9月6日,成都在一場(chǎng)秋雨后涼爽起來(lái)。深入蒲江獼猴桃工程中心,豐收的景象呈現(xiàn)眼前。在2011成都國(guó)際獼猴桃節(jié)上,四川獼猴桃交出了一份喜人答卷:已經(jīng)成熟的紅心獼猴桃購(gòu)銷兩旺,剛剛進(jìn)入成熟期的黃心獼猴桃已被預(yù)訂一空。
以南北半球的時(shí)差為機(jī)遇,四川獼猴桃有了廣闊市場(chǎng)。但如何抓住機(jī)遇,是一道擺在眾多獼猴桃種植戶、企業(yè)乃至政府面前的一道考題。
獨(dú)種與抱團(tuán)模式之爭(zhēng)?
“你的紅心獼猴桃多少錢一公斤?”“36塊,一點(diǎn)也不少。”
9月6日清晨,蒲江縣復(fù)興鄉(xiāng)廟峰村村民胡珊帶著自家的獼猴桃來(lái)到獼猴桃節(jié)現(xiàn)場(chǎng)。“我家的獼猴桃基本上都賣完了?!焙赫f(shuō)。這兩年來(lái),胡珊家種植的紅心黃肉型獼猴桃因個(gè)頭大、汁水多而深受歡迎,今年預(yù)訂明年的果子是常有的事。
(陽(yáng)光金果獼猴桃)
胡珊并非特例。近年來(lái),成都、廣元等地都產(chǎn)出了優(yōu)質(zhì)獼猴桃,不少農(nóng)戶走著自產(chǎn)自銷的路。
但規(guī)?;?jīng)營(yíng)卻是趨勢(shì)所在。作為獼猴桃龍頭企業(yè)四川中新農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng),左力剛常常在蒲江獼猴桃種植基地里轉(zhuǎn)悠,聽鄉(xiāng)親們閑談?!奥牭洁l(xiāng)親說(shuō)誰(shuí)家的紅陽(yáng)獼猴桃種得好,我就立即派技術(shù)部的同事去學(xué)習(xí)?!?/p>
在左力剛看來(lái),企業(yè)與農(nóng)戶之間有一種互補(bǔ)性?!班l(xiāng)親們有土地有勞力,我們有技術(shù)有銷路?!弊罅傉f(shuō),唯有合作才能將產(chǎn)業(yè)做大。
胡珊最近也有了新打算,“跟企業(yè)合作,銷路穩(wěn)定,價(jià)格也不錯(cuò)?!?/p>
紅黃綠品種之爭(zhēng)?
目前我國(guó)的獼猴桃,90%屬于綠心,紅心獼猴桃及黃心獼猴桃均為近年來(lái)新引進(jìn)及培育的品種。那么,紅、黃、綠四川應(yīng)當(dāng)選哪一種?
據(jù)了解,目前的“紅陽(yáng)”品種,是我省在全球率先培育出的紅心獼猴桃,口感純甜,非常符合亞洲人的口味,收購(gòu)價(jià)格依果型大小能賣到16—40元每公斤。目前在蒲江種植的“金艷”是黃心獼猴桃,是從新西蘭引進(jìn)的高端品種,目前以出口為主,價(jià)格通常為每個(gè)8元。
紅、黃都為獼猴桃的新品。由于新西蘭和中國(guó)分處南北半球,兩地有季節(jié)之差,這也給蒲江“金艷”孕育了一個(gè)巨大的市場(chǎng)。兩地錯(cuò)位的季節(jié)蘊(yùn)藏著無(wú)限的合作機(jī)會(huì)。這也是新西蘭最大的獼猴桃企業(yè)ZESPRI頻頻派技術(shù)人員入川的原因。
蒲江在決定發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)之初,就以紅黃兩種獼猴桃為主?!熬褪且吒郊又蹈叩霓r(nóng)業(yè)道路?!逼呀h副縣長(zhǎng)陳代康說(shuō),“金艷”已從論斤賣變成了論個(gè)賣,果農(nóng)人均每年能增收4000元以上。
種多種少數(shù)量之爭(zhēng)?
目前,四川的獼猴桃產(chǎn)量約為每年10萬(wàn)噸左右,但種植面積已超過(guò)50萬(wàn)畝,這意味著幾年之后全省獼猴桃的產(chǎn)量將達(dá)到50—100萬(wàn)噸。獼猴桃是否種多了?
亞利桑那州自然資源科學(xué)研究所所長(zhǎng)李明章認(rèn)為,“目前來(lái)看,市場(chǎng)已經(jīng)很大,何況還要加上錯(cuò)季銷售以及新培育的市場(chǎng)。”李明章認(rèn)為,如果能把蒲江獼猴桃培育成新西蘭標(biāo)準(zhǔn),成為穩(wěn)定貨源后,獼猴桃根本不愁賣?
“市場(chǎng)是絕對(duì)有的,但品質(zhì)和技術(shù)是能否成功的關(guān)鍵。”李明章說(shuō),獼猴桃的儲(chǔ)存期較短,因此必須改善果實(shí)的品質(zhì)以及儲(chǔ)存技術(shù)。目前,李明章已經(jīng)培育出新的紅心獼猴桃品種,儲(chǔ)存期比“紅陽(yáng)”長(zhǎng)半個(gè)月左右。
好消息不絕于耳。蒲江縣城工業(yè)區(qū)建成了集獼猴桃分選、包裝、氣調(diào)冷藏、物流為一體的國(guó)內(nèi)最大最先進(jìn)的包裝儲(chǔ)運(yùn)中心,壽安農(nóng)副產(chǎn)品物流中心也即將建設(shè)?!捌呀臁备叨宿r(nóng)產(chǎn)品將借助物流中心,走向世界。
2012 年 4 月 15 日 下午 7:34 1F
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