從小吃了幾十年的蘋果、香蕉、柑橘、梨子，現(xiàn)在生活水平提高了，市場(chǎng)上能買到的水果品種也花樣繁多，金秋季節(jié)，消費(fèi)者經(jīng)常能看到擺在貨架上的紅心獼猴桃。紅心獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)極其豐富，特別是維生素的C含量非常高，被稱為“超級(jí)水果”?？刹簧偃藭?huì)有疑問，擔(dān)心紅心獼猴桃是轉(zhuǎn)基因的。作為名人，崔永元轉(zhuǎn)基因食品上一直是持反對(duì)態(tài)度，無(wú)形中也加深了圍觀群眾對(duì)這種新型食品的恐懼心理。要知道我們中國(guó)的食品安全，可是很讓人擔(dān)憂，今天我們來(lái)看看，紅心獼猴桃是轉(zhuǎn)基因的嗎？現(xiàn)在，小編就帶你了解四川蒲江紅心獼猴桃。
實(shí)際上，紅心獼猴桃并不是轉(zhuǎn)基因的。紅心獼猴桃是我國(guó)特有的中華系獼猴桃的品種之一，是通過對(duì)野生獼猴桃實(shí)生單株選育而成的稀有優(yōu)良品種，是科學(xué)家在四川秦嶺、大巴山深處，篩選了上萬(wàn)株獼猴桃樹，才偶爾發(fā)現(xiàn)的。屬于中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種，并且是特早熟的獼猴桃品種，與轉(zhuǎn)基因無(wú)關(guān)，你可以放心吃，繼續(xù)享受這一美味！
四川蒲江種植的紅心獼猴桃都是經(jīng)過細(xì)心管理的，當(dāng)獼猴桃長(zhǎng)到板栗大小的時(shí)候，都套上棕色的紙袋，果皮呈綠褐色，果實(shí)呈短圓柱形，表面無(wú)毛，果肉綠中帶黃，肉質(zhì)鮮嫩、酸甜適度。由于紅心獼猴桃的果心橫截面呈放射狀的紫紅色條紋，形似太陽(yáng)光芒，故而又稱為“紅陽(yáng)獼猴桃”。
紅心獼猴桃是新品種，是一種可食用與藥用為一體的水果，它對(duì)生長(zhǎng)對(duì)自然條件要求最高，海拔高度、有機(jī)質(zhì)含量、土壤PH值都有嚴(yán)格的要求，同時(shí)還要成熟的技術(shù)，科學(xué)管理才能結(jié)出紅心獼猴桃果實(shí)，所以紅心獼猴桃產(chǎn)量少，同時(shí)，紅心獼猴桃比一般綠心、黃心獼猴桃都是比較小的，單果在60-120g。（大家可以看自己買的的大?。?/p>
紅心獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？
1、紅心獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，每百克果肉含維生素400克，而每百克蘋果含維生素僅9毫克。每天吃1-2個(gè)紅心獼猴桃就可滿足人體對(duì)維生素C和微量元素的需求。維生素C有幫助提高人體免疫力、美白皮膚、促進(jìn)膠原蛋白生成等功效。
2、除富含維生素C、維生素、維生素E、鈣、鐵、鉀、纖維素等物質(zhì)外，還富含其他水果較為少見的葉酸、氨基酸、胡蘿卜素、黃體素和天然肌醇。其含有的氨基酸種類多樣，有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等。
3、紅心獼猴桃含有的大量礦物質(zhì)，對(duì)于高溫天氣下補(bǔ)充人體因運(yùn)動(dòng)而造成的電解質(zhì)損失特別有效。紅心獼猴桃還富含的膳食纖維、寡糖和蛋白質(zhì)分解酵素，能夠快速清除人體內(nèi)堆積的有害物質(zhì)，從而防治便秘、結(jié)腸癌、動(dòng)脈硬化。此外，常吃紅心獼猴桃還可穩(wěn)定心臟膽固醇的含量。
我國(guó)的獼猴桃種植企業(yè)普遍規(guī)模比較小，市場(chǎng)是主要是新西蘭佳沛公司在做獼猴桃營(yíng)養(yǎng)和健康方面的推廣，自2003年新西蘭獼猴桃進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)以來(lái)，做了不少的推廣工作，男女老幼相信也對(duì)獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)成分有比較細(xì)致的解了，在這里不在占用篇幅重復(fù)介紹了，在這里提醒大家的是市面上的獼猴桃不管是國(guó)產(chǎn)的還是進(jìn)口的，營(yíng)養(yǎng)成分都大致相同，而且說(shuō)白了源頭都是來(lái)自于中國(guó)，所以在選購(gòu)的時(shí)候不要盲目的追求國(guó)外的品牌，仔細(xì)對(duì)比，其實(shí)國(guó)內(nèi)的獼猴桃還是不錯(cuò)的，尤其是產(chǎn)自四川的紅心獼猴桃，來(lái)自陜西的綠心獼猴桃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高呦~
專家教你如何選購(gòu)紅心獼猴桃、黃心獼猴桃、綠心獼猴桃
有機(jī)種植的紅心紅陽(yáng)獼猴桃為什么要晚采摘呢？
播宏獼猴桃果業(yè)有限公司系遵義市扶貧先進(jìn)企業(yè)、遵義市農(nóng)業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、播州區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)帶頭企業(yè)，是貴州黔北最大的獼猴桃種植企業(yè)。公司秉承以“科技推動(dòng)大產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動(dòng)大扶貧” 的宗旨，堅(jiān)持“以綠色生態(tài)為理念，打造優(yōu)質(zhì)生態(tài)果品。自有獼猴桃種植基地1200畝，本公司秉著以“品牌”樹型象與以“誠(chéng)信”謀發(fā)展的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，大力發(fā)展高端有機(jī)果生產(chǎn)。其中生產(chǎn)基地有機(jī)獼猴桃770畝、獼猴桃花粉園250畝，獼猴桃苗木繁育基地80畝共計(jì)1100畝。
（貴州播宏獼猴桃歡迎前來(lái)團(tuán)購(gòu)批發(fā)價(jià)格優(yōu)惠，聯(lián)系微信電話：18030405084）
公司基地2018年開始產(chǎn)果，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)值可超萬(wàn)元，安村位于播州區(qū)三岔鎮(zhèn)東部，所處位置是海拔960米，氣候和土地很適合獼猴桃生長(zhǎng)。
2019年10月23日，中央電視臺(tái)農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道，致富經(jīng)播出了我公司在山區(qū)帶動(dòng)農(nóng)民種植獼猴桃的故事，節(jié)目時(shí)長(zhǎng)四十分鐘，23日晚上9點(diǎn)25分首播，24日下午16點(diǎn)22分重播。
（獼猴桃無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證）
（帶動(dòng)貧困農(nóng)民脫貧致富）
下面是一組獼猴桃種植的照片
（春季獼猴桃果園幼樹綁枝）
（每株獼猴桃果樹施肥100斤農(nóng)家有機(jī)肥）
（疏除獼猴桃多余的花蕾，保證營(yíng)養(yǎng)集中供應(yīng)給主花）
（人工精準(zhǔn)授粉，確保每朵花都能成功授粉坐果）
（為了確保成功授粉，還有再授粉，雙保險(xiǎn)）
（每根枝蔓上至保留三個(gè)幼果，這樣獼猴桃才能長(zhǎng)大，顏值不高的都要摘掉）
（每月對(duì)枝蔓捆扎，確保每片樹葉都接收到陽(yáng)光）
（為了給獼猴桃美顏，外面要套上一層紙袋，讓幼嫩的獼猴桃免受風(fēng)吹日曬和蚊蟲叮咬）
（經(jīng)常對(duì)獼猴桃果實(shí)檢測(cè)，及時(shí)補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）
（進(jìn)入八月份，紅心獼猴桃開始轉(zhuǎn)色了，距離采摘不遠(yuǎn)了）
（每周檢測(cè)獼猴桃的硬度、色澤、糖度，選擇合理的采摘期）
（適時(shí)采摘的獼猴桃糖度高）
（紅心獼猴桃、黃心獼猴桃，顏色漂亮吧，我們所有的圖片都是工作當(dāng)中，用手機(jī)拍攝的）
（本文配圖為佳沛陽(yáng)光金果）
（本文配圖為佳沛陽(yáng)光金果）
（遵義高山有機(jī)紅心獼猴桃喜獲豐收））
2018 年 3 月 1 日 下午 2:32 1F
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