來到建始獼猴桃種植基地，放眼望去，密密匝匝全是獼猴桃。該基地以“建香”獼猴桃為主，果肉金黃，色澤誘人，果心就像果凍一樣Q彈，吃起來香氣撲鼻，甜蜜多汁，唇齒留香。據(jù)了解，今年該基地獼猴桃新品種“建香”目前有180畝，今年開始試果預(yù)計(jì)產(chǎn)量四萬多斤?？粗磳⒊墒斓墨J猴桃們已經(jīng)掛滿枝頭，吃貨們怕是早已坐不住了。
不過今天我們先不聊獼猴桃，我們來聊聊這180畝建香獼猴桃背后的男人——新農(nóng)人肖茂健。
30年前就已種植獼猴桃
兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)不過故鄉(xiāng)的一顆黃心
肖茂健今年48歲，在20歲左右的時(shí)候就開始種植獼猴桃。據(jù)了解，那時(shí)建始很少有人專門種植獼猴桃，肖茂健算是第一人。在種植期間，肖茂健也曾去往廣州打工兩次，第一次是在2001年因?yàn)樾南导依锏墨J猴桃決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，但是當(dāng)時(shí)種植獼猴桃的收入遠(yuǎn)不夠生活所需，無奈之下，肖茂健做起了魔芋生意，后來因虧損再次去廣東打工。在36歲時(shí)，肖茂健病了，于是返鄉(xiāng)在家養(yǎng)病順便也能好好照顧家里的獼猴桃。之后和朋友一起做冷庫，因?yàn)閷ΨN植獼猴桃的執(zhí)著，想要發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)，于是成立了正邦果品專業(yè)合作社，與別的合作社一起做種植基地。經(jīng)過一番“折騰”最終于2017年7月注冊成立了現(xiàn)在的湖北建香果業(yè)有限公司。
(陽光金果G3獼猴桃)
基地位于得天獨(dú)厚的恩施高硒地區(qū)，遠(yuǎn)離城市污染
一場災(zāi)難下的兩株野生“遺珠”
成就了“建香”的誕生
在2014年時(shí)，幾乎所有的獼猴桃都得了潰瘍病，在一片死去的獼猴桃樹林中肖茂健滿眼心疼，然而正在這時(shí)肖茂健發(fā)現(xiàn)了兩株野生的獼猴桃很健康，于是將這兩顆野生獼猴桃樹進(jìn)行嫁接，并取名“建香”。經(jīng)過三年的考察培育，“建香”經(jīng)受住了層層考驗(yàn)。其中2015年時(shí)有60畝原來品種的獼猴桃因?yàn)榈勾汉畵p失58萬多，“建香”則未受到絲毫影響。
（紅心獼猴桃價(jià)格是由哪些因素決定的）
經(jīng)過長期觀察研究，“建香”獼猴桃相較于原來的其他品種展示出了很強(qiáng)的穩(wěn)定性，對環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，抗病能力好，而且品質(zhì)優(yōu)良。首先是市場早熟，每年在八月十幾約中秋前夕就能成熟，比一般的要提前半個(gè)月；其次口感細(xì)膩，果心就像果凍一樣Q彈，糖份為16個(gè)點(diǎn)，比紅巖、黃金奇異果等品種濃度高很多，最大的特點(diǎn)是果味非常清香沁鼻。
（獼猴桃需肥）
肖茂健非常看好“建香”的優(yōu)勢，并決定大力發(fā)展這一品種。于2017年9月申報(bào)“建香”新品種，擁有自主知識產(chǎn)權(quán)。肖茂健說“種植獼猴桃技術(shù)成分較高，對小氣候、土壤、水質(zhì)等要求嚴(yán)格，需要不斷研究培育?！蹦壳耙雅c華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)科院果茶所建立了密切的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，在不斷學(xué)習(xí)獼猴桃育苗、標(biāo)準(zhǔn)建園、規(guī)范管理、病害綜防等方面的知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在種植基地里除了建香品種，還有金魁、紅陽獼猴桃，其中“金魁”獲得湖北省科技成果推廣二等獎(jiǎng)。新品種“建香”目前有180畝，今年開始試果預(yù)計(jì)產(chǎn)出四萬多斤。
（紅心獼猴桃價(jià)格多少錢一斤）
初涉電商，喜迎甜果
對于電子商務(wù)，肖茂健是從2016年開始接觸，也確實(shí)感受到了銷售轉(zhuǎn)型帶來的變化。剛開始在網(wǎng)上做分銷平臺，第一年就吸引了一萬多粉絲，獼猴桃線上銷售16萬多，第二年銷量56萬多。目前產(chǎn)品線下渠道銷售占比不到30%，產(chǎn)品包裝也在做全面升級。
（獼猴桃花粉批發(fā)零售價(jià)格多少錢一克買到）
大家一起干，讓“建香”成為建始特色
肖茂健種植基地里的工人基本都是周邊村民，其中不乏很多貧困戶。公司目前走“集約化模式”整合技術(shù)、產(chǎn)地資源、人力資源，“手把手”教周邊村民學(xué)習(xí)獼猴桃種植技術(shù)，讓老百姓入股，帶領(lǐng)大家一起致富脫貧。
以往的扶貧工作，很多都是一家一戶發(fā)放扶貧貸款,讓村干部帶領(lǐng)農(nóng)戶搞種植、搞養(yǎng)殖等等，實(shí)踐證明效果不佳，不少農(nóng)戶因養(yǎng)殖、種植技術(shù)不足、銷售經(jīng)驗(yàn)不足、管理理念落后等原因，做了賠本買賣，不僅沒有脫貧，還欠了貸款，如何轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的扶貧模式，關(guān)系著扶貧成效。看到家鄉(xiāng)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，她回到村里加入合作社，流轉(zhuǎn)了15畝土地，也種上了紅心獼猴桃。在一片碩果累累的獼猴桃園里，她的父親易孔志一邊忙著給果樹澆水一邊欣喜地說道：“國家的農(nóng)業(yè)政策越來越好，自從種植紅心獼猴桃后，不僅生活有了保障，一年還能存下幾萬塊錢呢！感謝政府幫助我們發(fā)展了這樣一個(gè)致富產(chǎn)業(yè)。”
（紅心獼猴桃和黃心獼猴桃價(jià)格有什么區(qū)別）
2010年9月，建始獼猴桃獲得農(nóng)業(yè)部《國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書》，2018年，建始縣被確定為湖北武陵山獼猴桃特色優(yōu)勢區(qū)之中心。建始具有非常優(yōu)質(zhì)的獼猴桃生長環(huán)境，但是一直沒有形成大的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。如今“建香”品種以其優(yōu)質(zhì)的穩(wěn)定性和高品質(zhì)讓建始人看到了種植獼猴桃的新希望?！敖ㄏ惬J猴桃園”榮獲2017年度最受歡迎獼猴桃果園，建香獼猴桃品牌，已成為建始縣主推產(chǎn)品，獲得當(dāng)?shù)卣拇罅χС帧?/p>
（獼猴桃授粉）
肖茂健表示：未來，想要通過“建香”這個(gè)品種，引領(lǐng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，打造建始獼猴桃特色品牌，致力“原生態(tài)好吃的獼猴桃”，用電商+眾籌+扶貧的模式拉動(dòng)銷量，傳播品牌，用讓農(nóng)戶入股的方式帶動(dòng)大家一起創(chuàng)業(yè)致富。
（剛剛采摘的黃肉紅心獼猴桃要放多久才可以吃催熟）
再過幾天，建香獼猴桃就要成熟了，今年果園的掛果量比去年增長了好幾倍?？粗鴴鞚M枝頭的獼猴桃， 肖茂健想著，是時(shí)候讓更多人見識見識建香這個(gè)土生土長的山里貨了。目前建香獼猴桃分銷渠道正在招募中，希望有更多人可以認(rèn)識“建香”，喜歡“建香”，成為“建香”的傳播者。
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