周至縣的獼猴桃產(chǎn)業(yè),經(jīng)過十幾年的發(fā)展,已經(jīng)成為強(qiáng)縣富民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),“周至獼猴桃”如今不但是我們陜西的名牌果品,也被確立為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,在全國聞名遐邇。眼下,正值獼猴桃成熟期,記者走基層活動中,我們的記者就來到了周至縣。走訪了解今年獼猴桃的收成和銷售情況。
北寨村所在的樓觀鎮(zhèn),是周至縣獼猴桃種植面積最大的一個鄉(xiāng)鎮(zhèn),僅這個鎮(zhèn)的獼猴桃種植面積就達(dá)到了5.4萬畝,占周至縣獼猴桃總面積的七分之一。記者注意到:在往年這個時候,周至獼猴桃常常趕在中秋節(jié)期間大量上市,銷量很大,然而今年,卻只有少量的早熟品種供應(yīng)節(jié)日市場,大量的鮮果還掛在樹枝頭。
記者:這個價錢怎么樣?
北寨村果農(nóng) 王向峰:今年這個價錢不好,價錢不行,一斤就是一塊一二。像前年那個價還比較好一點(diǎn),一塊五左右。秦美這價錢越來越便宜了。
王向鋒是獼猴桃的老種植戶。他說,目前,由于受陰雨天氣影響,加上他們村種植的“秦美”獼猴桃品種太老。銷路趕不上往年。
北寨村果農(nóng) 王向峰 秦美:這個果子有點(diǎn)不耐儲藏,再一個口味也趕不上新品種,現(xiàn)在新品種零碎慢慢發(fā)展開了,新品種口味比這個秦美口味好。
記者:所以人家就不愿意要這個老品種了?
北寨村果農(nóng) 王向峰:哦,所以人家客商就不愿意要秦美了。
記者有些疑惑:既然清楚老品種已經(jīng)沒有多少市場,那為什么不早換成新品種呢?王師傅說,換品種這個問題也正是他最頭疼的問題。
北寨村果農(nóng) 王向峰:這秦美,這一年一畝地還賣七八千塊錢呢,你要是換一回頭,再不可靠,換一回影響兩年不接,兩年不接果子,你收入上就沒有一點(diǎn)收入,再換的新品種要是不適應(yīng)市場,不好,那以后還得換。
王師傅的擔(dān)心是所有種植“秦美”獼猴桃果農(nóng)的擔(dān)心。對于大部分果農(nóng)來說,獼猴桃就是家里收入的全部希望,一旦出了問題,那今年的收入就都泡湯了。在樓觀鎮(zhèn)獼猴桃果區(qū)走訪中記者了解到:這位姓龐的果農(nóng),就曾經(jīng)嘗試著換過很多品種,從2005年到現(xiàn)在,六年的時間里,他在自己的五畝地里可是沒少折騰。
北寨村果農(nóng) 龐改明:第一步(換品種)就是在2005年,市場上說有一個西選2號,當(dāng)時好些人都說這個價位比較好,我也就比較盲目,也就跟著換了西選2號,我把我這一片園子整個換了。結(jié)果這一換,等到一掛果,(發(fā)現(xiàn))不是我想象的那個樣子。
記者:那是咋回事?
北寨村果農(nóng) 龐改明:銷路有問題。
龐改明說,盡管換新品種遇到了很多問題,但他認(rèn)為品種必須得更新,只有更新品種才能贏得新市場,賣上好價錢。走訪中記者了解到:前年,龐師傅就在別人的引薦下,找到了周至縣獼猴桃方面的專家,退休多年的周至縣樓觀鎮(zhèn)黨委的老書記---倪育德,引進(jìn)了一個名叫“翠香”的獼猴桃新品種,經(jīng)過一年多的種植,情況不錯。
北寨村果農(nóng) 龐改明:你看,這就是翠香。它的特點(diǎn)是沒有畸形果。含糖量高,它這個口感和蜂蜜是一個味兒。吃這個獼猴桃等于是吃蜂蜜呢!
品質(zhì)這么好,那么,市場的銷售情況怎么樣?在龐師傅帶領(lǐng)下,記者來到了獼猴桃專家倪育德家的獼猴桃園。好容易趕上個好天氣,倪育德正忙著組織村民采摘獼猴桃。
▲sungold g3 kiwifruit vine
▲獼猴桃苗
▲獼猴桃苗
▲紅心獼猴桃果袋
▲獼猴桃采收
記者:這全都是翠香嗎?
獼猴桃專家 倪育德:哦,全都是翠香。一斤八塊八,咱們現(xiàn)在賣的這個就一斤八塊八。
記者:就是你今天賣價是八塊八?賣到市面上的話呢?
獼猴桃專家 倪育德:賣到市面上可能得二十多塊,二十五塊錢吧。
果農(nóng)的出園價一斤八塊八,零售價一斤二十五,這個翠香的價格憑什么比普通的獼猴桃貴出好幾倍呢?
獼猴桃專家 倪育德:我們縣上園藝站,他們專門研究水果的,他們在這個地方已經(jīng)買了三次了,買一次送人,最后人家給他提出你再給我再買一些,我就要這個果子。第二次又來,從中秋節(jié)之前,第二次拿去之后人家,人家給他就說,你把那個果子給我再弄一點(diǎn),昨天又來。
老倪給記者說,這個名叫“翠香”的新品種比起“秦美”來說,種植技術(shù)要求并不高,而且利潤可觀。老倪算了一筆賬,種植翠香的成本,一畝地一年大約是三千塊錢,按翠香的正常產(chǎn)量一畝地產(chǎn)三千斤的話,利潤相當(dāng)可觀。
獼猴桃專家 倪育德:拿三千斤算吧,三八兩萬四么。
記者:一畝地兩萬四再減去三千塊錢的成本。
獼猴桃專家 倪育德:兩萬一么。
走訪中,記者也碰見了前來采購“翠香”獼猴桃的客商,說起這個新品種的市場銷售情況,客商說,目前是供不應(yīng)求。
客商 李季:對于這個產(chǎn)品的空缺目前來說大的還很多。為啥呢,(因為)整個周至縣的翠香呢僅僅是十多萬斤,而我們的計劃呢是上萬噸。
一方面是果農(nóng)們急著想換種新品種,打開市場,賣好價錢。另一方面周至有“翠香”這樣的好品種卻難推廣。這其中到底有著怎樣的原因呢?
獼猴桃專家 倪育德:我認(rèn)為最大的問題還是信息不靈,農(nóng)民還是信息不靈,如果說信息靈的話,他知道有這個好品種,然后我把秦美就可以換頭,把賣不上錢的就可以換頭,至于換頭的技術(shù)問題,那咱們可以培訓(xùn)么。到嫁接的時候我可以給你們講,關(guān)鍵還是信息問題。農(nóng)民有的是勞力,他也有資金能上的起,能作務(wù)的起來,重點(diǎn)是信息。
事實(shí)上,除了信息的閉塞以外,走訪中記者發(fā)現(xiàn),由于受到固有的觀念和認(rèn)識限制,很多果農(nóng)對換新品種顧慮重重,下不了決心,怕?lián)L(fēng)險。不過,記者欣喜地了解到:正是考慮到果農(nóng)們的這種顧慮,周至縣果業(yè)部門已經(jīng)確定將倪育德的“翠香”果園定為新品種示范基地,除了“翠香”之外,周至縣還在推廣“華優(yōu)”、“黃金果”、“大葉紅陽”等多個新品種。如今,周至縣已經(jīng)在獼猴桃生產(chǎn)基地重點(diǎn)村,分別建設(shè)了6個千畝新品種示范園,通過高標(biāo)準(zhǔn)的示范,輻射帶動更多的果農(nóng)改良品種,從而贏得更大的市場。對此,獼猴桃專家倪育德就說,今年只要看到他的“翠香”賣得好,明年肯定就有果農(nóng)要改種“翠香”。
獼猴桃專家 倪育德:今年的秦美恐怕也就是一塊錢,只要能賣到九毛錢一塊錢都不錯了,所以明年估計春季要換掉秦美頭的人不少。
其實(shí),在上世紀(jì)八十年代,周至縣農(nóng)技人員成功選育出“秦美”獼猴桃良種時,也曾遭遇到很多果農(nóng)的觀望,但后來,“秦美”獼猴桃的種植面積達(dá)到了80%以上。如今,在周至獼猴桃急需更換品種的大背景下,“翠香”等新品種的問世,會不會再次引起周至獼猴桃的大面積改良,給果農(nóng)帶來更大的效益呢?這些,都有待于實(shí)踐的證明。走訪中,記者一個最明顯的感受就是:果農(nóng)缺乏對新品種的了解,也缺乏對大市場的把握。所以,還需要當(dāng)?shù)氐墓麡I(yè)部門和專業(yè)協(xié)會的積極引導(dǎo),示范帶動,只有這樣,才能使周至獼猴桃盡快走出品種制約的困惑,實(shí)現(xiàn)新的突破。
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