金秋送爽，喜迎豐收。素有“維C之王”美稱的獼猴桃在今日迎來(lái)了大豐收，果農(nóng)們的“黃金周”來(lái)啦！漫山遍野是綠色纏繞的水泥樁，藤蔓長(zhǎng)出枝葉，葉下結(jié)出果子，果農(nóng)們?cè)诠麍@開(kāi)始忙的熱火朝天，采果兒的、拆袋兒的、分選的、銷(xiāo)售的……一環(huán)扣著一環(huán)，有條不紊的進(jìn)行著。“今年雨水太多，病蟲(chóng)害傳播更容易，要抓緊把老枝減掉，然后再用石硫合劑對(duì)果樹(shù)進(jìn)行殺菌滅菌?！?/p>
(江西獼猴桃價(jià)格多少錢(qián)一斤）
圖為瑤族同胞進(jìn)行獼猴桃采摘技能比賽。吳生斌 攝
1990年出生的陳敏生長(zhǎng)在江西廬山市海會(huì)鎮(zhèn)的一個(gè)農(nóng)村家庭，2011年大學(xué)畢業(yè)后到浙江打拼。春節(jié)回鄉(xiāng)看到家鄉(xiāng)旅游業(yè)發(fā)展得不錯(cuò)，但田地荒廢較多，農(nóng)民收入薄弱，“不安現(xiàn)狀”的陳敏尋思著在家鄉(xiāng)干一番事業(yè)。
“我的父母做了一輩子農(nóng)民，主要是種水稻、蔬菜，只能滿足基本生活需求?！标惷粽f(shuō)，改革開(kāi)放四十年來(lái)，中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)生了很大變化，“現(xiàn)在種田還要滿足老百姓對(duì)生活品質(zhì)更高的向往，對(duì)健康、對(duì)營(yíng)養(yǎng)的各種需求?！?/p>
正是這種變化讓陳敏看到了機(jī)遇，堅(jiān)定了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的念頭。
2014年底，在深入掌握了紅心獼猴桃的銷(xiāo)售市場(chǎng)、生長(zhǎng)條件和家鄉(xiāng)自然環(huán)境后，陳敏辭職返鄉(xiāng)承包300多畝山地，種植紅心獼猴桃。
（本文配圖為江西獼猴桃果園）
創(chuàng)業(yè)初期，陳敏跟家人一起開(kāi)荒整地、選育良種、精心培育。
種植紅心獼猴桃并不是一件簡(jiǎn)單的事情，抹芽、疏花、授粉、疏果、套袋、采摘、修剪、綁枝、清園，每道工序都非常重要，每道工序陳敏都親力親為。獼猴桃的生長(zhǎng)主要是春、夏兩個(gè)季節(jié)，每到這個(gè)時(shí)候，他都格外細(xì)心。
“堅(jiān)持每隔一天巡視一遍整個(gè)園區(qū)的每一棵樹(shù)，確保第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)中出現(xiàn)的問(wèn)題?！标惷舾嬖V記者，遇到不懂的問(wèn)題，先查閱專業(yè)書(shū)籍，然后再跟獼猴桃專家和同行請(qǐng)教交流。
為豐富基地品種，陳敏還種了茶葉、油茶、苗木。
功夫不負(fù)有心人。幾年下來(lái)陳敏的基地初見(jiàn)規(guī)模，獼猴桃開(kāi)始掛果成熟。2018年僅30畝獼猴桃一項(xiàng)產(chǎn)值就達(dá)60萬(wàn)元(人民幣，下同)，純收入45萬(wàn)元。由于基地畝產(chǎn)值比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)了十倍，陳敏成為遠(yuǎn)近聞名的“田狀元”。
“傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值非常有限，一畝田地不超過(guò)2000元的產(chǎn)值，改種紅心獼猴桃畝產(chǎn)值輕易破萬(wàn)元；結(jié)合旅游資源來(lái)做，可突破2萬(wàn)元?！?/p>
獼猴桃產(chǎn)業(yè)園規(guī)模237畝，立足以短養(yǎng)長(zhǎng)、以長(zhǎng)補(bǔ)短，長(zhǎng)短結(jié)合、種養(yǎng)結(jié)合和向農(nóng)戶流轉(zhuǎn)土地的模式，采取村集體+合作社+農(nóng)戶模式實(shí)施的項(xiàng)目。利益將直接覆蓋農(nóng)戶72戶，其中貧困戶11戶。未來(lái)將種植面積增加到1200多畝，把獼猴桃產(chǎn)業(yè)園打造成集觀光、休閑、旅游為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園。
陳敏種田打破中國(guó)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)自給自足的模式，他利用社會(huì)資源來(lái)為他的事業(yè)服務(wù)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)把有機(jī)獼猴桃賣(mài)出了江西賣(mài)向了全國(guó)，通過(guò)發(fā)展旅游農(nóng)業(yè)把基地變成旅游景點(diǎn)。
（本文配圖為江西獼猴桃夏季修剪）
從事農(nóng)業(yè)，陳敏找到了人生的奮斗方向。“隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，現(xiàn)在可以利用的資源太多了，我們年輕人在接受新知識(shí)運(yùn)用新技術(shù)方面有著天然的優(yōu)勢(shì)，從事農(nóng)業(yè)大有可為?！?/p>
2019年，陳敏打算對(duì)基地進(jìn)行升級(jí)改造，在果園里增加澆灌設(shè)備，實(shí)現(xiàn)水肥一體化；應(yīng)用新技術(shù)，增加有機(jī)獼猴桃高拉牽引架型，改善獼猴桃的光照條件。
近年來(lái)，隨著消費(fèi)升級(jí)，營(yíng)養(yǎng)豐富的獼猴桃銷(xiāo)量激增。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年我國(guó)進(jìn)口獼猴桃4.8萬(wàn)噸，2017年已躍升至11.2萬(wàn)噸。據(jù)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人撰文，獼猴桃在我國(guó)線上銷(xiāo)量占水果總銷(xiāo)量的近五分之一，銷(xiāo)量年均增長(zhǎng)20%以上。
令陳敏欣喜的是，現(xiàn)在他的身邊已經(jīng)有一批老一輩農(nóng)業(yè)人看到新型農(nóng)業(yè)帶來(lái)的變化，在幾畝幾十畝的土地上進(jìn)行嘗試，引進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)設(shè)備。
“現(xiàn)在人工成本比較高，倒逼農(nóng)業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)，倒逼老農(nóng)人進(jìn)行技術(shù)革新，這是一個(gè)好的現(xiàn)象，相信不久的將來(lái)周邊將會(huì)成為一個(gè)新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地。”陳敏說(shuō)道。
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