新西蘭奇異果與中國(guó)獼猴桃正是水果市場(chǎng)上的冤家對(duì)手

只要干過(guò)架的，肯定知道1+1>2的加成效果。中國(guó)歷史這么悠久，如果真說(shuō)起來(lái)，其實(shí)是各個(gè)時(shí)代的玩家“橫聯(lián)縱合”結(jié)果！正所謂沒(méi)有永遠(yuǎn)的敵人，只有永遠(yuǎn)的利益一樣。

（紅心獼猴桃苗木）

而新西蘭奇異果與中國(guó)獼猴桃正是水果市場(chǎng)上的冤家對(duì)手。其實(shí)，所謂的奇異果，說(shuō)白了就是獼猴桃，只是眾多品種中的一個(gè)而已，就像隔壁車(chē)?yán)遄泳褪菣烟?，鳳梨其實(shí)是菠蘿一樣的道理。

（紅心獼猴桃包裝）

但是，這兩種水果的待遇卻完全不同。在超市中，奇異果可以按個(gè)賣(mài)，一個(gè)可以要七八塊錢(qián)；黃心獼猴桃只能按斤賣(mài)，部分品種一斤只需七八塊錢(qián)。

如果再深入一點(diǎn)，深究一下奇異果的歷史，其老祖宗就是中國(guó)的獼猴桃。只不過(guò)是1904年新西蘭女教師來(lái)國(guó)內(nèi)旅游，發(fā)現(xiàn)獼猴桃好吃，然后把種子帶回去培育出來(lái)的，又剛好那么恰巧到了植物學(xué)家的手上，經(jīng)過(guò)幾十年的精心培育，從宜昌醋栗變成了美龍瓜最后成了奇異果(kiwifruit)，最終就成新西蘭的國(guó)果了！

（陽(yáng)光金果獼猴桃）

（紅心獼猴桃選果）

（紅心獼猴桃包裝）

（紅心獼猴桃分級(jí)）

（東紅獼猴桃）

可以看到，奇異果之所以能成新西蘭的國(guó)果，是培育出了大力，同時(shí)也因嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)線保證了質(zhì)量的穩(wěn)定。反過(guò)來(lái)再看奇異果的發(fā)源地——中國(guó)，在獼猴桃花粉產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)表現(xiàn)方面就有點(diǎn)一言難盡了：

（獼猴桃花粉）

按實(shí)力而言，全球50多個(gè)獼猴桃品種，國(guó)內(nèi)占了52個(gè)，可謂絕對(duì)的壓倒性?xún)?yōu)勢(shì)，其中不乏比佳沛奇異果好吃的品種如翠香、徐香。

（貴州紅心獼猴桃）

按地域來(lái)看，中國(guó)獼猴桃產(chǎn)地形成規(guī)模效應(yīng)的有11個(gè)，但最大產(chǎn)量的卻是陜西省。而陜西省內(nèi)產(chǎn)量最大的兩個(gè)基地，一個(gè)是西安市的周至縣，一個(gè)是寶雞市的眉縣。其規(guī)模大小簡(jiǎn)單舉一個(gè)例子，單就周至縣的種植面積，已約占全國(guó)種植面積三分之一；但若要論單位產(chǎn)值，眉縣比周至還略高一些。（據(jù)2018年的數(shù)據(jù)，周至獼猴桃種植面積42.3萬(wàn)畝，產(chǎn)量52萬(wàn)噸，產(chǎn)值32億元；而眉縣獼猴桃種植面積30.2萬(wàn)畝，獼猴桃總產(chǎn)量46.5萬(wàn)噸，產(chǎn)值30億元。）

（貴州紅心獼猴桃）

按周至和眉縣的獼猴桃布局特點(diǎn)來(lái)看，周至獼猴桃品種多是自我培育，秦美、啞特、翠香、華優(yōu)均為周至獨(dú)有品種，像海沃德、徐香等引進(jìn)的品種少；而眉縣則是大量引進(jìn)新品種，徐香、海沃德、翠香、秦美、紅陽(yáng)等，其中徐香種植面積全國(guó)最大。

▲海沃德獼猴桃選育人海沃德萊特

所以，現(xiàn)在的情況是，如果周至和眉縣能夠強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，那至少能霸占國(guó)內(nèi)一半以上的市場(chǎng)，即便放到全球，也是數(shù)一數(shù)二實(shí)力選手。

（獼猴桃采收）

不幸的是，這兩個(gè)縣之間的交鋒一直耐人尋味，有點(diǎn)兒窩里斗的意思，比如你開(kāi)品牌會(huì)，我也開(kāi)品牌會(huì)；你講“終南山下，地道好果?！蔽揖褪恰疤熨n人間奇異果，地賦眉縣獼猴桃，太白山下奇異果?！奔幢闶敲耖g個(gè)人用戶(hù)，地域觀念也同樣很強(qiáng)。

（黃心獼猴桃）

我們本身就是新西蘭奇異果的老祖宗，在宣傳上還去借勢(shì)新西蘭的“奇異果”名號(hào)，就像祖宗用孫子的名號(hào)打市場(chǎng)一樣，你說(shuō)這宣傳算不算及格？

大環(huán)境先不談，就以我能接觸的小層面來(lái)說(shuō)，我覺(jué)得宣傳確實(shí)有一個(gè)提升的必要。

比如朋友在眉縣擁有一個(gè)獼猴桃種植基地，規(guī)模不算小，品質(zhì)絕不差，但卻沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的向外展示窗口。

（獼猴桃采摘）

我說(shuō)：你應(yīng)該建立一個(gè)官網(wǎng)，做統(tǒng)一的產(chǎn)品展示。

她說(shuō)：太忙了，沒(méi)時(shí)間。

我說(shuō)：你要不開(kāi)一個(gè)抖音之類(lèi)的新媒體賬號(hào)，做一個(gè)引流的接入口。

她說(shuō)：太忙了，沒(méi)時(shí)間。

我說(shuō)：那你家的果子就準(zhǔn)備直接在朋友圈賣(mài)了？

她高興地表示：我在【有量】上開(kāi)有小店啊，直接搜【泉的小店】不就都找到了。

我竟然無(wú)語(yǔ)應(yīng)答！你若是在抖音、淘寶、京東等這些裝機(jī)占有率極高的APP中開(kāi)一個(gè)店，普通消費(fèi)者還可能直接一搜就去，用【有量】這種小眾APP，想買(mǎi)好果還得先下APP，這門(mén)檻用著真得有點(diǎn)高了~~~

所以，個(gè)人覺(jué)得，酒香也怕巷子深，好姑娘藏在深閨無(wú)人知，是真的有點(diǎn)浪費(fèi)了！

當(dāng)然，上述談話只是身邊舉例，放到紅心獼猴桃市場(chǎng)，只有周至和眉縣這兩個(gè)龍頭大縣強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手起來(lái)，做大做強(qiáng)的可能性才會(huì)更大，雙贏的幾率才會(huì)更高，中國(guó)獼猴桃PK新西蘭金奇異果的巔峰大戰(zhàn)才可能會(huì)有更多看點(diǎn)。當(dāng)然，那時(shí)就不止合作一個(gè)方式需要考慮，像品牌的塑造、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)線的打造、國(guó)際化管理水平的提升等，都需要與時(shí)俱進(jìn)。