(獼猴桃酒)
人們喜歡紅酒是因為它含有豐富的維生素,近日,記者在江蘇國際農業(yè)展覽中心舉辦的展會中發(fā)現,一款來自陜西商洛原生態(tài)獼猴桃酒也引起了南京市民的關注和喜愛。
(獼猴桃酒)
它的外包裝有一點類似葡萄酒,但其實透過瓶身能感受到酒的醇厚。通過與老板的交流,記者發(fā)現這款獼猴桃酒不一般。這款野生獼猴桃酒是通過老百姓采摘秦嶺山中的野生獼猴桃釀造而成,采用傳統(tǒng)工藝(不含任何化學食品添加劑),不破壞它的原始成分,經過深加工精心釀制而制成的一款百分百綠色飲品。在釀制過程中無酒精勾兌,是原生態(tài)釀造的一款果酒。記者親自體檢了一小口,入口后即能感受到獼猴桃果液的醇厚香甜,卻又不失酒的濃重格調。果味與酒味恰到好處地融合,在舌尖撩撥味蕾,入口甚久仍回味無窮,甚至情不自禁地想再喝幾口。
(獼猴桃果酒)
獼猴桃含有豐富的維生素、葉酸、膳食纖維及其它的微量元素。維生素含量是其它水果的十倍以上,可以預防動脈硬化、防治心臟病、改善心肌功能。能有效地抑制膽固醇和降低血脂。其中營養(yǎng)物質能明顯提高肌體活性,促進新陳代謝,協(xié)調肌體機能,增強體質延緩衰老。
(釀造獼猴桃酒)
記者了解發(fā)現,在商洛當地一個縣城,最佳時間采摘野生獼猴桃年產量能達到一千萬斤,如果這一千萬斤都能得到充分利用,合作社也就能為老百姓創(chuàng)造兩千萬的價值,這兩千萬對老百姓來說可以說是天大的數字。目前合作社由于資金的缺陷,年產量一直受限于二三十萬斤,為百姓創(chuàng)造的收益有限。如果能夠充分開發(fā)、收購獼猴桃,那將為百姓帶來難以想象的巨大收益。
(本文配圖為獼猴桃酒)
目前,商洛原生態(tài)獼猴桃酒有兩款,棕色這款價格為98一瓶。黃色這款價格為198一瓶。這兩款的營養(yǎng)價值是一樣的,價格高的勝在口味,口味挑剔的人也會對他的青睞。有顧客品嘗后就毫不猶豫的選擇購買了兩瓶,是對野生獼猴桃酒的最大信賴。也是被這款酒的口味與獨特迅速吸引。
(獼猴桃果酒)
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