黃肉獼猴桃以其無毛或少毛、金黃顏色和濃厚的風味得到消費者青睞?！惸尽J猴桃是2008年在湖南省湘西土家族苗族自治州保靖縣呂洞山區(qū)中華獼猴桃野生資源中發(fā)現(xiàn)的果皮絨毛較少的黃肉優(yōu)株經選育而成的新品種。2009年初從原始母株上采集接穗，常規(guī)嫁接40株，2011年開始結果，以后逐年從中選取性狀優(yōu)良的芽條進行擴繁，至2013年達400余株，并對其進行系統(tǒng)觀測。最后選定1株優(yōu)株并擴繁。經連續(xù)多年觀察評價、品比和區(qū)試，表現(xiàn)為樹勢強，果形大而端正，果肉金黃色，豐產穩(wěn)產。與湘西本土綠肉主栽品種‘米良 1 號’和引進黃肉品種‘黃金果’相比，其成熟期偏晚，耐貯性好，10月上中旬采摘后室溫條件下可貯藏30~40d。2017年5月獲得農業(yè)部頒發(fā)的植物新品種權證書，定名為‘貝木’（當?shù)孛缱逭Z“陽桃子”）。
▲貝木黃心獼猴桃
品種特征特性
樹勢強健，一年生枝黃褐色，表皮光滑。葉片中大，半革質，心臟形；葉長15.42cm，寬10.83cm；幼葉柄具微弱淺紅色。單花，白色；卵形花瓣6枚，花冠直徑4.71cm；萼片6枚，宿存；雌蕊白色，平均32枚；155枚雄蕊退化。果實短圓柱形，果喙平至微凸；果皮淺褐色，被稀少短絨毛；果肩方形；果梗平均長5.19cm；果實平均縱徑5.95cm，橫徑5.35cm，平均單果質量100.25g；果心偏大，平均1.5cm，黃白色。種子少，橢圓形，黑褐色。未熟果果肉淺綠黃色，軟熟后黃色，果皮不易剝離，可溶性固形物含量16.8%，總糖13.6%，總酸1.54%，維生素C含量3.67mg·g，肉質細嫩多汁，風味香甜，適于鮮食。
在湖南湘西地區(qū)，3月上旬傷流開始，3月中旬萌芽，下旬展葉現(xiàn)蕾，4月中旬始花，下旬盛花，花期5~7d，10月上中旬果實成熟，果實生長期150~ 160d，屬中晚熟品種。果實耐貯藏，采收后室溫下可存放30~40d，在2~4℃下可存放120d。12月中旬進入落葉休眠期。盛果期產量30000kg·hm。
▲貝木黃心獼猴桃
栽培技術要點
在湖南省湘西地區(qū)已有栽培。早春定植，株行距為3m×3m，配植‘幫增1號’雄株，雌雄比例為10︰1。架式以棚架或“T”型架為宜，單干上架。冬季修剪時，主要疏除過密枝、細弱衰老枝和病蟲枝，長枝留10~15個芽，中枝留8~10個芽，短枝留5~6個芽。夏季注意除萌、抹芽和摘心。盛花后10~20d疏果，疏去小果、畸形果和病蟲果。短果枝留1~2個果，中果枝留 3~4個果，長果枝留4 ~5個果。施肥以有機肥為主，全年施肥3次，為萌芽肥、壯果肥和采果后基肥。
Abstract：‘Beimu’kiwifruit is a new yellow flesh cultivar with better storability，selected from wild candidate vines of Actinidia chinensis. The fruit is short cylinder in shape，with short hairs rarely distributed on the light brown skin. The average fruit weight is 100.25 g. The flesh color is yellow，with tender，juicy taste and rich flavor. The soluble solids content is 16.8%，total sugar content is 13.6%，titratable acid content is 1.54% and the content of vitamin C is 3.67 mg · g. The ripening date is the early to mid October in west parts of Hunan Province，with a high yield of 30 000 kg·hm.
Keywords：kiwifruit；yellow flesh；better storability
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▲陽光金果獼猴桃
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