農(nóng)們在果園開始忙的熱火朝天，采果兒的、拆袋兒的、分選的、銷售的……一環(huán)扣著一環(huán)，有條不紊的進行著。
在偏坡村座坡組獼猴桃種植基地，滿眼新綠的金圓獼猴桃枝葉萌發(fā)，長勢喜人，這里的“水肥一體化”和“物聯(lián)控制”的科學(xué)種植方式讓人耳目一新。
(貴州獼猴桃價格多少錢一斤）
在種植端，在對獼猴桃品種進行科學(xué)選育的基礎(chǔ)上，建立有機獼猴桃種植基地，并與農(nóng)戶簽約合作，統(tǒng)一實施標準化的管理，包括種植、水肥、除草等獼猴桃種植全過程，都有專業(yè)的農(nóng)業(yè)技術(shù)團隊上門指導(dǎo)種植技術(shù)方案。其中，大數(shù)據(jù)、可追溯系統(tǒng)對種植方案的實施進行全程監(jiān)控。
（有機紅心獼猴桃）
每個獼猴桃果園都安裝了高清攝像頭、環(huán)境監(jiān)測設(shè)備等，形成了一個果園微環(huán)境的“氣象站”，可以實時監(jiān)控果園的溫度、濕度、雨水、風(fēng)向、土壤酸堿度，以及果樹的病蟲害程度，及時對果樹的成長進行干預(yù)。同時，監(jiān)測獼猴桃的生長情況，實行梯度、分批采摘。
（有機獼猴桃）
“對獼猴桃種植實行全程監(jiān)測，不但能保證果樹健康成長，更為重要的是控制了農(nóng)藥、化肥的使用情況，不該用的絕不能多用第一滴藥，從源頭把控農(nóng)藥殘留，最大程度地保證獼猴桃的綠色、安全。”負責(zé)人說，全程監(jiān)測也為果樹種植、果園管理提供了理論依據(jù)，發(fā)現(xiàn)讓獼猴桃越種越好吃的實踐經(jīng)驗。
（貴州高山有機獼猴桃）
此外，全程監(jiān)控也保證了每一顆獼猴桃可追溯。獼猴桃在各個階段的信息都匯聚為一個二維碼貼在獼猴桃的外包裝上，手機一掃便可看到獼猴桃的前世今生：產(chǎn)地、果園、園主、除草、施肥、采摘、出庫時間等全部信息都可追溯。一旦出現(xiàn)任何問題可實現(xiàn)“秒召回”。
（有機獼猴桃施有機肥）
通過智能分選系統(tǒng)，能按照統(tǒng)一的標準選擇果子，確保出廠的每一盒獼猴桃都保證同樣的口感。再根據(jù)市場需求，精準投放不同的產(chǎn)品，讓消費者吃到的每一個獼猴桃都符合他的喜好和預(yù)期。只要認準一款產(chǎn)品，就會保持一樣的口感，這樣用戶體驗和信任度就會很好。
（貴州高山有機獼猴桃）
“這是套種的魔芋，能夠優(yōu)勢互補，高效利用土壤，增加群眾收入?！狈N植園負責(zé)人安貴勇說，“我們種植的獼猴桃品種為貴長，在獼猴桃種植的同時，還可套種了魔芋、黃豆、辣椒等經(jīng)濟作物。種植基地由專業(yè)合作社牽頭，帶領(lǐng)老百姓抱團發(fā)展，預(yù)計2020年便可達到豐產(chǎn)，屆時每畝產(chǎn)量平均可達到3000斤，預(yù)計畝產(chǎn)值達到15000元。”
自2013年以來，理化鄉(xiāng)積極引導(dǎo)農(nóng)民走產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型之路，先后引進了多家龍頭企業(yè)，相繼建立了華麟獼猴桃種植基地、新農(nóng)大獼猴桃種植基地、水西陽光公司獼猴桃基地、貴州琨建業(yè)投資開發(fā)有限公司獼猴桃種植基地等9個基地，采取農(nóng)戶以土地、資金入股分紅的方式，進行集中區(qū)域化管理、精細化耕作；同時，瑞峰種養(yǎng)殖專業(yè)合作社、為來種養(yǎng)殖專業(yè)合作社、天生塔獼猴桃種植專業(yè)合作社等，均由農(nóng)技干部、致富能人帶頭引領(lǐng)，與專業(yè)公司合作，以農(nóng)民土地入股，合作生產(chǎn)經(jīng)營；此外，紅平農(nóng)牧業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社等由村兩委籌資發(fā)展，群眾用土地入股的形式種植獼猴桃共同發(fā)展致富。
在長春村，農(nóng)戶張世均告訴筆者，丈夫靠做點零工只能勉強維持家里的生計和孩子的書學(xué)費。一家人的生活雖然貧困，但是夫妻二人堅信勤能致富，努力脫貧的信心不減。李韋菊家有20余畝土地，以前都是種苞谷，一年下來的收入只有5000多元?，F(xiàn)在，李韋菊家的20余畝地全部流轉(zhuǎn)出來種上了獼猴桃，每年有流轉(zhuǎn)費，在家門口務(wù)工栽種獼猴桃，每天也能賺90元左右，有機獼猴桃3年后掛果產(chǎn)生效益，還能參加分紅。
正在務(wù)工的王志華對筆者說：“獼猴桃種植投資大，技術(shù)要求高，但在龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)下，專業(yè)合作社為各區(qū)域安排了專門的負責(zé)人，對我們進行技術(shù)指導(dǎo)，確保了每一顆苗木都能得到專業(yè)的養(yǎng)護，讓我們對土地流轉(zhuǎn)給合作社種獼猴桃有了極大的信心?！?/p>
據(jù)悉，截至2017年底，理化鄉(xiāng)獼猴桃種植面積達5300余畝，種植區(qū)域覆蓋全鄉(xiāng)10個行政村，惠及農(nóng)戶1509戶，貧困戶449戶，形成了“龍頭企業(yè)引領(lǐng)，村集體、合作社、能人助推”的有機獼猴桃種植模式，主要種植貴長獼猴桃和金圓獼猴桃兩個品種，目前已通過省級質(zhì)檢，并已獲得了相關(guān)訂單。
獼猴桃的品種很多，還有陽光金果、魅力金果、東紅獼猴桃、紅實獼猴桃、金紅獼猴桃、金梅獼猴桃、貴長獼猴桃、金魁獼猴桃、華特獼猴桃、軟棗獼猴桃等品種，消費者可以根據(jù)自己的喜愛選擇。
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