五月節(jié)氣 | 立夏(5月5日)、小滿(5月21日) |
主要物候 | 獼猴桃新梢生長(zhǎng)期、幼果膨大期 |
農(nóng)藝管理 | 疏果、定果、膨果、套袋、摘心 |
水肥管理 | 葉面肥補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),少量多次復(fù)合肥 |
病蟲害管理 | 介殼蟲、綠葉蟬、金龜子、紅蜘蛛、蝸牛、褐斑病、白粉病、灰霉病、炭疽病 |
五月份獼猴桃授粉謝花后即進(jìn)入膨果期,此階段果實(shí)生長(zhǎng)迅速,如缺肥、缺水或管理不善,會(huì)使果實(shí)膨大受阻,造成產(chǎn)量下降,影響經(jīng)濟(jì)收益。
此階段的果園管理工作主要包括以下幾點(diǎn):
一、疏果定產(chǎn)
花后10~15天進(jìn)行第一次疏果,目的為確定掛果數(shù)量,花后20~25天,結(jié)合膨果第二次疏果,目的為控制當(dāng)年掛果質(zhì)量。
第一次主要疏除小果、圓果、斜肩果、溝刺果、扁果、腹縫線開(kāi)裂果等外形不佳的果子,合理控制掛果量。一般盛果期樹(shù),外圍長(zhǎng)結(jié)果枝留果4~5個(gè)果,內(nèi)堂結(jié)果枝留3~4個(gè)果,較短結(jié)果枝留1~2個(gè)果,短枝留1個(gè)果。
第二次疏除第一次漏疏的畸形果、病蟲害和小果,并根據(jù)樹(shù)齡樹(shù)勢(shì)制定產(chǎn)量目標(biāo)后合理定果。
二、病蟲害防治
獼猴桃果樹(shù)5月份主要病害:褐斑病、灰霉病、果腐病、炭疽病、潰瘍病。
主要蟲害:蟬類、蝽橡類、卷葉蛾、金龜子、蚧殼蟲、葉螨類。
(本文配圖為貴州遵義播宏獼猴桃基地噴施)
做到勤看勤查,預(yù)防為主,物理化學(xué)防治相結(jié)合。病蟲防治同時(shí)結(jié)合補(bǔ)充葉面肥,可使用鰲合鈣,糖醇鈣等高活性鈣肥,提高樹(shù)體抗性,抵御病蟲侵染。
疏果完成后,立即打藥,嘧菌環(huán)胺+咯菌腈(賽德福)+海藻精氨基酸+菊酯類殺蟲劑,按正常濃度配藥即可,但要避開(kāi)30°以上的高溫打藥。
(五月獼猴桃病害防治同時(shí)補(bǔ)充中微量元素)
三、摘心除萌、新枝綁縛、雄株修剪
1. ?二次枝摘心? 對(duì)外圍結(jié)果枝上發(fā)出的二次枝進(jìn)行摳芽處理。內(nèi)膛更新枝長(zhǎng)度大于等于行距一半時(shí),以梢尖部自然彎曲纏繞時(shí)捏尖摘心最為適宜。
(獼猴桃長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的枝條,及時(shí)摘心控制生長(zhǎng))
2. ?除萌??嫁接幼苗抹除嫁接口以下萌孽,控制養(yǎng)份分配。剛上架樹(shù)抹除主桿上的萌芽,特別是對(duì)于三角區(qū)部位萌發(fā)的枝條,要及時(shí)徹底抹除,保證一干兩蔓樹(shù)形主蔓的順利培養(yǎng)。
(抹除三角區(qū)和主干上萌發(fā)的芽)
3. ?春季獼猴桃新枝生長(zhǎng)伸長(zhǎng),遇大風(fēng)天氣容易折斷,應(yīng)該提前進(jìn)行綁扶固定。主要綁扶對(duì)象為,定植苗、未上架樹(shù)、外圍枝,新枝自然下垂時(shí)需要綁縛,移位枝及時(shí)扶正固定。
(獼猴桃五月綁縛)
4. 五月份花后,對(duì)雄樹(shù)進(jìn)行縮冠修剪 ,剪去雄株枝條70%左右,有空位架面盡量保留延伸,給獼猴桃雌株結(jié)果樹(shù)讓出空間,也利于培養(yǎng)健壯新的枝條明年使用。剪除與臨近雌樹(shù)重疊纏繞的枝條,成齡大樹(shù)回縮到距離主蔓10厘米的位置,重剪。保留少量中庸枝和新發(fā)短嫩枝條,控制氮肥使用,抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),避免雄樹(shù)虛旺徒長(zhǎng),預(yù)防花腐病。
(五月份花后對(duì)獼猴桃雄樹(shù)縮冠修剪,花后馬上修剪)
四、施肥灌溉
本次施肥,目的是為果實(shí)快速膨大提供充足養(yǎng)分,同時(shí)結(jié)合墑情合理灌水。
土壤含水量低于田間持水量的60%時(shí),就需要進(jìn)行灌水。如遇到干旱,本月需灌水1-2次,以滿足樹(shù)體和果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育的需要。
(春季獼猴桃果園澆水)
果園覆蓋:地面覆蓋能較好的保持土壤水分、增加土壤營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量,因而能改良土壤結(jié)構(gòu),增加樹(shù)體生長(zhǎng)量、增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。
(生草獼猴桃園地表溫度33℃,黃土地表43℃,水泥地面46℃)
同時(shí)能增加獼猴桃樹(shù)的光合速率和蒸騰速率;覆蓋對(duì)土壤溫濕度的影響會(huì)顯著影響根系的生長(zhǎng)發(fā)育,能提高根系特別是淺層根的活力,增加根系密度及生長(zhǎng)量。
(五月獼猴桃澆水)
1.?肥料選擇
① 均衡性復(fù)合肥“平衡性15-15-15”或“高氮型28-10-10”復(fù)合肥+有機(jī)液肥或微生物菌肥
② 重點(diǎn)在于補(bǔ)充鈣、鉀、鎂;以緩釋型肥料為主,結(jié)果后,要求養(yǎng)分供給更全面,需及時(shí)補(bǔ)充中微量元素,預(yù)防缺鈣性裂果、缺鐵性黃化等。暫定1斤/株,一年使用一次足夠。
③ 弱樹(shù)單獨(dú)灌根旺或者腐殖酸型的沖施肥。
(五月使用的獼猴桃復(fù)合肥)
2.?施肥用量
依據(jù)樹(shù)齡大小及掛果量來(lái)確定,一般盛果期樹(shù)株施復(fù)合肥三兩至四兩;未掛果幼樹(shù)株施復(fù)合肥二兩。
3. 施肥方法:提倡肥水同步,做到肥效最大利用。也可在降雨前撒施于樹(shù)行間施肥帶內(nèi)。
4. 小苗管理:①目前新補(bǔ)苗要求明年上架,栽苗后牽引一根引綁生長(zhǎng),其余側(cè)枝不抹去,多養(yǎng)枝葉多長(zhǎng)根系,年底回縮修剪,明年一次性上架。②地里目前快要上架的苗,先留單蔓,太弱的先摘心,促發(fā)二蔓;小苗需要盡快單獨(dú)打一次中生菌素+蕓苔素+氨基酸。
5. 施肥原則:根據(jù)樹(shù)勢(shì)情況合理調(diào)整用肥種類、施肥量。對(duì)于早春嫁接的獼猴桃苗,本月開(kāi)始施肥,以生根養(yǎng)根為主 。
(五月獼猴桃膨大期之前追肥)
五、紅陽(yáng)、東紅等紅心獼猴桃品種浸果膨果。
一般謝花后3周可開(kāi)始進(jìn)行,經(jīng)過(guò)疏果、定果后就開(kāi)始,用0.1%氯吡脲80—100倍,盡量選擇陰天、晴天的早晚進(jìn)行,注意浸果時(shí)間不少于三秒。采用寖果的方式最穩(wěn)妥,近年來(lái)有些采用噴藥膨果的方式,對(duì)于有些品種不適合這種方法,所以,要先試驗(yàn)再使用噴藥膨果的方式。
氯吡脲又稱大果靈、膨大素、KT-30、CPPU、吡效隆等。由美國(guó)研發(fā),日本于1985年開(kāi)始生產(chǎn)和使用,美國(guó)、歐盟、澳大利亞、韓國(guó)等國(guó)也都允許使用。20世紀(jì)80年代末,我國(guó)從日本引進(jìn),1992年獲得我國(guó)農(nóng)藥登記,并開(kāi)始應(yīng)用。它是我國(guó)農(nóng)業(yè)部允許使用的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,允許用于西瓜、葡萄、獼猴桃。
▲獼猴桃使用膨大劑(左)與未使用膨大劑(右)對(duì)比圖,2020.7.23拍攝
氯吡脲具有細(xì)胞分裂素活性。有促進(jìn)細(xì)胞分裂和擴(kuò)大、器官形成和蛋白質(zhì)的合成、提高光合作用效率、增強(qiáng)抗逆性、延緩衰老、在瓜果植物上可促進(jìn)花芽分化,?;ū9?,提高坐果率、促進(jìn)果實(shí)膨大等作用。
按要求使用氯吡脲可以增加產(chǎn)量、提高甜度、提前幾天成熟。但同時(shí),有果品儲(chǔ)存期變短的副作用,需要嚴(yán)格按照技術(shù)人員的建議濃度使用。
(獼猴桃浸果過(guò)程使用藥物不當(dāng),造成的藥害,完全沒(méi)有商品價(jià)值了,非農(nóng)技人員浸果時(shí)候不要加助劑)
浸果前1周必須提前施肥和灌水(降雨不足時(shí)),保證浸果后果實(shí)快速生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)分和水分供給,否則果實(shí)膨大過(guò)快,營(yíng)養(yǎng)和水分跟不上直接導(dǎo)致空心以及口感差。
六、套袋防曬
中華系獼猴桃為了防止風(fēng)摩擦、日灼對(duì)果面造成損傷、減少果實(shí)蠅的危害。五月中下旬進(jìn)行套袋防曬,沒(méi)有果實(shí)蠅危害的果園,內(nèi)膛及主蔓周圍果實(shí)可以不套袋。
(獼猴桃幼果日灼傷)
1,套袋時(shí)間。一般在5月中旬開(kāi)始(具體時(shí)間為謝花后20-40天進(jìn)行),選擇在早晨露水干后或藥液干后進(jìn)行,
2,紙袋選擇。以透氣性好、吸水性小、抗張力強(qiáng)、紙質(zhì)柔軟的單層牛皮紙紙袋為宜,上口中間開(kāi)縫、上端側(cè)面粘合處有5cm長(zhǎng)的細(xì)鐵絲,果袋底部留透氣孔,規(guī)格165mm×115mm。
3,套袋前疏果、殺菌;可選用戊唑醇+優(yōu)質(zhì)海藻肥+蕓苔素內(nèi)酯+殺蟲劑。套袋前一天晚上將紙袋置于潮濕地方,或者使用前放入水盆中浸泡,使紙袋軟化,以利于扎緊袋口。
4,套袋方法。在樹(shù)體上按照“先內(nèi)后外”、“先難后易”的順序進(jìn)行套袋。由下而上將完好的幼果套入果袋內(nèi),再用袋子側(cè)邊的鐵絲將袋口扎緊。(注意:袋口務(wù)必扎緊,否則影響軟腐病防范效果)。
(獼猴桃套袋)
東紅獼猴桃、紅什、金紅、紅陽(yáng)獼猴桃、紅華獼猴桃等品種
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四川紅心獼猴桃果實(shí)幾月份成熟?幾月份可以吃到紅心獼猴桃
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評(píng)論