湖北是獼猴桃的原產(chǎn)中心之一，是我國(guó)人工栽培獼猴桃最早、科技實(shí)力最強(qiáng)的省份，但目前種植面積和產(chǎn)量卻僅列全國(guó)第九位。11月2日，全省獼猴桃品種綜合評(píng)價(jià)暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)上，國(guó)內(nèi)外獼猴桃專家齊聚一堂，對(duì)來(lái)自全省28個(gè)縣(區(qū))的76個(gè)參評(píng)獼猴桃樣品進(jìn)行鑒評(píng)，為我省獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈問(wèn)診。
(湖北省獼猴桃協(xié)會(huì)骨干到霧渡河考察)
國(guó)外的月亮為何更圓
我國(guó)獼猴桃栽培歷史已有1300多年。今天的中國(guó)是名副其實(shí)的獼猴桃生產(chǎn)大國(guó)，果園面積與產(chǎn)量均居世界第一。但論產(chǎn)值，則被新西蘭獼猴桃遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋在后面。據(jù)悉，佳沛奇異果已在全球50多個(gè)國(guó)家銷售。2018/2019財(cái)年，佳沛全球銷售超1.68億標(biāo)準(zhǔn)箱。中國(guó)作為佳沛全球最大的單一市場(chǎng)之一，2018/2019財(cái)年，佳沛向中國(guó)市場(chǎng)出口了近3800萬(wàn)標(biāo)準(zhǔn)箱，占全球市場(chǎng)份額20%左右。據(jù)佳沛公司預(yù)測(cè)，未來(lái)5年，佳沛奇異果在中國(guó)的銷量還將翻倍。這數(shù)據(jù)是國(guó)產(chǎn)獼猴桃企業(yè)遙不可及的。據(jù)佳沛統(tǒng)計(jì)，去年平均每個(gè)中國(guó)人消費(fèi)了半個(gè)佳沛奇異果。到2025年，平均每個(gè)中國(guó)人將消費(fèi)一個(gè)佳沛奇異果。
（湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果茶所獼猴桃專家陳慶紅）
外國(guó)獼猴桃為何更受消費(fèi)者歡迎？
據(jù)統(tǒng)計(jì)，新西蘭、意大利等國(guó)家獼猴桃的優(yōu)果率可達(dá)到70%，高檔果率能達(dá)50%。而國(guó)內(nèi)獼猴桃優(yōu)果率普遍在30%以下。新西蘭皇家植物與食品研究所高級(jí)科學(xué)家吳金虎博士認(rèn)為，品種是成敗關(guān)鍵。“有特色的品種將刺激獼猴桃產(chǎn)業(yè)新發(fā)展，新西蘭選品種很科學(xué)和程序化，推廣品種很慎重。在新西蘭過(guò)去30年通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新提高產(chǎn)量，達(dá)到每畝3.3噸-5噸?！焙托挛魈m相比，國(guó)內(nèi)以及我省畝產(chǎn)約在2噸左右。
（湖北黃肉獼猴桃選果）
墻內(nèi)開(kāi)花墻外香的尷尬
我省獼猴桃產(chǎn)業(yè)上世紀(jì)80年代初就開(kāi)始發(fā)展。當(dāng)時(shí)，與四川、陜西、河南一同率先得到國(guó)家重點(diǎn)支持，建設(shè)全國(guó)四大獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。
(湖北獼猴桃價(jià)格多少錢一斤）
后來(lái)由于種種原因，湖北產(chǎn)業(yè)發(fā)展乏力。如今，陜西、四川、河南遙遙領(lǐng)先，近幾年貴州也不遺余力地大力發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)。
(湖北獼猴桃行業(yè)的火車頭：中科院武漢植物所)
2017年，我國(guó)獼猴桃產(chǎn)量達(dá)到346.8萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)244萬(wàn)噸，約占世界生產(chǎn)總量的57%。主要分布在陜西、河南和四川等地，三省產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的85%，僅陜西一省的產(chǎn)量就占到全國(guó)產(chǎn)量的一半以上。而湖北目前種植面積和產(chǎn)量?jī)H有15.4萬(wàn)畝、3.54萬(wàn)噸，面積僅占4%，產(chǎn)量?jī)H占約1.5%。
“湖北是世界獼猴桃的原產(chǎn)地，還有著強(qiáng)大的科研力量?jī)?yōu)勢(shì)和豐富的品種資源，墻內(nèi)開(kāi)花墻外香”讓中國(guó)科學(xué)院武漢植物園、華南植物園獼猴桃專家黃宏文博士感到惋惜。省農(nóng)科院果茶所所長(zhǎng)秦仲麒介紹，我省選育的部分優(yōu)良品種在國(guó)外如意大利、美國(guó)等，省外如四川、江西等地的推廣力度、產(chǎn)生效益遠(yuǎn)大于省內(nèi)。
我省獼猴桃產(chǎn)業(yè)有望重返“黃金時(shí)代”
前有標(biāo)兵，后有追兵，湖北獼猴桃產(chǎn)業(yè)何去何從？
今年我省安排5000萬(wàn)元支持獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。8月，省農(nóng)業(yè)廳日前印發(fā)了《推進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》，提出建設(shè)幕阜山和武陵山兩大特色獼猴桃優(yōu)勢(shì)區(qū)，建設(shè)特色小鎮(zhèn)和一批標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地。到2022年，力爭(zhēng)種植面積翻一番，產(chǎn)量突破20萬(wàn)噸，將獼猴桃產(chǎn)業(yè)打造成繼柑橘、桃、梨之后的第四大特色水果產(chǎn)業(yè)，成為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的示范產(chǎn)業(yè)。立項(xiàng)支持5個(gè)重點(diǎn)縣(市、區(qū))提升獼猴桃產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化水平，建設(shè)特色獼猴桃優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。
（舒長(zhǎng)青向參觀獼猴桃基地的客人介紹）
“湖北后勁十足?！笔～J猴桃協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)舒長(zhǎng)青認(rèn)為，湖北科研力量在全國(guó)領(lǐng)先，栽培技術(shù)也逐步在改進(jìn)。目前，我省宜昌、十堰、神農(nóng)架、黃岡、恩施、咸寧、武漢新洲區(qū)等地，通過(guò)進(jìn)行品種改良，向高端市場(chǎng)邁進(jìn)，金魁、金艷、金桃、紅陽(yáng)、武當(dāng)一號(hào)等優(yōu)勢(shì)品種種植面積不斷增加。我省從事獼猴桃生產(chǎn)、加工的企業(yè)、專業(yè)合作社約300家，舒長(zhǎng)青表示只有抱團(tuán)發(fā)展，才能讓我省獼猴桃產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
（湖北獼猴桃選果）
“湖北應(yīng)從之前走的彎路里總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)?！?span id="mmwqm20" class='keyword-outer'>黃宏文博士認(rèn)為，要規(guī)劃確定重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域及產(chǎn)業(yè)中長(zhǎng)期規(guī)劃，選擇符合本地實(shí)際的發(fā)展方式。
(湖北省獼猴桃協(xié)會(huì)舉辦品鑒會(huì))
我省獼猴桃產(chǎn)業(yè)重新整裝再出發(fā)。一批獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目啟動(dòng)實(shí)施，當(dāng)日，省農(nóng)業(yè)廳組織專家對(duì)各地申報(bào)項(xiàng)目方案進(jìn)行審查?！胺N什么，怎么種，市場(chǎng)說(shuō)了算！”省農(nóng)業(yè)廳總農(nóng)藝師肖長(zhǎng)惜表示，我省獼猴桃產(chǎn)業(yè)要抓住供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的機(jī)遇，規(guī)劃先行，選擇優(yōu)良品種，滿足消費(fèi)者對(duì)高端水果的需求，走品牌化道路，全產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)，力爭(zhēng)通過(guò)3-5年時(shí)間，讓湖北獼猴桃產(chǎn)業(yè)重回“黃金時(shí)代”。
（中科院湖北武漢植物園）
近年來(lái)，湖北獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了一定的成效，但受諸多因素影響，還存在一些突出困難和問(wèn)題：品種雜亂、品質(zhì)不穩(wěn)、品牌不響、價(jià)格低、銷售難等問(wèn)題，尤其是在品牌化建設(shè)上還有較大差距，正處于由量變到質(zhì)變的“轉(zhuǎn)換期”。據(jù)了解，目前湖北省武漢市的獼猴桃種植面積僅有不足萬(wàn)畝，接下來(lái)將結(jié)合鄉(xiāng)村休閑游、產(chǎn)業(yè)扶貧等建設(shè)項(xiàng)目，推進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。到2022年，湖北武漢力爭(zhēng)將獼猴桃產(chǎn)業(yè)打造成為現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展的示范產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)建獼猴桃品種研發(fā)中心、良種繁育中心、品種與技術(shù)示范展示中心、新品種黃心獼猴桃采摘基地，全市獼猴桃種植面積達(dá)兩萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)到3萬(wàn)噸以上。
（湖北獼猴桃專家舒長(zhǎng)青）
經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展影響著人們的消費(fèi)方式，過(guò)往人們?cè)陲嬍撤矫妫⒅爻燥?，現(xiàn)在吃的健康成為了百姓的更高追求，這在水果行業(yè)表現(xiàn)較為明顯，眾所周知，水果不但含有豐富營(yíng)養(yǎng)，而且促進(jìn)消化。水果中富含維生素C，豐富的膳食纖維當(dāng)屬獼猴桃了，獼猴桃對(duì)于身體的代謝與健康有直接的促進(jìn)作用。近年來(lái)，獼猴桃產(chǎn)業(yè)勢(shì)頭猛進(jìn)，不管是自己餐后食用還是作為禮品相贈(zèng)，都是非常值得考慮的選擇。
（中科院湖北武漢植物園）
（湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果茶所獼猴桃專家陳慶紅）
評(píng)論