獼猴桃屬獼猴桃科獼猴桃屬植物,是我國重要的果樹資源。獼猴桃風味獨特,營養(yǎng)豐富,富含維生素C,被稱為“水果之王”。
紅心獼猴桃果實
獼猴桃是雌雄異株植物,雌花的花粉敗育,雄花的子房退化,因而分別形成單性花。所以生產中必須配置授粉樹。獼猴桃花期短,一般3~5 d,主要以蜜蜂等昆蟲傳粉為主,若遭遇不良天氣,極易造成授粉受精不良,導致坐果率低、果實偏小、畸形果率顯著增加,果園經濟效益降低。為了保證授粉良好,目前生產上多采用人工點授來輔助授粉。但是人工點授費工費時,在勞動力資源日益緊缺的今天,成本較高,并且由于集中用工,易出現(xiàn)用工荒的問題。
獼猴桃蜜蜂傳粉授粉
人工點授授粉
機械授粉是果樹生產發(fā)展的必然趨勢,主要包括液體噴霧和風送噴粉技術,前者是將花粉粒懸浮在特制的液體中利用噴霧器進行噴粉;后者是利用氣流直接將花粉吹到雌蕊柱頭,完成授粉。
一、液體噴霧授粉
液體噴霧授粉
1. 花粉懸濁液的配制
花粉懸濁液配方為:硼酸0.01%、硝酸鈣0.005%、羧甲基纖維素鈉0.015%、阿拉伯膠0.2%、花粉0.2%及余量的水,以上百分比均為質量比?;ǚ蹜覞嵋壕唧w配制過程如下:按質量百分比稱取各原料,將羧甲基纖維素鈉溶于水中,再加入阿拉伯膠使之溶解,然后再加入硼酸和硝酸鈣溶解,最后加入花粉混勻即為花粉懸濁液。該專利配方適用于海沃德、徐香、華優(yōu),具體其它獼猴桃數(shù)據(jù)不詳。(特別提醒,采用液體噴粉法授粉,要先試驗,在大面積使用)
(紅心獼猴桃花粉多少錢一瓶)
花粉懸濁液的配制要在1小時內完成,以免花粉在液體中浸泡時間太久吸水膨脹而破裂,影響授粉效果。使用手持噴霧器時,噴霧器距花朵約15~20 cm,不可太近,調節(jié)噴霧器頭保持霧化良好,噴霧時要迅速噴霧,不可在一處停留過久,以免形成水珠后使花粉隨水珠滴落而降低授粉效果。當年新制花粉,應置于-20℃冰箱中冷藏,使用時提前取出放在室溫下2~3小時以恢復活性。
▲獼猴桃液體授粉
二、固體噴粉授粉
固體噴粉授粉
1. 花粉稀釋劑的配制
花粉稀釋劑的配制:將石松子孢子和花粉按10:1的質量比稱量好,倒入潔凈干燥的塑料瓶中,蓋緊瓶蓋搖晃均勻備用。石松子為多年生草本植物石松的孢子,性狀、大小和比重與獼猴桃花粉相似,與花粉極易混合。
2. 在海沃德、華優(yōu)的固體噴粉授粉試驗中,以石松子孢子為花粉稀釋劑進行授粉時,坐果率、果形指數(shù)、單果質量均大于自然授粉。使用滑石粉和淀粉作稀釋劑時,坐果率比較低,尤其是滑石粉。在實際生產中,應該用石松子孢子為花粉稀釋劑,而滑石粉、淀粉不適宜作為花粉稀釋劑。使用授粉槍時,授粉槍出風口正對花朵,扣動扳機,不要停留過久,避免浪費花粉。應選擇無風晴朗的上午進行授粉。
在獼猴桃生產實踐中,正常的授粉受精是獼猴桃優(yōu)質、穩(wěn)產、高產的保證。獼猴桃若授粉受精不良,則果實小、種子少、容易落果,甚至無法坐果。在自然情況下,一般借助以風和昆蟲活動傳粉。在實際生產中,單依靠自然授粉很難達到優(yōu)質高產,生產中必須采用人工輔助授粉才能提高獼猴桃產量。固體噴粉處理在授粉過程中較液體噴霧授粉需要的花粉量更多,成本相對較大。在勞動力日益緊缺的現(xiàn)代社會,在生產過程中,可采用授粉槍授粉輔助液體噴霧授粉,快捷、高效,節(jié)約成本。
(上圖為新西蘭采用獼猴桃噴粉授粉,效率很高)
在授粉樹配置不當或者天氣條件不良的情況下,可利用花粉懸浮液進行噴霧授 粉或使用授粉槍噴粉輔助授粉進行彌補。獼猴桃液體授粉技術前幾年推廣一陣子,宣告失敗,再也無人提起,很多方面都會影響到獼猴桃授粉成功率,比如:液體的PH值,液體中添加營養(yǎng)物質的濃度,還有就是配好的花粉溶液的儲藏時間,這幾方面稍有失誤,就會造成授粉失敗。
(獼猴桃花粉人工授粉方法)
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