“總產值已超過2萬元/畝，帶動農民增收效果顯著?！痹凇?017中國（四川廣元蒼溪）獼猴桃產業(yè)研討會”上，四川省農業(yè)科學院涂美艷為現場300多名種植戶介紹四川獼猴桃產業(yè)發(fā)展概況并表示，“9年時間，四川獼猴桃面積凈增42.49萬畝（翻了1.5番），小水果已成為大產業(yè)?！?/p>
四川省農業(yè)科學院園藝研究所副研究員涂美艷
近年產值增幅明顯 接近百億元產業(yè)
隨著人們收入水平的提高及健康意識的增強，被譽為“水果之王”的獼猴桃愈來愈受市場歡迎。涂美艷指出，目前四川獼猴桃栽種面積已占全國總面積的22%，僅次于陜西，位居全國第二，僅次于柑橘、梨、桃、枇杷，成為四川第五大水果，產值接近100億元?！矮J猴桃的栽種面積整體呈線性上升趨勢，平均每年增加4.6萬畝。截至2016年底，已經達到69.9萬畝；在產量上，平均每年增加3萬噸，總產量現在占全國總產量的16.6%。糖度高味道甜的紅心獼猴桃，及有著巨大出口潛力的黃心獼猴桃種植面積和產量都居全國之冠?！?/p>
四川獼猴桃品種結構
據了解，四川獼猴桃產業(yè)近5年產業(yè)總產值增幅明顯，2015年產值增幅最大，與當年鮮果市場緊俏密不可分。目前單位面積總產值已超過2萬元/畝，帶動農民增收效果顯著，產業(yè)綜合產值已經接近百億元。
涂美艷介紹，＜200畝的中小戶種植者依然是產業(yè)的主力軍，占總面積的76%，≥200畝以上大戶則是近年產業(yè)快速發(fā)展的助推器，占總面積的23.75%。全省規(guī)?；N植企業(yè)達123家，千畝以上大戶已近40家，涌現了聯(lián)想佳沃、蒲江陽光味道、四川華樸、四川華勝、香港日昇、伊頓果業(yè)等省級（國際級）龍頭企業(yè)10余家，省級（國家級）示范專合社7個。
在區(qū)域公用品牌方面，據浙江大學CARD農業(yè)品牌研究中心，2015中國農產品區(qū)域公用品牌價值評估報告，四川已擁有“蒲江獼猴桃”、“蒼溪紅心獼猴桃”、“都江堰獼猴桃”3個價值上10億元的區(qū)域公用品牌，以及“沐川獼猴桃”、“紫云獼猴桃”、“馬邊獼猴桃”、“龍門山獼猴桃”等價值上1億元的區(qū)域公用品牌，創(chuàng)建了蒼溪縣和都江堰市兩個國家級出口獼猴桃質量安全示范區(qū)，蒲江成為全國獼猴桃標準示范縣。全省通過GAP、EGAP、出口基地備案認證、有機（轉換）認證、綠色食品認證獼猴桃園面積達16萬畝。
種植高值作物，采后管理技術要做足
涂美艷認為，目前獼猴桃產業(yè)雖然發(fā)展較快，但仍然面臨諸多挑戰(zhàn)，如種植管理技術不足。特別在采后管理上，農戶不得不注意以下幾點。
采果后必須要用兩次藥。第一次是采果后1周內，防止早期落葉，可采用氟唑菌酰胺+吡唑醚菌酯、嘧菌酯、唑醚氟環(huán)唑，另外可以考慮加入磷酸二氫鉀和可殺得三千；第二次是施基肥前15天，防控根系病蟲，可采用甲霜噁霉靈、噁霉靈、根線寶、阿維菌素，另外可以考慮加入加入生根劑或甲殼素。
落葉前應施好基肥，施肥時間為紅陽獼猴桃采果后1個月內，褐斑病感染嚴重的采果后半個月內，幼樹環(huán)狀溝施，條溝施；大樹撒施+全園淺翻。施肥時注意見根不傷根（尤其是大根），施肥后需立即灌透水，每株使用有機肥20-50斤，中微量元素20g/株+生根劑5g/株+清水25kg，冬季進行樹盤覆蓋（秸稈、地布、豌豆等）。
針對現場種植戶關心的落葉前還能不能動剪的問題，涂美艷表示基本不用，但以下情況必須剪：待嫁接的實生苗，基部多余枝條盡早剪；內膛萌發(fā)的粗壯旺枝，夏季沒有及時處理的，從基部剪除；潰瘍病染病植株，前期留下來做輔養(yǎng)枝的，從基部剪除；明顯的病蟲枝，在健康部位剪除。若是遇到早期落葉嚴重的園區(qū)、長勢特別旺盛的樹、今年春季或夏季嫁接后，剛上架的主蔓，則不得剪。
涂美艷還向大家介紹，“1216”樹型是獼猴桃較標準的豐產樹型。“1”為1根直立粗壯主干，嫁接口離地面大于20cm并愈合良好；“2”為2根平直粗壯主蔓，長度應大于株距的一半；“16”為16根充實的長結果母蔓，其長度應大于行距的一半，基部粗度大于1.2cm。此樹型不但能充分利用果園空間，使光合作用最大化，還能使果子分布均勻，商品率高。
獼猴桃原產于中國，是20世紀初馴化栽培成功的水果，至今僅有100余年的歷史。獼猴桃果實肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏，深受消費者青睞。獼猴桃營養(yǎng)豐富，其中維生素C的含量達100～200毫克/100克果肉，有的品種高達300毫克以上，是柑桔的5～10倍，蘋果等水果的15～30倍，因而在世界上被譽為“水果之王”。
▲金果獼猴桃
▲獼猴桃施肥灌溉
▲yellow Kiwifruit
▲紅心獼猴桃果袋
▲有機獼猴桃苗
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