獼猴桃細菌性潰瘍病的發(fā)生規(guī)律及綜合防治技術(shù) 鐘彩虹,李黎,潘慧,鄧蕾,陳美艷

mihoutao 2020 年 2 月 20 日03:44:33評論10,210 views閱讀模式

紅心獼猴桃細菌性潰瘍病的發(fā)生規(guī)律及綜合防治技術(shù) 鐘彩虹,李黎,潘慧,鄧蕾,陳美艷

鐘彩虹

中科院湖北植物所獼猴桃專家鐘彩虹,現(xiàn)任國家獼猴桃種質(zhì)資源圃主任,是東紅獼猴桃、金玉獼猴桃、金圓獼猴桃、金梅獼猴桃等品種的主要選育人,各類新品種累計推廣種植面積達21萬畝,配套高效生產(chǎn)技術(shù)輻射68萬畝,累計產(chǎn)值高達100億元以上。

獼猴桃潰瘍病

獼猴桃細菌性潰瘍病是一種嚴重威脅獼猴桃生產(chǎn)的毀滅性細菌性病害,其發(fā)生具有范圍廣、傳播快、致病力強、防治困難等特點,可在短期內(nèi)造成大面積樹體死亡。該病由丁香假單胞桿菌獼猴桃致病變種(Pseudomonas syringae pv. actinidiae,簡寫為Psa)引起,1984年首次在日本發(fā)現(xiàn),隨后在美國、法國、新西蘭、韓國、伊朗、意大利、葡萄牙、智利及我國陸續(xù)發(fā)生,給世界獼猴桃產(chǎn)業(yè)造成了嚴重的經(jīng)濟損失。2008年,該病在新西蘭和意大利等主產(chǎn)國集中暴發(fā),主要為害具有重要經(jīng)濟價值的黃肉獼猴桃品種如Hort16A、Jin Tao、Soreli,果園感病率高達80%,造成了逾10億美元的經(jīng)濟損失。

獼猴桃細菌性潰瘍病

近年來,我國獼猴桃產(chǎn)區(qū)的潰瘍病發(fā)生情況日益嚴重,造成了極大的經(jīng)濟損失。本團隊對獼猴桃主要產(chǎn)區(qū)進行了全面調(diào)查,證實該病在我國陜西、四川、湖南、湖北、河南、貴州、江蘇、浙江、廣西和安徽等10個省份均已發(fā)生,平均病株率為30%左右,嚴重園區(qū)感病率已超過80%,死樹、毀園情況頻發(fā),僅2013年潰瘍病感病面積已達到1800hm2,累計經(jīng)濟損失3.23億元。

獼猴桃潰瘍病

● 感病癥狀及周年侵染循環(huán)

在我國,獼猴桃細菌性潰瘍病主要發(fā)生在2—5月冬末初春傷流期及開花期、秋季,為害主干、側(cè)蔓、枝干及葉片。

獼猴桃潰瘍病

2月,病原菌從衰弱的枝干皮孔、芽基、落葉痕、枝條分叉處、修剪傷口及根系侵入,通過外質(zhì)體逐步侵入維管組織,并在組織中上下遷移和增殖。萌芽期2月上旬至3月中旬,植株主干和枝條開始龜裂,組織變軟壞死,病部皮層水漬狀軟腐,潮濕時病部產(chǎn)生乳白色黏質(zhì)菌膿。

獼猴桃細菌性潰瘍病

傷流期3月上旬至4月中旬,與植物傷流混合后呈黃褐色或銹紅色,韌皮部局部腐爛,發(fā)病嚴重時病斑環(huán)繞莖蔓,韌皮部潰爛,導致莖蔓死亡。4月下旬開始進入新梢生長期后,在新生葉片上呈現(xiàn)褪綠小點,水漬狀,后發(fā)展成不規(guī)則形或多角形的褐色斑點,病斑周圍有3~5mm的黃色暈圈,后期導致葉片焦枯、卷曲、易脫落;藤蔓感病后部分變成深綠色、水漬狀,常形成1~3mm長的縱向裂縫;花蕾感病后不能張開,隨后變褐枯死并脫落。

獼猴桃細菌性潰瘍病

夏季時,病原菌侵染至木質(zhì)部造成局部潰瘍腐爛,顏色呈紅褐色,影響?zhàn)B分的輸送和吸收,造成樹勢衰弱。秋季時,葉片上可能再次出現(xiàn)病斑,但侵染速度逐漸減弱。

冬季,病原菌主要在病殘體或樹體病枝上越冬,在植株皮層、木質(zhì)部及中心髓層中潛伏,其中皮層部位的病菌繁殖最活躍,也可隨病殘體在土壤中寄生。翌年2月開始重復侵染,如此形成周年侵染循環(huán)。

● 傳播途徑

獼猴桃陳美艷

(獼猴桃專家陳美艷)

研究表明,Psa病原菌在已修剪的獼猴桃葉片、枝條及根中仍有侵染能力,在病枝上可存活11周,落葉上可存活15周,根及濕潤土壤中可存活3個月,因此應(yīng)盡快銷毀感病材料。研究人員在新西蘭、智利及阿根廷均發(fā)現(xiàn)了攜帶潰瘍病菌的花粉,認為花粉是造成潰瘍病大規(guī)模蔓延的重要原因。研究發(fā)現(xiàn),潰瘍病的發(fā)生會影響感病植株果實的質(zhì)量及貨架期,并增加果實軟腐病的發(fā)生率;同樣,果實也被證實可攜帶病原菌,研究人員發(fā)現(xiàn):授粉后第15周的果實上仍有Psa的殘存;從32份幼果樣品中檢測到22份樣品存在Psa菌株;從陜西省周至縣4個獼猴桃貯藏庫隨機抽取40個樣品,其中8個樣品檢測出潰瘍病陽性擴增。由此說明,潰瘍病病原菌的傳播途徑多樣,因此對該病害的控制應(yīng)重在秋冬季發(fā)病前預(yù)防,而非發(fā)病期防治。

獼猴桃潰瘍病

近幾年我國潰瘍病擴散嚴重的主要原因有以下幾點。

一是種苗繁殖或提供不規(guī)范,很多栽培戶在已明確園區(qū)感病的情況下,仍大量利用該園接穗繁殖苗木,或?qū)ν馓峁Ь铀搿?/p>

二是園內(nèi)雄株栽培較少,雌雄株比例不協(xié)調(diào),主要依靠人工授粉,隨意使用未經(jīng)檢測、質(zhì)量不合格的帶菌花粉,加速了病害傳播。

獼猴桃潰瘍病

三是盲目選擇品種、調(diào)運苗木。因中華系獼猴桃品種風味好,許多業(yè)主在選擇品種時僅考慮經(jīng)濟因素,未將種植地生態(tài)環(huán)境與品種適應(yīng)性進行綜合考慮,同時在引進種苗或接穗時未經(jīng)嚴格檢疫,種苗和接穗大多來自疫區(qū),當遇上凍害或倒春寒、風害等自然災(zāi)害時,植株立即發(fā)病。

貴州貴長獼猴桃

(獼猴桃專家陳美艷)

四是連片種植易感品種,有些產(chǎn)區(qū)為了上規(guī)模,幾千畝或上萬畝連片種植單一品種紅陽或其來源的其他紅心品種,中間未設(shè)置任何隔離措施,一旦發(fā)現(xiàn)潰瘍病,在風雨、農(nóng)事等作用下,迅速向周邊擴散,導致整片園區(qū)的發(fā)病率急劇增加。

獼猴桃潰瘍病

五是我國園主及農(nóng)戶缺少病害預(yù)防意識,感病與健康果園間人員交往頻繁,對同一個果園的病樹和健康樹進行農(nóng)事操作時沒有消毒或隔離意識,這些都加劇了潰瘍病的傳播。

六是冷冬、凍害或倒春寒、風害等異常不良的氣候因素頻發(fā),也是加重病害發(fā)生、導致并加快病害傳播的主要因素之一。

獼猴桃潰瘍病

● 發(fā)病規(guī)律

病害發(fā)生與栽培品種及砧木抗性的關(guān)系
獼猴桃栽培品種間抗病性差異很大,因此,種植抗病品種是降低獼猴桃細菌性潰瘍病危害最有效的途徑之一。目前,國內(nèi)主栽品種紅陽、晚紅、臍紅、Hort16A、金陽、楚紅、廬山香等被證實對潰瘍病感或高感;海沃德、華優(yōu)、早鮮、魁蜜、秦美、晨光、布魯諾、米良1號、金什、翠香、秦美等品種被認為對潰瘍病中抗或中感;僅少數(shù)幾個品種如華特、徐香、金魁、翠玉等品種被認為對潰瘍病高抗。因此,發(fā)病重災(zāi)區(qū)要慎重發(fā)展易感病的中華獼猴桃品種;如確定發(fā)展,必須采取更為嚴格的園區(qū)管理及病害防治措施。

獼猴桃細菌性潰瘍病

同時,砧木的使用對接穗品種抗性的提高有較大的影響。研究人員分別從徐香和布魯諾的13個實生株系中篩選出了徐香實生苗2號和布魯諾實生苗3號抗性植株;另有研究人員通過QM91136 和 SX45872 雜交獲得了優(yōu)良抗性砧木YZ310,并通過離體枝條、葉片接菌等方法進行了潰瘍病抗性驗證,上述抗性植株可作為潰瘍病抗性砧木進一步栽培試驗、示范,可望在實際生產(chǎn)中大面積應(yīng)用。

獼猴桃細菌性潰瘍病

病害發(fā)生與氣候環(huán)境因素的關(guān)系
獼猴桃細菌性潰瘍病的發(fā)生時間及危害程度與溫度、降雨量關(guān)系密切。低溫高濕、多雨、氣溫突降遇凍害或前一年超負荷掛果導致樹體抵抗力下降,有利于病菌侵入及快速繁殖。研究發(fā)現(xiàn),四川省4月的最高氣溫、5月降水量、10月最低氣溫及冬季平均氣溫對Psa病原菌的分布起到了關(guān)鍵作用。在陜西秋冬季果樹休眠期及3月芽膨大期,日平均氣溫低于0℃的天數(shù)越多,降水越多,潰瘍病發(fā)病率越高。在霜凍條件下,Psa病原菌在中華獼猴桃和美味獼猴桃中的致病力會增強,病原菌在植株內(nèi)的繁殖速度會明顯加快。另外,在海拔高于700m的情況下,隨著海拔增高,冬季氣溫逐漸降低,萌芽期倒春寒溫差大,風害嚴重,導致樹體易受凍傷,樹勢減弱,對病害抗性降低,有利于病原菌的侵入及繁殖。

獼猴桃潰瘍病

病害發(fā)生與田間管理的關(guān)系

加強果園排查,合理掛果,保持樹勢及進行正確的肥水管理,有利于對潰瘍病的防治。同時,潰瘍病的發(fā)生與種植密度、雌雄株也有一定關(guān)系,同一立地條件下同一樹齡的園區(qū),種植密度越大,園內(nèi)通風透光性越差、濕度越大,越有利于病害的發(fā)生;雄株傷流期早、開花早,病原菌在其體內(nèi)的活動期也相應(yīng)提前和增長,故一般雄株發(fā)病較雌株更嚴重。此外,春雷霉素、銅制劑、噻霉酮、鏈霉素、萜烯和抗菌活性多肽等化學物質(zhì)對潰瘍病菌具有較好的殺菌或抑菌效果。

獼猴桃細菌性潰瘍病

● 綜合防治措施

堅持“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,以選用優(yōu)質(zhì)抗病品種和砧木為前提,以控制產(chǎn)量、培育樹勢為重點,農(nóng)業(yè)防治與化學防治、生物防治相結(jié)合,抓住秋冬季預(yù)防與春季治療關(guān)鍵期。

農(nóng)業(yè)防治

(1)盡量選擇抗性強的品種及砧木,加強苗木和接穗的檢疫,不從疫區(qū)引進接穗和種苗。選用健壯無病苗木建園,防止接穗與砧木帶菌,杜絕嫁接傳染。

獼猴桃細菌性潰瘍病

(四川成都蒲江的紅心獼猴桃苗木標準化基地)

(2)科學選擇園地和高標準建園。首先,根據(jù)品種特性選擇適種區(qū)域,避開有嚴重凍害或倒春寒發(fā)生的低溫高濕區(qū)域;以冬季極端低溫為條件,紅陽等易感染類型品種,應(yīng)盡量選擇冬季極端低溫在0℃以上的區(qū)域;金桃等中抗品種,應(yīng)選擇冬季極端低溫在-5℃以上的區(qū)域;而針對翠玉、金魁等高抗類型品種,可選擇冬季極端低溫在-8℃以上的區(qū)域。以海拔為條件,紅陽等易感品種在湖南、湖北、四川平原等地應(yīng)盡量種植在海拔600m以下,而在貴州六盤水、云南屏邊、四川涼山等低緯度高海拔氣候區(qū)海拔應(yīng)控制在800~1200m更安全。其次,盡量選擇地下水位低、排濕方便的避風向陽區(qū)域,不要選擇在風口上、峽谷地帶建園;增加防風林帶(生物隔離帶)或防風網(wǎng)的布局,將連片果園人為隔離成3.3hm2左右的小區(qū)域,以減輕病害傳播。

獼猴桃防風林

(上圖為新西蘭佳沛公司的陽光金果獼猴桃果園防風林)

(3)冬季修剪時期宜早不宜遲,最好在12月中旬前全部完成。提早修剪,可使剪口易愈合,阻擋病菌入侵。修剪、嫁接等農(nóng)事操作時,病株和健康株間不要串用工具,以免造成傳染。嫁接使用的刀剪用具每次使用后均需用甲醛、75%酒精或過氧乙酸清洗,并用酒精噴燈消毒,嚴防工具傳染。不論冬夏季,修剪后應(yīng)加強對剪口的保護。

獼猴桃潰瘍病

(這里借用一張新西蘭佳沛公司的潰瘍病防治圖片)

(4)減少越冬病原,加強栽培管理。冬季徹底清園,將修剪下的枝條、地上雜草、病蟲枯枝等集中燒毀。落葉至萌芽前,噴施2次3~5波美度石硫合劑封園。可采取一定的防凍措施:冬季用波爾多液、石灰水或勃生肥涂抹樹干;樹干纏草或加保溫套、基部培土、樹盤灌水,預(yù)防樹體受凍,減少凍傷口,防止病菌入侵。此外,需做好防霜凍準備工作,適時適當進行人工噴灌等。

獼猴桃潰瘍病

(5)加強果園管理,選擇合理的栽植密度,合理負載,補磷增鉀,多施有機肥,少施氮肥,增強樹勢,提高樹體抵抗力。前促后控很關(guān)鍵,萌芽期和幼果期需要肥水,加速生長,而果實成熟前1~2個月需要控制肥水,特別是氮肥要慎用,在保證樹體健壯生長的基礎(chǔ)上,不要大量灌水;如遇上雨季,需加強園區(qū)排濕。同時要合理負載,按每個品種的生長特性留果,并根據(jù)留果量追施肥水。生長季節(jié)可施用抗病誘導劑,如水楊酸及類似物。對感病植株盡快進行藥劑處理或直接挖出燒毀,并進行土壤消毒。加強病蟲防治,特別是大青葉蟬、桑白蚧、斑衣蠟蟬、蝽類等害蟲,以減少傷口和傳染途徑。

獼猴桃潰瘍病

(6)建議采用棚架避雨栽培(尤其在栽培易感的中華系黃肉或者紅心品種時)。該措施可以有效地防治病原菌通過雨水和風進行傳播,大大降低發(fā)病率,并能有效保溫,更好地預(yù)防霜凍、冰雹、極端低溫和倒春寒的影響,果實的產(chǎn)量和大小明顯增加,栽培中對營養(yǎng)元素的要求相對減少。目前該方法的有效性已在新西蘭、意大利及我國部分地區(qū)得到驗證,建議在國內(nèi)大規(guī)模推廣。

獼猴桃潰瘍病防治

化學防治及生物防治措施

(1)研究發(fā)現(xiàn),9—12月施用3~4次銅制劑(氫氧化銅如可殺得3000、堿式硫酸銅如銅高尚)、葉枯唑等,均可殺死入侵、定殖在淺皮層的病菌,預(yù)防效果明顯優(yōu)于治療效果。但近年有研究發(fā)現(xiàn),新西蘭的潰瘍病菌株已對銅制劑及鏈霉素產(chǎn)生了抗性,因此推薦僅在關(guān)鍵時期施用銅制劑(如采后、霜凍或冰雹期、冬季修剪后等),以免引起病原菌產(chǎn)生抗性。

獼猴桃藥劑防治

(2)冬季清園之后,全園(樹體及地面)噴灑1次3~5波美度石硫合劑。萌芽前噴施1次1~2波美度石硫合劑。早春發(fā)病期,每隔4~6d全園檢查1次。若枝條發(fā)生輕微癥狀,可將枝條剪除燒掉;對感病較輕微的主干主蔓應(yīng)徹底刮除病斑,用高溫噴槍對病斑處進行短時間(2~3s)灼燒,然后進行涂藥,涂藥范圍應(yīng)大于病斑范圍2~3倍,藥劑有噻霉酮膏劑、梧寧霉素、代森銨、氯溴異氰尿酸、腐爛凈及氟蘭克等,或葉枯唑150倍液+潰腐靈30倍液。刮治應(yīng)在陰天或下午進行。若是主干發(fā)病較嚴重,可直接將主干剪至健康部位以下30cm左右,再涂上銅制劑進行防治,可選用松脂酸銅、氫氧化銅等;若整株發(fā)病較重,主干幾乎無健康部位,需要將整株剪除燒掉、土壤消毒。刮去的病殘體帶離果園燒毀,工具進行消毒。

石硫合劑防治獼猴桃潰瘍病

(3)展葉期、露瓣期各噴1次藥:可選噴1.5%噻霉酮水乳劑600~800倍液、46%可殺得3000(氫氧化銅)水分散粒劑600~800倍液、0.15%梧寧霉素水劑800倍液、5%菌毒清水劑500倍液等殺菌劑。果實采收前后:采果前20d可選噴0.15%梧寧霉素水劑800倍液、1.5%噻霉酮水乳劑600~800倍液、3%中生菌素可濕性粉劑600倍液或5%菌毒清水劑500倍液等藥劑;采果后秋冬季10—11月及翌年1月發(fā)病前可噴施2~3次1.5%噻霉酮水乳劑300~500倍液、46%可殺得3000(氫氧化銅)水分散粒劑600~800倍液、0.15%梧寧霉素水劑600~800倍液、5%菌毒清水劑500倍液,以及葉枯唑、春雷霉素、中生菌素等殺菌劑。在實際操作中,可根據(jù)樹體感病情況將噴藥間隔期縮短至每隔10d左右。

獼猴桃陳美艷

(獼猴桃專家陳美艷正在現(xiàn)場講解潰瘍病防控)

(4)近幾年已開始進行枯草芽孢桿菌、植物內(nèi)生鏈霉菌、放線菌、微生物菌劑及植物精油等生物防治方法研究,但目前仍未推出可直接在園區(qū)大規(guī)模使用的生防藥劑。

獼猴桃潰瘍病

● 病害嚴重果園的處理措施

經(jīng)筆者及團隊調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多獼猴桃園連片發(fā)生潰瘍病,發(fā)病嚴重的成年園如毀掉重栽,損失過大。因此,對這些果園建議采取綜合措施,恢復園區(qū)面貌,控制病害發(fā)生。

具體措施如下:

首先對病樹回縮重剪,從主干基部培養(yǎng)健壯新梢,如能培養(yǎng)出砧木部分的新梢最佳,然后在新梢上改接高抗品種如翠玉、金魁、徐香等,這是控制潰瘍病的根本措施。

獼猴桃潰瘍病

其次,如連片果園建在風口上,建議增加防風防霜設(shè)施,通過定植防風林,將大片果園隔離成小片果園,減輕易導致病害發(fā)生的自然災(zāi)害。如舍不得更換品種,則建議采用大棚栽培控制病害,經(jīng)過3~4年科學管理,病害發(fā)生程度可大幅度減輕,但需要一次性增加果園投資。

第三,降低定植密度,對栽培過密的果園挖除過密的植株,確保每畝定植株數(shù)為56~83株,增加園區(qū)通風排濕,減少發(fā)病率。

獼猴桃細菌性潰瘍病

第四,加強土壤管理,增施有機肥,提高土壤的通透性和保水保肥能力。合理追肥,生長期氮、磷、鉀肥配合施用,特別是萌芽至幼果期,需以氮肥為主;而在果實生長后期及花芽生理分化期,控制氮肥,以鉀肥為主,配施磷肥。

鐘彩虹

本文作者鐘彩虹正在給種植戶講解獼猴桃種植技術(shù)

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獼猴桃潰瘍病

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獼猴桃潰瘍病

獼猴桃潰瘍病侵染了葉片)

原文來源:中國果樹,配圖為蒲江獼猴桃網(wǎng),如果有版權(quán)問題,請微信聯(lián)系18030405084

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