今年8月浙江寧波雨水多、光照少,非常適合四明山上野生獼猴桃的生長(zhǎng),成熟后的果實(shí)VC含量高,當(dāng)?shù)厝擞脕?lái)泡燒酒,味道很不錯(cuò)。
(寧波獼猴桃果園)
資料顯示,今年8月寧波全市平均雨量317.1毫米,歷史同期平均179.6毫米。雨日平均19.8天,歷史同期平均14.3天。8月全市日照108.6小時(shí),歷史同期194.1小時(shí)。
據(jù)當(dāng)?shù)厮拿魃芥?zhèn)的農(nóng)民介紹:野生獼猴桃喜歡生長(zhǎng)在陰暗和潮濕的地方,這樣多雨寡照的天氣非常適合野生獼猴桃的生長(zhǎng),在四明山一處海拔800多米的地方,樹上早已掛滿了大大小小的野生獼猴桃了。
(浙江紅心獼猴桃)
據(jù)悉野生獼猴桃苗在四明山區(qū)被叫做“藤梨”,大多數(shù)生長(zhǎng)在四明山鎮(zhèn)周邊的山上。每年的5—6月是花期,果實(shí)成熟期是8—10月。采摘時(shí)摸上去感覺(jué)有點(diǎn)軟就是成熟的樣子。成熟之后的果實(shí)甜、軟、甘、美,營(yíng)養(yǎng)全面,果實(shí)中的VC及微量元素含量很高,當(dāng)?shù)厝藗兿矚g用獼猴桃來(lái)浸泡燒酒,大概浸泡一個(gè)月就可以飲用了。
(寧波獼猴桃基地)
(浙江紅心獼猴桃)
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