黃心獼猴桃味道和營(yíng)養(yǎng)完勝綠心獼猴桃品種

獼猴桃的維生素含量非常的高，但是獼猴桃又有各種的叫法和種類(lèi)，讓人分不清到底是不是一樣。我們比較常見(jiàn)的獼猴桃，就是綠心的獼猴桃，然后最近幾年又有一種黃心的獼猴桃，開(kāi)始流行了起來(lái)，但是黃心的獼猴桃還是偏少。

（本文配圖為黃心獼猴桃）

一般黃心獼猴桃在專(zhuān)門(mén)的水果店有，超市里的水果區(qū)也有，例如新西蘭佳沛的陽(yáng)光金果。價(jià)格比綠心的獼猴桃要高一點(diǎn)。原來(lái)的時(shí)候我看到獼猴桃是黃色的，感覺(jué)就好像不如綠色的有營(yíng)養(yǎng)，所以還是堅(jiān)持買(mǎi)綠色的獼猴桃。 不過(guò)后來(lái)看了一篇文章，我才明白，其實(shí)不是想得那樣。

（新西蘭佳沛陽(yáng)光金果sungold金奇異果）

自從知道了這件事情以后，我還是更多選擇買(mǎi)黃心獼猴桃，如果黃心的獼猴桃沒(méi)有很好的，才會(huì)在選擇綠心的獼猴桃。從一些營(yíng)養(yǎng)成分的含量上來(lái)講，綠心的獼猴桃還是敗給了黃心獼猴桃呀！

（本文配圖為佳沛陽(yáng)光金果）

從營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)講，黃心獼猴桃含的維生素含量，比綠心的獼猴桃要高，從口感上來(lái)講，黃心獼猴桃的甜度，要比綠心獼猴桃要高。所以說(shuō)，不管從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)說(shuō)，還是從口感來(lái)講，都是黃心獼猴桃勝利了！

（本文配圖為黃心獼猴桃）

對(duì)比如下：（每100克）

維生素c：綠獼猴桃 73.2毫克，黃獼猴桃108.58克

可溶性糖：綠獼猴桃7.86％，黃獼猴桃9.95％。

可溶性糖數(shù)值高，說(shuō)明了甜度比較高。

（黃心獼猴桃）

所以自從我知道了這這個(gè)事情，到了兩種獼猴桃之間成分對(duì)比的數(shù)據(jù)以后。當(dāng)然還是買(mǎi)黃獼猴桃啦。畢竟有的綠獼猴桃，如果沒(méi)買(mǎi)好的話，放很久還是酸酸的，直到放爛也不好吃。

（本文配圖為佳沛陽(yáng)光金果）

獼猴桃好不好吃，真的和那棵樹(shù)是有極大的關(guān)系，有的買(mǎi)回來(lái)放放就會(huì)很軟，很甜，有的爛掉，扔出去，它也是爛的酸的。所以買(mǎi)黃心的獼猴桃成功率就比較高了。小孩子也比較喜歡吃甜一點(diǎn)的。酸的獼猴桃簡(jiǎn)直難以下咽，比檸檬還要酸。

（四川紅心獼猴桃和新西蘭奇異果有什么區(qū)別）

黃獼猴桃，有一個(gè)缺點(diǎn)，那就是價(jià)格稍微貴一點(diǎn)，這個(gè)是最大的問(wèn)題。同樣都是獼猴桃，就差著這一點(diǎn)，身價(jià)就不一樣。還是產(chǎn)量少一點(diǎn)吧，等到產(chǎn)量多的時(shí)候，可能價(jià)格就會(huì)變低啦。到時(shí)候就可以高高興興的全買(mǎi)黃獼猴桃了！

（有機(jī)紅心獼猴桃）

（黃心獼猴桃）

▲獼猴桃成熟度檢測(cè)