“別看這小小的紅果子，可是稀罕物，富含花青素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，很受消費(fèi)者歡迎?！?月23日，在洛陽(yáng)市欒川縣重渡溝示范區(qū)街上村，34歲的村民蘇朝輝對(duì)記者說(shuō)。
（獼猴桃果酒）
他說(shuō)的小小的紅果子，是家附近山上野生的紅色獼猴桃。1993年，蘇朝輝的父親在山上發(fā)現(xiàn)了這種紅色的獼猴桃，品嘗之后發(fā)現(xiàn)口感特別好，就從山上移栽下來(lái)，經(jīng)過(guò)將近20年的栽種培育，目前，紅色獼猴桃成為欒川縣特色農(nóng)產(chǎn)品之一，更是全國(guó)罕見(jiàn)的獼猴桃品種。
(河南獼猴桃價(jià)格）
【1】回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，選中“小紅果”
河南省欒川縣重渡溝示范區(qū)內(nèi)伏牛山脈蜿蜒綿長(zhǎng)，得天獨(dú)厚的氣候，孕育出多種極具特色的農(nóng)產(chǎn)品，野生的紅色獼猴桃就是其中之一。
▲redkiwifruit
“記得從我爺爺那時(shí)候，家里就開(kāi)始種植獼猴桃，當(dāng)時(shí)都是自己吃的。后來(lái)我父親開(kāi)始種植了幾畝獼猴桃，再到后來(lái)的幾十畝、上百畝，到如今的500畝，規(guī)模不斷擴(kuò)大，紅色獼猴桃的產(chǎn)量也越來(lái)越高，口感越來(lái)越好?！碧K朝輝說(shuō)。
(記者采訪(fǎng)河南獼猴桃價(jià)格）
蘇朝輝是土生土長(zhǎng)的欒川縣人，回老家探親時(shí)，他看到家鄉(xiāng)發(fā)展勢(shì)頭越來(lái)越好，家家戶(hù)戶(hù)在政府的扶持下發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，干勁兒十足，日子紅紅火火。于是，在外經(jīng)營(yíng)飯店的他決定回家發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)，他的決定得到了家人和當(dāng)?shù)卣拇罅χС帧?/p>
（釀造獼猴桃酒）
欒川素有“四河三山兩道川、九山半水半分田”之稱(chēng)，想要流轉(zhuǎn)連片的土地實(shí)屬不易。在重渡溝示范區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和村支部的大力支持下，他成功流轉(zhuǎn)了約500畝的閑置土地，投資千萬(wàn)元，種上了野生的紅色獼猴桃。
【2】紅色獼猴桃種植產(chǎn)生致富“蝴蝶效應(yīng)”
“獼猴桃的種植投資不小，主要需要搭架子、拉鐵絲，修剪枝丫，人工采摘等。種植規(guī)模擴(kuò)大以后，需要更多的人工，正好，村里的閑散勞動(dòng)力派上了用場(chǎng)，如今，最多的時(shí)候需要七八十位村民來(lái)工作，直接帶動(dòng)了一部分村民的再就業(yè)?！碧K朝輝說(shuō)。
（獼猴桃酒）
規(guī)模種植，學(xué)習(xí)技術(shù)，研究果品，考察市場(chǎng)……蘇朝輝干勁兒十足，在中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹(shù)研究所技術(shù)專(zhuān)家的幫助下，2008年，培育出“天源紅”和“寶石紅”兩個(gè)野生紅色獼猴桃新品種。
除了自己干，蘇朝輝還動(dòng)員村民們一起干，他把自己在中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹(shù)研究所學(xué)習(xí)的猴桃種植技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)毫無(wú)保留地傳授給村民們，手把手傳授技能，并積極鼓勵(lì)村民參加縣鄉(xiāng)舉辦的各類(lèi)科技培訓(xùn)班。蘇朝輝運(yùn)用現(xiàn)代化管理體系，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化。
2017年，街上村的獼猴桃通過(guò)了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。蘇朝暉還牽頭成立了欒川縣獼猴桃種植協(xié)會(huì)，組織獼猴桃采摘節(jié)，為鄉(xiāng)村旅游增加農(nóng)業(yè)體驗(yàn)項(xiàng)目?，F(xiàn)在，街上村紅色獼猴桃的影響力越來(lái)愈大，在網(wǎng)上一斤最高能賣(mài)近百元，不少游客返程時(shí)都會(huì)選擇帶點(diǎn)紅色獼猴桃和果酒等特色產(chǎn)品回家。
（本文配圖為獼猴桃酒）
【3】延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，研究深加工，他的“獼猴桃夢(mèng)”藍(lán)圖越繪越大
“野生的紅色獼猴桃也有缺點(diǎn)，其中之一就是不耐儲(chǔ)存，經(jīng)過(guò)反復(fù)研究，我們考慮延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，首先想到的就是做果酒。”蘇朝輝介紹道。2009年，蘇朝輝建成了占地面積6000平方米的果酒加工廠，成立了君山紅酒業(yè)有限公司，利用“公司+基地+農(nóng)戶(hù)+專(zhuān)業(yè)合作社+莊園”的模式，采用現(xiàn)代技術(shù)，生產(chǎn)紅色獼猴桃果酒、琥珀色獼猴桃果酒等系列特色產(chǎn)品，運(yùn)用冰酒釀制工藝，釀制出“維奇冰獼”和“維奇記憶”特色果酒。現(xiàn)如今，年產(chǎn)量突破500噸，遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。
（獼猴桃酒）
2012年，維奇紅色獼猴桃獲得全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工投資貿(mào)易洽談會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，2013年獲得全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意精品大賽產(chǎn)品優(yōu)秀獎(jiǎng)。2015年，農(nóng)業(yè)部劃定街上村為國(guó)家級(jí)野生中華獼猴桃原生境保護(hù)區(qū)。野生紅色獼猴桃及獼猴桃果酒的名氣越來(lái)越大。
“下一步，爭(zhēng)取繼續(xù)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，做好深加工，計(jì)劃上獼猴桃果醬、果汁的生產(chǎn)線(xiàn)，爭(zhēng)取帶領(lǐng)村民們把致富路越趟越寬?！辈稍L(fǎng)最后，蘇朝輝告訴筆者。
▲紅心獼猴桃圖片▲
▲redkiwifruit獼猴桃▲
（獼猴桃苗）
（獼猴桃花粉）
評(píng)論