軟棗獼猴桃(俗稱軟棗子),國外被稱“奇異莓”,別看它外表長得不像獼猴桃,其實咬開簡直就是縮小版獼猴桃。
軟棗獼猴桃果皮光滑無毛即可食用,算是近幾年才逐漸進入消費者眼中的新興水果。
作為一個種質(zhì)資源來自中國的水果,國內(nèi)軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)化栽培剛起步,卻已被加拿大、智利、法國、新西蘭、以及美國等國家引進并大面積栽培。作為高端進口水果回來賺錢,也是不禁讓人有些心酸。
軟棗獼猴桃有哪些主栽品種?
我國野生軟棗獼猴桃資源豐富,主栽品種11個,位居世界第三。
野生軟棗獼猴桃主要分布在中國、日本及朝鮮半島,原產(chǎn)地也在中國,其中我國東北的野生樹種資源最為豐富。我國的主栽品種均是由野生資源中選出,經(jīng)人工馴化后育出的優(yōu)良品種,具有很大發(fā)展?jié)摿?/p>
現(xiàn)在實現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)的主要有如下品種:
魁綠
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院吉林特產(chǎn)研究所1980年在吉林省集安市復(fù)興林場的野生軟棗獼猴桃資源中篩選出來的優(yōu)良單株,1993 年通過吉林省農(nóng)作物品種審定委員會審定,原名8025。
該品種具有樹勢生長旺盛,抗逆性強,坐果率 95%以上,萌芽率 57.6%,果枝率 49.2%,抗寒能力強,無嚴重病蟲害,8 年生樹規(guī)?;a(chǎn)單株平均產(chǎn)量 13.2kg,最高株產(chǎn)21.4kg。九月初果實成熟,屬早熟品種。
豐綠
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所1980年在吉林省集安縣復(fù)興林場的野生軟棗獼猴桃資源中選出的單株,1993年通過吉林省農(nóng)作物品種審定委員會審定,原代8007。
8年生規(guī)模化生產(chǎn)平均單株產(chǎn)量12.5kg,最高株產(chǎn)24.3kg。該品種果實較小但豐產(chǎn)性好,風味佳,適合加工。一般8月上旬成熟,屬早熟品種。
桓優(yōu)1號
桓優(yōu)1號是桓仁縣三道河村遲德祥先生2005年從桓仁縣三道河子野生軟棗獼猴桃資源中選育的優(yōu)良品種,經(jīng)三年試栽和訓(xùn)化后,由桓仁縣林業(yè)局推廣,2007年該品種通過遼寧省非主要農(nóng)作物品種審定委員會審定。
該品種樹勢強健,產(chǎn)量高,豐產(chǎn)穩(wěn)定,栽植第三年開始結(jié)果,四年結(jié)果株率達100%,盛果期株產(chǎn)24.16kg。一般9月份中下旬漿果成熟,屬中晚熟品種,成熟后不易落果。自然條件下可貯藏20天左右。
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長江一號
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)孫曉榮老師于2006年從野生資源中選育出來的鮮食軟棗獼猴桃早熟品種。
果實長圓柱形,鮮綠色,果實整齊,外觀好。該品種生長勢強,枝蔓粗壯、短,以中長果枝結(jié)果為主,易形成花芽,具備連續(xù)結(jié)果能力,豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性好。
還有別的品種可以參考下圖的介紹
中國軟棗獼猴桃品種及特征
種植效益究竟如何?
按投資量最小的T型架為例,大致計算是每建100畝軟棗獼猴桃果園需投資73萬元,按周期10年計算,凈利潤1000萬元/年×6年=6000萬元。
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軟棗獼猴桃定植后第3年結(jié)果,第4、5年進入豐產(chǎn)期,理論來講,只要價格不跌,第三年就能回本。今年遼寧丹東的軟棗獼猴桃地頭價基本穩(wěn)定在60/斤左右。
(獼猴桃防控)
從國內(nèi)外的市場現(xiàn)狀看前景
在國內(nèi),東北是目前規(guī)?;N植最大的地區(qū),軟棗獼猴桃產(chǎn)區(qū)超過3萬畝,四川雅安、北京、陜西也有少量種植。現(xiàn)階段軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)以鮮食產(chǎn)品為主,主攻高端市場,產(chǎn)業(yè)處于初級發(fā)展階段,大部分果園都是近兩年新建的,總產(chǎn)量預(yù)計在2020年左右會大量增加。
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2016年3月,國家質(zhì)檢總局禁止了新西蘭奇異莓(軟棗獼猴桃)的進口,主要原因是鑒于生物安全風險方面的考慮。到目前為止,國外的所有軟棗獼猴桃(包括新西蘭)未獲得輸華準入!因此,對國外的禁令可能給國產(chǎn)軟棗獼猴桃花粉在市場上帶來機會。
引種北方品種能種好嗎?
前面講了這么多,這一點才是最關(guān)鍵的
長年在東北種植的水果引種到其他地方首先要解決的頭等問題是需冷量。需冷量不夠會大大降低品種移植后的成活率和生長結(jié)果率,達不到獼猴桃的休眠要求;就好像南方的品種移植到北方以后也無法過冬。
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其次是嫁接問題,軟棗獼猴桃最科學(xué)的繁殖方式是扦插育苗和組培育苗。不建議嫁接到獼猴桃上,因為軟棗獼猴桃根系非常發(fā)達,對土壤要求不高,不需要嫁接更換根系。
而且軟棗獼猴桃不得潰瘍病,而獼猴桃易感潰瘍病。
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最后,軟棗獼猴桃是一種不耐儲存的水果,屬于呼吸躍變型水果,成熟后的果實很快就會腐爛。
如果果實要遠銷市場,則需要冷鏈運輸,建立冷藏庫,方便儲藏鮮果,這又是一大成本。
如果沒有優(yōu)質(zhì)的陽光金果品種和過硬的技術(shù),盲目種植只會得不償失!
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