頭頂是艷陽高照，腳下熾熱炎炎，城市廣場地面的溫度可煎熟雞蛋.....2016丙申猴年8月23日的異常的高。而在陜西周至縣馬召鎮(zhèn)群興村一塊有8畝大的獼猴桃果園里，年已67的賀炳榮老漢仍在又一次觀察、記錄不同植株的果實生長勢和抗病抗旱情況。
（賀炳榮最新選育的黑金獼猴桃品種）
獼猴桃果園棚架下，濕氣和熱浪確實使人不好受。
“幾乎每天早上10點多都要到園子里看看，雖說天氣熱但也是選好品質(zhì)桃子品種的好機會，也是觀察果實生長情況的最好時機。”賀炳榮回答記者的疑問，因為1個月前記者也是先在果園見到賀炳榮的。
業(yè)精于勤，天道酬勤。賀炳榮是一位農(nóng)民，也是“華優(yōu)”獼猴桃品種的選育者，由于“華優(yōu)”品種及其相關(guān)栽培技術(shù)產(chǎn)生的效益，曾獲得2009年西安市科技進步一等獎、2010年陜西省科技進步一等獎。
“華優(yōu)”獼猴桃是目前陜西較為理想的一個優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、中熟新良種。陜西是全國獼猴桃種植第一大省，目前種植獼猴桃近110萬畝，其中僅周至縣就種植40萬畝。近兩年，陜西乃至全國出現(xiàn)水果滯銷、一些果農(nóng)傾倒采摘而又賣不掉的果子于河、溝的現(xiàn)象，但陜西獼猴桃的銷售情況平穩(wěn)，特別是口感好的“紅陽”“華優(yōu)”獼猴桃市場價為每公斤7-12元，1畝地產(chǎn)商品果子2500公斤左右，果農(nóng)收入好些。
“華優(yōu)”品種的育成
獼猴桃，也稱奇異果，俗稱陽桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等，原產(chǎn)中國，一種野果。上個世紀初，一位新西蘭的女老師把它帶回國，發(fā)展成被稱作奇異果的果品。到上世紀70年代初，獼猴桃栽培仍局限在新西蘭，栽培面積也不大。此后，因獼猴桃果實的獨特風味得到消費者的承認和歡迎，在世界范圍內(nèi)得到迅速發(fā)展。
據(jù)植物學家調(diào)查，獼猴桃屬共有66個種，其中62個種自然分布在中國，世界上生產(chǎn)栽培的主要是美味獼猴桃和中華獼猴桃兩個種。其中，美味獼猴桃枝干和果實外表皮覆有絨毛，如：秦美、徐香、海沃德等；而中華獼猴桃枝干和果實外表皮比較光滑，如：紅陽、黃金果等。
世代居住在秦嶺北麓周至縣馬召鎮(zhèn)的賀炳榮，1996年用在秦嶺山購回的野生獼猴桃種子播種，發(fā)現(xiàn)在培育的實生苗中有部分開花結(jié)果，與高級園藝師張清明先生合作，通過雜交F1代篩選配套雄株，又經(jīng)過10年的多點區(qū)域試驗、對比選育，最后選成定型——“華優(yōu)”獼猴桃。該品種表現(xiàn)出樹勢強壯、抗逆性較強、豐產(chǎn)性好、耐貯、貨價期長、品質(zhì)上乘等特征。
2006年12月23日經(jīng)陜西省果樹品種審定委員會審定通過。
據(jù)了解，在陜西目前栽培的獼猴桃品種中，綜合性狀表現(xiàn)還沒有發(fā)現(xiàn)趕上或超過這一品種的。
“華優(yōu)”品種的推廣
為了推廣“華優(yōu)”獼猴桃的種植面積，讓更多的農(nóng)民兄弟依靠種植獼猴桃增收，適應周至縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，賀炳榮作為發(fā)起人之一，于2005年申請成立了“周至縣華優(yōu)獼猴桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會”，先后任副會長、會長，法人代表。
（上海紅心獼猴桃）
（g3獼猴桃）
（獼猴桃苗）
（陽光金果g3獼猴桃）
（紅心獼猴桃苗）
該合作社的目標就是創(chuàng)新“華優(yōu)”獼猴桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機制，使果農(nóng)增收，增強自身活力和服務功能，提高果農(nóng)進入市場的組織化程度和競爭能力。通過以周至縣西南片獼猴桃最佳適生區(qū)為中心，向周邊輻射發(fā)展，涉及戶縣、眉縣、楊凌、扶風、岐山、長安、寶雞等7個市區(qū)縣，32個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，100多個村已擁有“華優(yōu)”獼猴桃種植簽約會員1500余戶，實現(xiàn)了“百村一品”的發(fā)展規(guī)模。目前整個周至縣嫁接、新栽植“華優(yōu)”獼猴桃面積已逾50000多畝。
2011年5月1日，該協(xié)會辦理了植物新品種權(quán)證書，注冊商品名“華臻”，致力創(chuàng)有機名牌產(chǎn)品，進入國內(nèi)外高端市場。
2016年5月27日，隨“實踐十號”飛船的順利返航，陜西周至縣“華優(yōu)”、“翠香”、“瑞玉”三個獼猴桃品種搭載航天器開展太空誘變育種之行也落地，期待著再選出更優(yōu)的獼猴桃品種。
“華優(yōu)”品種育者的心愿
“安教授，我們‘綠都菌劑1號’防治獼猴桃癌癥潰瘍病，園子里一顆染病植株都沒有！防控效果好?！?/p>
7月20日中午，也是在熾熱的獼猴桃果園里，賀炳榮對前來調(diào)查解淀粉芽孢桿菌對獼猴桃潰瘍病防治作用的西北農(nóng)林科技大學植物保護學院安德榮教授講。
“希望進一步得到專家教授的幫助，依據(jù)‘華優(yōu)’獼猴桃的的生物學特點，研發(fā)這種微生物菌劑防控的施用技術(shù)體系，最大限度的降低獼猴桃這一‘癌癥’帶來的災害損失?！薄鞍l(fā)展現(xiàn)代有機農(nóng)業(yè)發(fā)展僅靠優(yōu)良品種是不夠的，需要良種良法。這個‘良法’還是各個農(nóng)業(yè)科技單項成果的集成之‘法’?！辟R炳榮進一步與安德榮交談說。
賀炳榮雖然作為一個地地道道的農(nóng)民果樹園藝專家，獲過省政府頒發(fā)的科技進步一等獎，周至縣委縣政府授予的“果業(yè)鄉(xiāng)土人才”稱號，但是他在村里并不是富裕戶。因為，從事果樹育種費時費錢，花去了自己每年不多的收入。而現(xiàn)行成果獎勵和科研立項體制或機制未給他帶來與其付出及成果貢獻相對應的收入效益。
面對未來的打算或心愿，已近70歲的賀炳榮說出兩條。
一是，近些年自己又選育出兩個性狀表現(xiàn)好的獼猴桃品系，有望成為好品種；但是，自己是農(nóng)民身份，考評省市農(nóng)民高級技術(shù)職稱的年齡又過線了，而無高級職稱就造成申報品種審定程序上的困難！也申請不到相關(guān)項目的經(jīng)費補貼。為此，希望這個問題能夠得到解決。
二是，為將“華優(yōu)”獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展好，希望依托協(xié)會籌備建立一套系統(tǒng)的社會化服務組織，以國內(nèi)外水果市場的要求，在院校研究所的幫助下，建立起獼猴桃修剪、嫁接、育苗、病蟲害測報、防治、無公害肥料、農(nóng)藥供應、果品采收分揀、專用包裝、土壤測定、配方施肥、節(jié)水灌溉、果品貯藏庫群、新品種研發(fā)、網(wǎng)絡化管理等創(chuàng)新技術(shù)規(guī)范體系，引導獼猴桃產(chǎn)業(yè)向規(guī)范化、規(guī)模化方向健康有序發(fā)展。
索江濤博士 國家獼猴桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟秘書長
中國獼猴桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長雷玉山
郝峻嶺 周至縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會 秘書長
我們到底差在哪？獼猴桃發(fā)展格局與我國今后面臨的挑戰(zhàn)
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