獼君，現(xiàn)在蒲江獼猴桃成熟了嗎？
沒有哦~現(xiàn)在蒲江的獼猴桃還處于果肉生長期，8月中旬再和大家見面喲~
這樣啊，我在某寶上看見已經(jīng)開始銷售了呢！
當(dāng)心咯，現(xiàn)在能買到的蒲江獼猴桃都是假的，正宗的蒲江獼猴桃還沒到采摘期喲~
每年這個季節(jié)都繞不開“假冒、早采蒲江獼猴桃”的話題，前兩天有消費者告訴小獼君部分電商平臺上已經(jīng)可以購買蒲江獼猴桃。
（浙江紅心獼猴桃大豐收）
不看不知道，一看嚇一跳
“效率高”的更是現(xiàn)在下單48小時就能發(fā)出那么蒲江獼猴桃到底有沒有成熟呢？
小獼君在此統(tǒng)一回復(fù)
沒有成熟！
蒲江獼猴桃最早的上市時間都是在8月中旬，如果您現(xiàn)在已經(jīng)買到了“蒲江獼猴桃”那么很遺憾的告訴您，這些獼猴桃均為早采或假冒的"蒲江獼猴桃"。
（四川紅心獼猴桃）
現(xiàn)在市面上銷售的“蒲江獼猴桃”都是哪里來的呢？一般分為以下兩種情況：
01
假冒
近年來蒲江通過科技創(chuàng)新，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提升產(chǎn)品質(zhì)量，積極推進(jìn)蒲江獼猴桃參與全球市場競爭。今年，“蒲江獼猴桃”憑借強大的品牌競爭力再次進(jìn)入?yún)^(qū)域品牌（地理標(biāo)志產(chǎn)品）前50強，排名第29位，品牌價值達(dá)到120.98億元。一些不法商超、電商等商家在利益的驅(qū)使下，采用魚目混珠的手段，使用外地的獼猴桃仿冒蒲江獼猴桃進(jìn)行虛假宣傳，銷售價格得以翻倍。
（記者采訪四川獼猴桃基地）
02
早采
1.搶鮮搶早：提前上市，搶占市場。一方面能夠獲得高價，另一方面也能提前結(jié)束管理，有大部分人抱著“落袋為安，早采早賣”的心態(tài)，加上收購商的游說，自然的就把果提前采了。
2.獼猴桃自身的生長特點：7月之后，獼猴桃果子大小基本定型，后期主要是積累糖分不再長個。
3.7-8月份氣候多變，一場大風(fēng)或大雨可能造成落果，種植戶不愿意承受這樣的風(fēng)險。
（東紅獼猴桃果園）
提醒廣大種植戶們
眼下正是獼猴桃營養(yǎng)物質(zhì)積累的關(guān)鍵時期，早采的獼猴桃營養(yǎng)積累少，糖分、酸度達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，口感差、品質(zhì)低。
提早采的果實，生長發(fā)育期縮短，算起來至少損失的1/3的產(chǎn)量，這對獼猴桃種植果農(nóng)們來說是很大的一部分損失。
>>>酸度高、品質(zhì)低<<< 獼猴桃果實果肉中含有淀粉、檸檬酸的成分，當(dāng)然，早采的果實肯定是達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的。 不僅營養(yǎng)積累少，糖分、酸度也是不夠的，只有淀粉含量比較高。 >>>風(fēng)味差、口味淡<<< 有一點技術(shù)的果農(nóng)，會使用一些手段催熟以此來加快采收的時間。但口味騙不了人，且用過藥的果實不緊實，營養(yǎng)價值低，失去了原來的風(fēng)味。>>>擾亂市場秩序<<<
一批批早采的獼猴桃涌入市場，看似為時長注入活力，其實不是！
有的果實發(fā)育不齊全，貨架期、貯藏期短，市場反饋差，這樣一來整個獼猴桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康的發(fā)展勢必會受其影響。
最后再次溫馨提示廣大的消費者朋友們：時間是最美味的調(diào)料，品嘗美味的蒲江獼猴桃還需耐心等待，過早買回家的獼猴桃是無法催熟的。
（獼猴桃花粉）
（獼猴桃苗）
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