田家少閑月，五月人倍忙。迎著燦爛的陽光，走在陜西省商洛市商南縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)園基地，滿目生機(jī)——微風(fēng)拂過，百余名村民各司其職，有的在挖坑、有的在植苗、有的在澆水、有的在浸果，他們忙碌著，歡笑著，剛結(jié)出的拇指般大的獼猴桃隨風(fēng)擺動(dòng)，孕育著豐收的希望；田園里，一條條寬闊平坦的水泥路縱橫交錯(cuò)，汽車歡快地行駛；不遠(yuǎn)處，一幢幢漂亮的小洋房掩映在綠樹紅花中，讓人真切地感受到了獼猴桃產(chǎn)業(yè)帶來的新變化、新活力、新希望。
獼猴桃是大眾喜愛的水果之一，在我國種植廣泛。然而令人遺憾的是，盡管一些國產(chǎn)獼猴桃品質(zhì)優(yōu)良，但消費(fèi)者仍對(duì)其存有“偏見”。面對(duì)價(jià)格昂貴的同類進(jìn)口產(chǎn)品，一些消費(fèi)者認(rèn)為國產(chǎn)獼猴桃之所以價(jià)格便宜是由于品質(zhì)欠佳，事實(shí)果真如此嗎？
（陜西獼猴桃選果)
“其實(shí)，我國獼猴桃在品質(zhì)方面一點(diǎn)也不輸于進(jìn)口獼猴桃，甚至有些品種在營養(yǎng)價(jià)值、口味等方面表現(xiàn)更好。但是，國外產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)?；潭雀?，在品質(zhì)把控、品牌營銷推廣、消費(fèi)者體驗(yàn)等方面做得更加到位，從而提高了消費(fèi)者的品牌認(rèn)可度?！标兾魇∩搪迨猩棠峡h獼猴桃產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)佳億德果業(yè)公司辦公室副主任熊濤說。
“這幾天我們忙著將獼猴桃裝箱、發(fā)貨，通過冷鏈物流銷往廣東。一部分獼猴桃還出口到意大利等國家，目前意大利的公司已經(jīng)將部分貨款打過來了?！毙軡f。
據(jù)熊濤講，他所在的企業(yè)在商南縣富水鎮(zhèn)建設(shè)的2042畝獼猴桃園，今年有400畝進(jìn)入盛果期，產(chǎn)量約400噸，產(chǎn)值1200萬元，獼猴桃9月下旬上市后呈旺銷勢頭。
近年來，商南縣確定“發(fā)展一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓”的理念，按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，大力發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)，將獼猴桃培育成增收作用大的致富產(chǎn)業(yè)、前景好的朝陽產(chǎn)業(yè)。
“這里的山溝，氣溫、光照、土壤等條件都比我們家鄉(xiāng)的平原地帶好，是獼猴桃的適生地。今年是第三年，我們抱著‘試試看’的想法，讓10畝金桃品種的基地掛了果，你看，果子好看，味道也不錯(cuò)！”10月14日，河南省西峽縣客商袁建皓談起他在富水鎮(zhèn)龍窩村投資建起400多畝獼猴桃基地時(shí)如是說。
據(jù)了解，從二十世紀(jì)八九十年代開始引進(jìn)紅心獼猴桃種植，經(jīng)過多年的訓(xùn)化培育，以及當(dāng)?shù)鬲?dú)特的氣候環(huán)境，造就了本地獼猴桃獨(dú)具特色的品質(zhì)和口感，如今獼猴桃種植已成為當(dāng)?shù)孛摰闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)，輻射帶動(dòng)越來越多的村民脫貧增收。近年來，商南縣委、縣政府結(jié)合縣上適宜的自然、氣候條件和獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢，作出了“興果富民”“加快獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的決策，把紅心獼猴桃作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展。
按照這一發(fā)展思路，商南縣把獼猴桃納入全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃和特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃之中，按照“山上茶、山下果”的思路，確立了“優(yōu)質(zhì)化栽植、標(biāo)準(zhǔn)化建園、規(guī)模化發(fā)展”的思路，規(guī)劃“十三五”期間每年新建高標(biāo)準(zhǔn)黃心獼猴桃基地5000畝以上，到2020年，力爭發(fā)展到5萬畝以上，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1.1億元以上。
公司通過推行農(nóng)村“三變”改革，盤活了土地資源優(yōu)勢，促進(jìn)了農(nóng)民致富增收，既有效解決了農(nóng)戶與市場的矛盾，又將勞動(dòng)力吸附在當(dāng)?shù)兀瑯O大解決了農(nóng)村空巢老人和留守兒童問題，達(dá)到了社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收以及農(nóng)戶、企業(yè)、政府“三贏”目標(biāo)。
2016年春季，富水鎮(zhèn)龍窩村開始建設(shè)獼猴桃產(chǎn)業(yè)基地，除了引進(jìn)外地客商外，當(dāng)?shù)刂赂荒苋艘卜e極投資興業(yè)，采取“公司（合作社）＋基地＋貧困戶”模式，發(fā)展優(yōu)質(zhì)基地1000畝。
為了讓獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展步入“快車道”，商南縣結(jié)合推行“三變”改革，鼓勵(lì)貧困群眾采取土地出租、務(wù)工、入股等形式，與龍頭企業(yè)、合作組織等新型經(jīng)營主體建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，實(shí)行“捆綁發(fā)展”，增加農(nóng)戶特別是貧困戶收入。對(duì)規(guī)模發(fā)展的黃心獼猴桃產(chǎn)業(yè)基地，商南縣更是在規(guī)劃設(shè)計(jì)、土地流轉(zhuǎn)、技術(shù)指導(dǎo)等方面實(shí)行“保姆式”服務(wù)。
同時(shí)，商南縣針對(duì)獼猴桃建園、儲(chǔ)藏、加工等出臺(tái)近20項(xiàng)產(chǎn)業(yè)扶持政策。其中，對(duì)集中連片發(fā)展100畝以上的獼猴桃產(chǎn)業(yè)園的，給予每畝300元至600元“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”資金；對(duì)獲得獼猴桃著名商標(biāo)以及在大中城市開辦瑞玉獼猴桃專賣店的企業(yè)，給予10萬元至20萬元的資金補(bǔ)助。
發(fā)展一項(xiàng)新產(chǎn)業(yè)，技術(shù)是關(guān)鍵。商南縣聘請(qǐng)西北農(nóng)林科技大學(xué)等院校專家擔(dān)任黃心獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問，并組建了縣級(jí)科技服務(wù)團(tuán)隊(duì)，常態(tài)化開展技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)和教育培訓(xùn)活動(dòng)，目前已免費(fèi)培訓(xùn)貧困群眾1萬多人次，發(fā)放獼猴桃栽植管理資料1萬余冊(cè)。
“今年我家的6畝獼猴桃,全部掛了果,預(yù)計(jì)今年光賣地里的黃肉獼猴桃就有10萬元的收入!”談到獼猴桃,陜西省商洛市商南縣村民郭繼雷的臉上寫滿驕傲。今年40歲的郭繼雷是陜西省商洛市商南縣第一批種植獼猴桃、嘗到幸福滋味的農(nóng)戶之一,從最初的“小打小鬧”到如今的獼猴桃“大戶”,這片獼猴桃林給老郭以及猴場帶來的驚喜,有著特殊的意味。試種的黃心獼猴桃陸續(xù)掛果,個(gè)大味甜、肉厚心紅,品質(zhì)好過原產(chǎn)地,一上市就賣出了高價(jià)格,“陜西獼猴桃”聲名鵲起?！矮J猴桃平均畝產(chǎn)值達(dá)到了3萬元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出了種植玉米的收益?！?/p>
近年來，陜西商南縣注重建設(shè)高品質(zhì)獼猴桃花粉基地，從品種抓起，引進(jìn)徐香獼猴桃、金桃獼猴桃、瑞玉獼猴桃、貴長獼猴桃等優(yōu)質(zhì)適生獼猴桃樹種，指導(dǎo)企業(yè)和果農(nóng)推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，堅(jiān)決不使用化學(xué)除草劑、膨大劑，推行配方施肥技術(shù)，使用有機(jī)肥，根據(jù)檢測數(shù)據(jù)適時(shí)采摘，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
黃心獼猴桃大顆、果肉也最硬、甜味適中，還自帶芬芳的香氣。相比較綠色獼猴桃，黃心獼猴桃絕對(duì)酸是甜出了高度，被稱為是獼猴桃中的小蜜罐。明黃色的果肉，細(xì)嫩多汁，香甜可口，酸甜度適中。說到較為著名的黃心獼猴桃，那肯定要屬產(chǎn)地在四川蒲江的黃心獼猴桃。因?yàn)榈靥幊啥计皆髂暇?，土壤肥沃，養(yǎng)分異常充足，再加上夏足秋冬短，非常適合陽光金果獼猴桃生長。
在建標(biāo)準(zhǔn)化果園的基礎(chǔ)上，商南縣積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈。按照“以旅促農(nóng)、農(nóng)旅一體”思路，打造集休閑觀光、采摘于一體的獼猴桃產(chǎn)業(yè)園，已建成富水萬畝獼猴桃產(chǎn)業(yè)園等。同時(shí)，商南加快推進(jìn)獼猴桃花粉的儲(chǔ)藏、加工，在富水、十里坪等鎮(zhèn)建設(shè)獼猴桃冷藏設(shè)施，其中，商南縣佳億德果業(yè)公司在富水鎮(zhèn)建成了5000立方米的獼猴桃保鮮儲(chǔ)藏庫和分選加工生產(chǎn)線，目前均投入使用。陜西果業(yè)集團(tuán)商南縣分公司也正在規(guī)劃建設(shè)獼猴桃花粉深加工產(chǎn)業(yè)園。黃心獼猴桃分選區(qū)引進(jìn)了一條智能分選生產(chǎn)線，能按照大小、果形，分六個(gè)標(biāo)準(zhǔn)挑選鮮果。同時(shí)，分選線上配有部分工人進(jìn)行輔助挑選，將符合質(zhì)量要求的果實(shí)進(jìn)行裝箱。不到一分鐘的時(shí)間，一盒完整的黃心黃肉獼猴桃在貼好標(biāo)簽后，就能從產(chǎn)品變成商品。
層層篩選，質(zhì)量追根溯源，每個(gè)包裝場均配備有先進(jìn)計(jì)算機(jī)設(shè)備，針對(duì)水果大小、甜度及重量進(jìn)行包裝線分配，讓每箱金奇異果均是統(tǒng)一規(guī)格與熟度。盒內(nèi)均有一張?jiān)敿?xì)的追蹤資料卡，追蹤出該奇異果是由哪個(gè)果園哪個(gè)果農(nóng)提供的，這個(gè)追蹤系統(tǒng)切實(shí)保障了消費(fèi)者的權(quán)益，并能鼓勵(lì)果農(nóng)更專注于品質(zhì)掌控。
商南縣還大力拓展銷售市場，組織相關(guān)企業(yè)參加農(nóng)高會(huì)、絲博會(huì)，推介獼猴桃等；引導(dǎo)支持龍頭企業(yè)與意大利企業(yè)簽訂了獼猴桃根購銷合同，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)；實(shí)行“農(nóng)超對(duì)接”、“農(nóng)校對(duì)接”、電商銷售等新型交易方式，在10個(gè)超市、長安大學(xué)等2所高校、120個(gè)鎮(zhèn)村電商服務(wù)點(diǎn)均設(shè)立了商南縣陽光金果獼猴桃銷售點(diǎn)。這些舉措，不僅讓商南縣獼猴桃供不應(yīng)求，也消除了群眾發(fā)展金獼猴桃產(chǎn)業(yè)的后顧之憂。
據(jù)了解，陜西省商洛市商南縣在推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革過程中，因地制宜引導(dǎo)群眾發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè)，并加大電子商務(wù)發(fā)展力度，推行“網(wǎng)店+農(nóng)戶”“網(wǎng)店+企業(yè)”扶貧模式，建成1個(gè)縣級(jí)電商扶貧服務(wù)中心，電商龍頭企業(yè)三家，21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)電商扶貧服務(wù)站，147個(gè)村級(jí)電商扶貧服務(wù)點(diǎn)，5個(gè)網(wǎng)貨供應(yīng)平臺(tái)，發(fā)展電商企業(yè)38家、物流快遞35家，開辦網(wǎng)店1456家。電子商務(wù)的快車載著昔日身在深山無人識(shí)的“字牌”土特產(chǎn)，走向了全國市場。
我國獼猴桃的種類眾多，分布極廣，南至兩廣和云貴高原，北至東北三省，均有獼猴桃屬植物的自然分布。商品獼猴桃的主要產(chǎn)區(qū)集中在四川雅安—都江堰一線、陜西的秦嶺北麓至渭河南岸、河南伏牛山一帶以及貴州、湖北、西、福建、浙江和湖南省等地。陜西是中國獼猴桃產(chǎn)量第一大省，2011年全省的獼猴桃產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的60%。陜西省的周至縣和眉縣是全球最大的獼猴桃生產(chǎn)基地。這一區(qū)域全年光照充足，年日照時(shí)數(shù)1900小時(shí)以上，地勢較為平坦，年降水量分布均勻，生長季的風(fēng)力較輕，土壤pH值適中，也沒有低溫凍害和冰雹等災(zāi)害天氣，是獼猴桃的優(yōu)生區(qū)。
評(píng)論