軟棗獼猴桃具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，已成為國(guó)內(nèi)外競(jìng)相發(fā)展的新興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。我國(guó)大面積栽培尚處于空白狀態(tài)。我市從2010年開(kāi)始政府部門(mén)參入引導(dǎo)，現(xiàn)在栽培面積近3000畝。我市因具有得天獨(dú)厚的自然條件，儲(chǔ)備了一批專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)較扎實(shí)，把軟棗獼猴桃作為我市優(yōu)先發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，對(duì)促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入具有重要意義。
1、把品種選育定向工作作為當(dāng)務(wù)之急?，F(xiàn)在，我市引進(jìn)國(guó)內(nèi)審定軟棗獼猴桃品種4個(gè)，篩選出農(nóng)家良種6個(gè)，綜合專(zhuān)家學(xué)者的論證，結(jié)合國(guó)內(nèi)外軟棗獼猴桃市場(chǎng)的需求趨勢(shì)和我市軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體考慮，目前市科技局、林業(yè)局、財(cái)政局組織專(zhuān)家已初步確定品種10個(gè)。近期市科技局、林業(yè)局將邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名專(zhuān)家，對(duì)我市初選品種進(jìn)行定向論證，并審定備案。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，應(yīng)努力培育自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)品種。
2、加快軟棗獼猴桃種苗繁育速度。到2020年種植面積達(dá)到10萬(wàn)畝，需要陸續(xù)提供種苗9000萬(wàn)株以上(每畝定植83株左右)。為此，我市軟棗獼猴桃種苗繁育、供應(yīng)應(yīng)堅(jiān)持“以我為主”的原則，圍繞軟棗獼猴桃種植和種苗繁育，把建設(shè)軟棗獼猴桃科技試驗(yàn)示范基地作為重要手段和途徑：一是通過(guò)基地建設(shè)，加快種苗繁殖，及時(shí)為全市軟棗獼猴桃種植提供優(yōu)良、純正、充足的種苗；二是充分發(fā)揮基地的先導(dǎo)、示范和輻射作用，帶動(dòng)全市軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。三是通過(guò)與大專(zhuān)院校、科研單位合作，培育一批有良好資質(zhì)的種苗繁育企業(yè)。目前，應(yīng)在搞好已有6個(gè)軟棗獼猴桃科技試驗(yàn)示范基地建設(shè)的基礎(chǔ)上，再扶持發(fā)展2至3個(gè)種苗繁育基地，以確保種苗的總體需求。
3、積極培育龍頭企業(yè)。應(yīng)按照“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，通過(guò)政策扶持，培育一批軟棗獼猴桃產(chǎn)品生產(chǎn)、加工型龍頭企業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。同時(shí)，選擇一批積極性較高、有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力、基礎(chǔ)條件較好的國(guó)內(nèi)外企業(yè)，作為軟棗獼猴桃種植先導(dǎo)力量，并用3至5年的時(shí)間，將其培育成集種植、加工、銷(xiāo)售于一體的軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)骨干力量。當(dāng)前應(yīng)以國(guó)內(nèi)大城市市場(chǎng)為主攻方向，以鮮食產(chǎn)品為主，迅速提高丹東軟棗獼猴桃產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展考慮，應(yīng)及時(shí)引導(dǎo)有機(jī)軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，積極籌建有機(jī)軟棗獼猴桃生產(chǎn)基地，申請(qǐng)國(guó)內(nèi)、國(guó)外IMO(瑞士)、NOP(美國(guó))、JAS(日本)軟棗獼猴桃有機(jī)認(rèn)證，打造丹東軟棗獼猴桃品牌，提高國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力，為我市軟棗獼猴桃產(chǎn)品打入國(guó)際市場(chǎng)奠定基礎(chǔ)。
4、搞好科技攻關(guān)與技術(shù)培訓(xùn)。圍繞軟棗獼猴桃生產(chǎn)和提升軟棗獼猴桃種植、繁苗水平的需要，組織動(dòng)員各方面科技力量進(jìn)行聯(lián)合科技攻關(guān)。聘請(qǐng)中國(guó)農(nóng)科院專(zhuān)家特產(chǎn)研究所、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、延吉大學(xué)、大連大學(xué)、遼寧省農(nóng)科院、大連工業(yè)大學(xué)等院校的專(zhuān)家學(xué)者為丹東軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)技術(shù)顧問(wèn)，為我市軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體規(guī)劃、品種定向、配套技術(shù)、種苗繁殖以及人才培訓(xùn)、產(chǎn)品加工、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、解決重大技術(shù)難題等方面提供咨詢(xún)、指導(dǎo)和幫助。在此基礎(chǔ)上，根據(jù)地域需要，以遼東學(xué)院小漿果研究所、丹東林科院、丹東農(nóng)科院、東港果樹(shù)技術(shù)推廣站等科研單位為骨干，組建四支軟棗獼猴桃技術(shù)服務(wù)隊(duì)，按地域進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)工作，幫助企業(yè)和生產(chǎn)單位解決生產(chǎn)、鮮儲(chǔ)、包裝、加工等環(huán)節(jié)的技術(shù)問(wèn)題。
5、重視發(fā)展庭院軟棗獼猴桃經(jīng)濟(jì)，與農(nóng)家樂(lè)及觀光旅游項(xiàng)目結(jié)合起來(lái)。鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)充分利用房前屋后發(fā)展庭院軟棗獼猴桃，采用早中晚熟品種搭配，延長(zhǎng)采收期。把軟棗獼猴桃采摘與農(nóng)家樂(lè)旅游結(jié)合在一起，讓市民節(jié)假日多一個(gè)休閑觀光的好去處。
6、大力開(kāi)展招商引資。充分利用國(guó)家振興東北老工業(yè)基地政策，廣泛吸引國(guó)內(nèi)外客商到丹東投資建設(shè)軟棗獼猴桃生產(chǎn)基地或軟棗獼猴桃加工企業(yè)。并適時(shí)組織有關(guān)人員到日本、韓國(guó)、新西蘭進(jìn)行技術(shù)和招商考察。
7、加大資金投入力度。逐步形成以政府投入為引導(dǎo)、企業(yè)投入為主體、廣泛吸收社會(huì)資金投入的軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展投入新格局。在政府投入方面，本著“渠道多樣、成果共享”的原則，市科技、財(cái)政、外經(jīng)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、發(fā)改委和民委等相關(guān)部門(mén)，應(yīng)各負(fù)其責(zé)，各司其職，多渠道爭(zhēng)取國(guó)家、省對(duì)我市軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)的支持。對(duì)重點(diǎn)項(xiàng)目，市政府應(yīng)加大引導(dǎo)性、補(bǔ)貼性資金的投入，重點(diǎn)支持軟棗獼猴桃新品種優(yōu)化和選育、苗木快速繁殖、技術(shù)操作規(guī)程制定、技術(shù)培訓(xùn)、國(guó)外市場(chǎng)考察、申請(qǐng)有機(jī)認(rèn)證、樹(shù)立丹東軟棗獼猴桃品牌和規(guī)?；亟ㄔO(shè)。各縣(市)區(qū)也應(yīng)根據(jù)全市軟棗陽(yáng)光金果獼猴桃產(chǎn)業(yè)的總體發(fā)展設(shè)想，搞好本地區(qū)軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，對(duì)軟棗獼猴桃生產(chǎn)基地建設(shè)、加工龍頭企業(yè)發(fā)展等重點(diǎn)項(xiàng)目給予相應(yīng)的資金和政策支持。
在產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期(2018年前)，市政府應(yīng)及時(shí)出臺(tái)文件對(duì)種植軟棗獼猴桃的農(nóng)民予以資金補(bǔ)貼，如每畝補(bǔ)貼500元；房前屋后每個(gè)棚架補(bǔ)貼100元等具體政策措施，充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民種植軟棗獼猴桃的積極性。全市有農(nóng)民40萬(wàn)戶(hù)，如50%農(nóng)戶(hù)每戶(hù)種植1畝，將會(huì)迅速形成20萬(wàn)畝的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。
8、強(qiáng)化宏觀引導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)。應(yīng)把軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)作為我市優(yōu)先發(fā)展的農(nóng)業(yè)新興產(chǎn)業(yè)，納入市政府總體規(guī)劃和相關(guān)專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃當(dāng)中。建議我市盡快成立軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)，吸收科技、林業(yè)、財(cái)政、外經(jīng)、農(nóng)業(yè)、發(fā)改委、民委等部門(mén)參加，協(xié)調(diào)解決軟棗獼猴桃花粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重大和關(guān)鍵問(wèn)題。發(fā)揮丹東市軟棗獼猴桃協(xié)會(huì)的作用，在種苗繁育、銷(xiāo)售價(jià)格、技術(shù)推廣與培訓(xùn)、產(chǎn)品精深加工、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、國(guó)際交流以及應(yīng)對(duì)氣候、市場(chǎng)變化等方面，發(fā)揮自律、溝通和協(xié)調(diào)作用。
南方種植軟棗獼猴桃的額外風(fēng)險(xiǎn)
前幾年引入南方種植的軟棗獼猴桃，在蒲江已經(jīng)小面積掛果了，但是整體表現(xiàn)差強(qiáng)人意。主要有下面幾個(gè)問(wèn)題。
1，品種問(wèn)題：四川蒲江是國(guó)內(nèi)主要的紅心獼猴桃產(chǎn)地，當(dāng)?shù)匾蚕矚g種植彩色的獼猴桃品種，但現(xiàn)有的彩色軟棗獼猴桃品種都表現(xiàn)出長(zhǎng)勢(shì)弱、病害多、坐果期晚的問(wèn)題，我們?cè)囼?yàn)種植了二十幾個(gè)品種，還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)適宜南方商業(yè)種植的軟棗獼猴桃品種。
2，氣候問(wèn)題：四川地處長(zhǎng)江流域，比東北地區(qū)溫度高濕度大，造成了各種真菌生長(zhǎng)快，獼猴桃表面普遍存在霉斑問(wèn)題，嚴(yán)重影響軟棗獼猴桃外觀。上市之前的處理工作量極大，幾乎每個(gè)軟棗獼猴桃都要經(jīng)過(guò)人工擦拭處理。同時(shí)，東北地區(qū)氣候寒冷，引種到南方，低溫時(shí)間短，有些品種無(wú)法充足休眠，影響第二年開(kāi)花掛果。
3，銷(xiāo)售價(jià)格問(wèn)題：現(xiàn)在各種資料上對(duì)于軟棗獼猴桃價(jià)格介紹紛亂復(fù)雜，價(jià)格多在幾十元和上百元，但是種植者實(shí)際收到的貨款卻樸素迷離。例如：四川雅安某軟棗獼猴桃公司，把小包裝的軟棗銷(xiāo)售到百果園，雖然售價(jià)不低，但運(yùn)輸和儲(chǔ)藏過(guò)程中損耗很高，實(shí)際收入不盡人意。東北地區(qū)軟棗獼猴桃的果園批發(fā)價(jià)一個(gè)參考數(shù)據(jù)，這個(gè)價(jià)格一般沒(méi)人主動(dòng)告訴你，只能私下溝通時(shí)候說(shuō)。
4，發(fā)展前景問(wèn)題：時(shí)間進(jìn)入2021年，“內(nèi)卷”成為年度最熱詞，各行業(yè)發(fā)展進(jìn)入一個(gè)瓶頸期，大家還都想從別人碗里搶口飯。很多種植者總想搞點(diǎn)，新、奇、特，殊不知這里存在很多未知的風(fēng)險(xiǎn)。軟棗獼猴桃自然分布在我國(guó)東北地區(qū)，這里的氣候最適宜發(fā)展；在我國(guó)黃河流域山區(qū)也有少量自然分布，氣候也基本適合。南方地區(qū)種植需要先試驗(yàn)種植，選擇適應(yīng)適應(yīng)當(dāng)?shù)氐钠贩N。
在國(guó)內(nèi)，東北是目前規(guī)?；N植最大的地區(qū)，軟棗獼猴桃產(chǎn)區(qū)超過(guò)3萬(wàn)畝，四川雅安、北京、陜西也有少量種植。現(xiàn)階段軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)以鮮食產(chǎn)品為主，主攻高端市場(chǎng)，產(chǎn)業(yè)處于初級(jí)發(fā)展階段，大部分果園都是近兩年新建的，總產(chǎn)量預(yù)計(jì)在2020年左右會(huì)大量增加。
評(píng)論