世界獼猴桃的故鄉(xiāng)在中國(guó)，中國(guó)獼猴桃的原產(chǎn)地在陜西，陜西獼猴桃的最佳優(yōu)生區(qū)在秦嶺北麓一帶。據(jù)省果業(yè)局生產(chǎn)處負(fù)責(zé)人介紹，陜西獼猴桃種植面積和產(chǎn)量已占世界三分之一和全國(guó)二分之一，被公認(rèn)為陜西果業(yè)繼蘋(píng)果之后的第二大金字招牌。
（本文配圖為貴州遵義高山有機(jī)獼猴桃基地春季果園）
陜西獼猴桃產(chǎn)業(yè)歷經(jīng) 40 余年發(fā)展，早中晚熟品種齊全， 栽植面積和鮮果產(chǎn)量均居國(guó)內(nèi)首位， 品牌價(jià)值位居中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域排行榜獼猴桃類(lèi)第一。但是，近年來(lái)隨著有機(jī)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，全球栽植面積快速增加，尤其是國(guó)內(nèi)獼猴桃栽植面積不斷擴(kuò)大，鮮果產(chǎn)量逐年遞增，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇。面對(duì)新形勢(shì)，以繼續(xù)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為核心，以努力提高果品質(zhì)量為重點(diǎn)，著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，順應(yīng)市場(chǎng)需求，需進(jìn)一步對(duì)陜西獼猴桃品種結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，合理調(diào)控種植面積，積極發(fā)展新優(yōu)品種，引領(lǐng)市場(chǎng)消費(fèi)，做大做強(qiáng)陽(yáng)光金果獼猴桃產(chǎn)業(yè)，持續(xù)促進(jìn)果農(nóng)增收致富，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣戰(zhàn)略目標(biāo)。
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機(jī)獼猴桃施肥）
1 總體思路
周至獼猴桃栽植面積 42.3 萬(wàn)畝， 其中翠香、徐香占 27% ，秦美、啞特占 21% ，海沃德占44% ，其他品種占 8% 。 海沃德單一品種占比較大，近年來(lái)市場(chǎng)反響不佳，銷(xiāo)售出現(xiàn)價(jià)低量減情況。 為進(jìn)一步推動(dòng)周至產(chǎn)區(qū)獼猴桃花粉特色產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，我們通過(guò)走訪了解、座談交流、實(shí)地查看等方式， 與西北農(nóng)林科技大學(xué)獼猴桃試驗(yàn)站專(zhuān)家、 縣級(jí)獼猴桃各協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人、 本土專(zhuān)家，當(dāng)?shù)?span id="otyzpt2" class='wp_keywordlink'>黃心獼猴桃收購(gòu)、貯藏、加工、銷(xiāo)售企業(yè)負(fù)責(zé)人，瑞玉、農(nóng)大郁香、金福等新品種和優(yōu)株種植大戶深入交流，并組織召開(kāi)專(zhuān)題研討會(huì)，廣泛聽(tīng)取各方意見(jiàn)建議， 達(dá)成獼猴桃品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整思想共識(shí)。
（本文配圖為新西蘭陽(yáng)光金果獼猴桃）
周至獼猴桃基地經(jīng)過(guò)兩次大規(guī)模的品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，基本趨于科學(xué)合理，可以滿足市場(chǎng)需求。早、中、晚熟品種比例搭配適宜，市場(chǎng)銷(xiāo)售覆蓋國(guó)內(nèi)各大中城市。 以翠香為主的中早熟品種，滿足了“雙節(jié)”市場(chǎng)需求；以徐香、秦美、啞特等為主的晚熟品種， 適合春節(jié)前一段時(shí)期的銷(xiāo)售；海沃德因其良好的耐貯性，是春節(jié)后的主銷(xiāo)品種。 周至獼猴桃基地現(xiàn)有品種組成基本適應(yīng)市場(chǎng)不同時(shí)段的消費(fèi)需求。新形勢(shì)下，周至縣獼猴桃品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整的總體思路是： 穩(wěn)定翠香、徐香栽植面積，保持秦美、啞特栽植面積，適當(dāng)調(diào)減海沃德栽植面積， 積極穩(wěn)步發(fā)展美味系新優(yōu)品種。
（剛剛采摘的黃肉紅心獼猴桃要放多久才可以吃催熟）
2 品種建議
海沃德獼猴桃作為綜合性狀優(yōu)良穩(wěn)定的引進(jìn)品種，適宜種植區(qū)域廣，耐貯性好，國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)栽植面積和產(chǎn)量較大， 加之貯藏環(huán)節(jié)由于人為因素導(dǎo)致果品質(zhì)量下降， 市場(chǎng)銷(xiāo)售受到一定影響，需要調(diào)整優(yōu)化，適度壓縮，穩(wěn)步發(fā)展美味系新育品種， 豐富市場(chǎng)供應(yīng)， 滿足消費(fèi)者多樣化消費(fèi)需求。
（本文配圖為新西蘭陽(yáng)光金果G3獼猴桃）
近年來(lái)， 陜西陸續(xù)審定了一些黃心獼猴桃新品種，如美味系新品種瑞玉、農(nóng)大郁香，另有金福作為新品種待審定。以上 3 個(gè)新品種，在周至產(chǎn)區(qū)都有一定面積的試驗(yàn)種植，從研發(fā)單位、現(xiàn)有種植戶，以及收購(gòu)、貯藏、市場(chǎng)銷(xiāo)售等各方反饋情況綜合來(lái)看，各有特色。 建議：按照因地制宜、果農(nóng)自愿的原則，適度發(fā)展瑞玉、農(nóng)大郁香，繼續(xù)開(kāi)展金福區(qū)域生產(chǎn)試驗(yàn)，以進(jìn)一步優(yōu)化黃肉獼猴桃基地中晚熟品種比例，豐富市場(chǎng)供給，延長(zhǎng)獼猴桃花粉市場(chǎng)供應(yīng)期。
(貴州遵義獼猴桃價(jià)格多少錢(qián)一斤）
3 發(fā)展途徑
推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展， 提高果品質(zhì)量是周至獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
1 ）穩(wěn)步發(fā)展美味系新品種應(yīng)按照建立產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)盟、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、做好市場(chǎng)推廣、打造企業(yè)品牌的模式持續(xù)發(fā)力。
2 ）新優(yōu)品種選育單位首先要做好企業(yè)市場(chǎng)推廣銷(xiāo)售授權(quán)， 確定主要營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。 然后組建研、產(chǎn)、銷(xiāo)合作團(tuán)體，吸收新品種栽植果農(nóng)加入，并由選育單位牽頭建立技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍， 實(shí)現(xiàn)研發(fā)、生產(chǎn)、供銷(xiāo)一體化發(fā)展。
（本文配圖為遵義高山生態(tài)東紅獼猴桃）
3 ）從種植環(huán)節(jié)抓起，開(kāi)展試點(diǎn)示范，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，良種良法配套，實(shí)施訂單農(nóng)業(yè)，提升果品質(zhì)量， 培育企業(yè)品牌， 強(qiáng)化區(qū)域品牌宣傳推介，以市場(chǎng)消費(fèi)引領(lǐng)基地發(fā)展，做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)。
全球銷(xiāo)量最大的獼猴桃品牌，是新西蘭佳沛。但全球獼猴桃種植面積最大的區(qū)域在中國(guó)陜西，這里還是我國(guó)的獼猴桃發(fā)源地之一。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前陜西省有機(jī)獼猴桃種植面積已達(dá)100多萬(wàn)畝，且在未來(lái)5-10年內(nèi)，預(yù)計(jì)將會(huì)增加60多萬(wàn)畝。陜西獼猴桃價(jià)格品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整建議
黃肉獼猴桃選果
（獼猴桃花粉批發(fā)零售價(jià)格多少錢(qián)一克買(mǎi)到）
軟棗獼猴桃好吃嗎
(貴州遵義獼猴桃價(jià)格多少錢(qián)一斤）
評(píng)論