大家都說貴州獼猴桃好,可是好在什么地方哪?

mihoutao 2019 年 12 月 31 日03:39:07評論1,259 views閱讀模式

大家都說貴州獼猴桃好,可是好在什么地方哪?下面先來看一張產(chǎn)品質(zhì)量檢測單。

紅心獼猴桃檢測報(bào)告

瑞士SGS出具獼猴桃檢測報(bào)告部分截圖

沒關(guān)系,我也看不懂。

還是來看貴州大學(xué)教授龍友華的權(quán)威解釋。

龍教授說,這是2018年到2019年,歐盟的第三方產(chǎn)品質(zhì)量檢測公司——瑞士SGS的檢測報(bào)告,根據(jù)這份報(bào)告,貴陽市息烽縣石硐(dòng)鎮(zhèn)的萬畝獼猴桃基地的獼猴桃在阿維菌素、多菌靈等240項(xiàng)農(nóng)殘指標(biāo)均未檢出殘留,超過了歐盟農(nóng)藥殘留的限量標(biāo)準(zhǔn)。

貴州大學(xué)獼猴桃專家龍友華

如果還是沒懂,

那就記住三個(gè)詞:

貴州息烽的獼猴桃:

綠色、干凈、無污染。

超過歐盟限量標(biāo)準(zhǔn)的獼猴桃是怎樣煉成的?

來看記者的現(xiàn)場見聞

獼猴桃花粉

今年,石硐中康獼猴桃園迎來初掛果期。與周邊發(fā)展相對成熟的獼猴桃品牌相比,中康獼猴桃園有著怎樣的后發(fā)優(yōu)勢?靠什么后來居上?從獼猴桃種植談到儲(chǔ)存、銷售、品牌,貴州中康農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理米小永同筆者侃侃而談,信心滿滿說,獼猴桃分選線的主機(jī)里頭有8個(gè)光電照相機(jī),可以掃描出每一個(gè)獼猴桃的外形、直徑、顏色,自動(dòng)計(jì)算并挑選出符合公司想要的獼猴桃的形狀,里頭還有一個(gè)電子秤,會(huì)對每一個(gè)獼猴桃進(jìn)行稱重,而紫外線則挑選出爛果,從而實(shí)現(xiàn)一個(gè)自動(dòng)分級。

紅心獼猴桃檢測報(bào)告

分選都這么講究,就問你服不服。

專業(yè)!儲(chǔ)藏總監(jiān)不是虛的!

這個(gè)3800平方米、比半個(gè)足球場還大的獼猴桃氣調(diào)保鮮庫內(nèi),可以容納3000噸獼猴桃,獼猴桃在這里儲(chǔ)存時(shí)間也延長到了4個(gè)月。

這不是最重要的,最重要的是, 為了做好儲(chǔ)藏工作,企業(yè)還設(shè)立了一個(gè)崗位叫:儲(chǔ)藏總監(jiān),由總經(jīng)理兼任 。

紅心獼猴桃檢測報(bào)告

貴州中康農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理兼儲(chǔ)藏總監(jiān)米小永說,獼猴桃有一個(gè)后熟期,冷庫是處于一個(gè)低氧高二氧化碳的狀態(tài),3%的氧氣,5%的二氧化碳,0.5~1℃的溫度,這樣一個(gè)狀態(tài)能夠讓獼猴桃處于半休眠的狀態(tài),抑制了獼猴桃的呼吸和氧化,延長了獼猴桃的貨架期。

貴州大學(xué)獼猴桃專家龍友華

省水果專班技術(shù)專家 貴州大學(xué)教授 龍友華

“冬季修剪的主要目的,是為了調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡。把握兩個(gè)原則,一棵主干,兩棵側(cè)蔓”,萬畝獼猴桃基地里,貴州大學(xué)的教授龍友華正在給村民們講解如何修建枝葉,確保獼猴桃來年擁有更高產(chǎn)量,有了教授技術(shù)加持,如今,這里的獼猴桃每畝產(chǎn)量超過4000斤,利潤在1萬元以上。

龍友華獼猴桃

(獼猴桃專家貴州大學(xué)龍華友教授)

如今,貴州大學(xué)和貴陽學(xué)院的16位專家會(huì)定期到息烽為獼猴桃發(fā)展提供技術(shù)服務(wù),企業(yè)則負(fù)責(zé)將技術(shù)落地。現(xiàn)在,基地里的獼猴桃從采摘、分類、包裝到冷藏,都有一系列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范。

獼猴桃花粉

獼猴桃糖度維持在18%以上,無農(nóng)殘。這得益于中康園區(qū)科學(xué)種植,標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化管理。自2015年落戶石硐發(fā)展以來,中康公司積極爭取貴州大學(xué)支持,使園區(qū)成為“貴州大學(xué)教學(xué)科研實(shí)踐基地”、“貴州大學(xué)獼猴桃試驗(yàn)站”。按照“綠色、生態(tài)、有機(jī)” 種植標(biāo)準(zhǔn),全園使用農(nóng)家肥、生物肥,生物型農(nóng)藥,人工鋤草。實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制。把核心區(qū)4800畝獼猴桃劃分成6個(gè)工區(qū),每個(gè)工區(qū)長對轄區(qū)獼猴桃生產(chǎn)、質(zhì)量、效果、長勢負(fù)責(zé)。

貴州大學(xué)獼猴桃專家龍友華

專業(yè)化還體現(xiàn)在產(chǎn)銷對接上。2017年,息烽獼猴桃基地最大的生產(chǎn)企業(yè)——貴州中康農(nóng)業(yè)和重慶洪九公司開啟戰(zhàn)略合作,由貴州公司負(fù)責(zé)生產(chǎn),重慶方面負(fù)責(zé)銷售,去年基地十分之一的獼猴桃通過重慶的營銷渠道走到了國外市場。

貴州大學(xué)獼猴桃專家龍友華

貴州中康農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長舒紅說,洪九(重慶公司)在全國有十幾家分公司,向全國400多家商超直供貨,(兩家合作后)從種植到采后處理,一直到商超,全產(chǎn)業(yè)鏈拉通,中間環(huán)節(jié)減少,對兩家企業(yè)而言是互利共贏。

有機(jī)獼猴桃施肥

(本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機(jī)獼猴桃施肥照片)

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,貴州獼猴桃種植面積雖然位列全國第三,但面積和產(chǎn)量較第一的陜西和第二的四川,差距仍然較大。如要繼續(xù)提高獼猴桃全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展水平,不僅要在基礎(chǔ)產(chǎn)量上做到發(fā)展提升,更重要的,是將產(chǎn)品質(zhì)量做精做尖,進(jìn)一步培育引進(jìn)龍頭企業(yè)、先進(jìn)生產(chǎn)線提升產(chǎn)品附加值,打造本土精品和明星品牌,真正意義上讓獼猴桃成為貴州水果的“顏值”擔(dān)當(dāng)。

貴州貴長獼猴桃

貴州貴長獼猴桃

截止11月底

貴州省獼猴桃種植規(guī)模已達(dá)61萬畝,產(chǎn)值27億元,產(chǎn)量20萬噸,帶動(dòng)全省40萬戶農(nóng)戶增收,其中建檔立卡貧困戶1.4萬人,人均增收6200多元。

貴州中康農(nóng)業(yè)科技有限公司獼猴桃基地

(貴州中康農(nóng)業(yè)科技有限公司旗下的獼天大圣獼猴桃)

目前,貴州省水果種植面積達(dá)799萬畝,總產(chǎn)量415萬噸,產(chǎn)值277億元,水果商品率達(dá)到87.2%。貴州省水果產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶533萬人,其中,貧困群眾37萬人,占全省貧困人口的23%;今年,水果產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)貧困戶人均收入5203元,人均增收2970元。

貴州播宏獼猴桃果業(yè)公司

貴州播宏獼猴桃果業(yè)公司是黔北最大規(guī)模的獼猴桃企業(yè),自建1200畝獼猴桃基地,供應(yīng)貴長獼猴桃嫁接苗,電話15772102213

對于未來的發(fā)展,省果蔬工作站副站長、省水果專班副班長邵宇說,圍繞把貴州獼猴桃做成一個(gè)能夠具有全球話語權(quán)的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),貴州省要集中力量打造的是萬畝片和千畝村這一塊,從2019年開始,將在20多個(gè)千畝村萬畝片上面項(xiàng)目,集中做政策、項(xiàng)目、資金、技術(shù)的資源要素集中,配套的落地,到2021年,全省的獼猴桃種植面積達(dá)到65萬畝。

貴州獼猴桃種植果園

獼猴桃苗木

省水果專班副班長楊潤秋表示,下一步,貴州省要以項(xiàng)目化建設(shè)為抓手,打造規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化的水果種植基地,提高優(yōu)質(zhì)果品的供應(yīng)能力。創(chuàng)建部級標(biāo)準(zhǔn)園39個(gè),建設(shè)以水果為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)102個(gè)。推進(jìn)專班+專家+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶的工作模式,形成一種多方共贏的局面,從種植、流通到銷售,形成以一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式,促進(jìn)貴州水果綠色持續(xù)發(fā)展

紅心獼猴桃適合什么地方種植

(本文配圖為貴州省紅心獼猴桃適合什么地方種植)

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