“行走在貴州省六盤水市水城縣百里獼猴桃產業(yè)園內，遠遠望去，沿著起伏的山巒有機獼猴桃長勢喜人，三五成群的果農正在果園里打理獼猴桃，歡聲笑語不斷地從園子里傳出……
▲紅心獼猴桃果袋
▲獼猴桃苗
▲陽光金果獼猴桃果園
▲獼猴桃高枝牽引
▲獼猴桃夏季管理
▲獼猴桃高枝牽引
▲金果獼猴桃
（水城有機紅心獼猴桃）
誰承想，幾年之前這里極目望去盡是荒地荒坡，現如今搖身一變成了遠近有名的百里有機獼猴桃產業(yè)帶。”
（紅心獼猴桃價格是由哪些因素決定的）
《人民日報》2017年9月7日第9版至第16版共8個版刊發(fā)了《砥礪奮進的5年 迎接黨的十九大特別報道 貴州篇》，濃墨重彩地報道了貴州省經濟社會發(fā)展情況。該報第12版刊發(fā)的題為《退黑進綠 打造長板 喀斯特山地種上搖錢樹》的通訊，以水城縣百里獼猴桃產業(yè)園為例，展現了貴州省大力發(fā)展現代山地特色高效農業(yè)，堅持“生態(tài)產業(yè)化，產業(yè)生態(tài)化”，念好“山字經”、種好“搖錢樹”、打好特色牌，實現百姓富生態(tài)美的有機統(tǒng)一。
（紅心獼猴桃團購價格是由哪些因素決定的）
作為一個曾經靠傳統(tǒng)資源和傳統(tǒng)煤電產業(yè)“起家”的國家級貧困縣，水城縣如何在生態(tài)和產業(yè)上做好文章，在既要金山銀山又要綠水青山的同時，走出了一條生態(tài)“綠色崛起”之路呢？
（水城彌你紅紅心獼猴桃新聞發(fā)布會）
2016年10月，在中國共產黨水城縣第七次代表大會上，水城縣確立了未來五年建設生態(tài)產業(yè)化和產業(yè)生態(tài)化先行縣、全力繪好“中國涼都·生態(tài)水城”多彩畫卷的發(fā)展目標。
(貴州遵義紅心獼猴桃認養(yǎng)）
走一條生態(tài)“綠色崛起”之路。
無疑，這是一場“逆水行舟”的新挑戰(zhàn)，也是一次“百舸爭流”的新機遇。
在這場生態(tài)“綠色崛起”改革中，水城縣百里獼猴桃產業(yè)園僅僅只是一個縮影。
（貴州水城有機紅心獼猴桃銷售）
從玉馬公路，到水黃公路，郁郁蔥蔥的獼猴桃與青蔥深邃的大山漸漸重疊，漫山遍野涌動綠色的希望。
水城縣百里獼猴桃產業(yè)園從猴場鄉(xiāng)阿志河大橋沿水黃路、官劉路、玉馬路至勺米鎮(zhèn)坡腳村，覆蓋猴場、蟠龍、阿戛、米籮、勺米等5個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），涉及26個行政村11428戶39319人，其中貧困戶2916戶9481人,是水城縣實施農業(yè)特色產業(yè)“3155工程”和推進產業(yè)扶貧的重點項目。
（貴州高山有機紅心獼猴桃認養(yǎng)）
水城縣百里有機獼猴桃產業(yè)園于2015年9月開工建設，總投資5.52億元，建設年限為2015年至2018年。按照生態(tài)產業(yè)化、產業(yè)生態(tài)化的要求，以大力發(fā)展山地特色農業(yè)和山地特色旅游為目標，主要建設7萬畝水城紅心獼猴桃基地（其中新建獼猴桃花粉基地3萬畝，提升改造有機獼猴桃基地4萬畝）、完善配套基礎設施及休閑觀光設施。
水城縣百里獼猴桃產業(yè)園以發(fā)展山地綠色產業(yè)為目標，植入農旅融合發(fā)展理念，建立群眾共享發(fā)展成果機制，以發(fā)展山地精品水果為武器，帶動輻射沿線群眾走產業(yè)脫貧之路，預后效果十分明顯。保守估計，獼猴桃進入盛果期后，按照每噸獼猴桃鮮果3萬元計算，產值將達21億元，農民人均年增收1萬元以上，同時能帶動農業(yè)休閑觀光及鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，產業(yè)帶覆蓋的農戶將全部實現脫貧致富奔小康。
（貴州高山有機紅心獼猴桃認養(yǎng)）
作為水城縣獼猴桃產業(yè)園區(qū)之一的貴州潤永恒農業(yè)發(fā)展有限公司，前身是一家煤化工企業(yè)，2012年由“黑”轉“綠”，主要從事高效種植、養(yǎng)殖、苗木繁育、園林綠化工程、農業(yè)設施研究開發(fā)與技術咨詢等業(yè)務。
2012年，貴州潤永恒農業(yè)發(fā)展有限公司入駐米籮鎮(zhèn)俄戛村，從事有機獼猴桃種植和銷售。計劃投資1.8億元建設萬畝獼猴桃產業(yè)園，現已完成投資8000多萬元，土地入股并種植搭架6700畝，建成了觀光區(qū)、采摘體驗區(qū)、新型架材試驗區(qū)、休閑度假體驗區(qū)和野生獼猴桃試驗區(qū)。
在產業(yè)轉型中，貴州潤永恒農業(yè)發(fā)展有限公司曾有過一段切膚之痛。公司入駐米籮鎮(zhèn)當年，采取流轉土地方式發(fā)展魅力金果獼猴桃產業(yè)，雇傭工人在基地務工，由于經營方式不好，工人積極性不高，導致苗木長勢不好，當年損失800多萬元。
有機獼猴桃產業(yè)如何有中生優(yōu)？“死”資源如何變“活”資源？
歷經產業(yè)轉型的陣痛，貴州潤永恒農業(yè)發(fā)展有限公司董事長辜永龍、總經理胡君夫妻倆就開始思考如何把農民利益和企業(yè)經營利益連接在一起，把農戶與公司融合為一體，形成利益共享、風險共擔機制，以此提高農戶的積極性和主動性。
苦苦求索，但無法找到一個公司與農民之間的結合點。
就在辜永龍、胡君夫妻倆一籌莫展時，水城縣2014年提出的“資源變資產、資金變股金、農民變股東”的農村“三變”改革戰(zhàn)略理念，讓他們找到了農戶與公司之間的結合點：貴州潤永恒農業(yè)發(fā)展有限公司以股份合作為紐帶把群眾利益與公司捆綁在一起，有效地激“活”了農村的“死”資源。
“今年我家的6畝獼猴桃,全部掛了果,預計今年光賣地里的獼猴桃就有10萬元的收入!”談到獼猴桃,水城縣猴場鄉(xiāng)猴場村村民郭繼雷的臉上寫滿驕傲。今年40歲的郭繼雷是六盤水第一批種植獼猴桃、嘗到幸福滋味的農戶之一,從最初的“小打小鬧”到如今的獼猴桃“大戶”,這片獼猴桃林給老郭以及猴場帶來的驚喜,有著特殊的意味。試種的獼猴桃陸續(xù)掛果,個大味甜、肉厚心紅,品質好過原產地,一上市就賣出了高價格,“猴場獼猴桃”聲名鵲起。“獼猴桃平均畝產值達到了3萬元,遠遠高出了種植玉米的收益。”
鳳凰涅槃，浴火重生。推行農村“三變”改革當年，貴州潤永恒農業(yè)發(fā)展有限公司的獼猴桃產業(yè)就獲得明顯成效：2015年，公司產值400多萬元，農戶從中分走100多萬元，公司與農戶實現了雙贏。
在辜永龍、胡君夫妻倆看來，公司參與“三變”改革實踐，只有選擇好產業(yè)，把公司和農戶的利益進行有效連接，形成共同體，公司和農戶才能共生共榮。
在農業(yè)“三變”改革進程中，農戶實現了“入股——參股——控股”三個轉變。
農戶將土地流轉變?yōu)橥恋刭Y源入股。公司采取保底分紅和保底租金形式，把農戶的土地納入到公司的股份中。農戶入股后，參與純利潤分紅。由此，租賃關系變成了股權關系。
農戶入股后，公司聘請專家對農戶進行技能培訓，從中選擇具有一定管理能力和責任心強的農戶，把獼猴桃網格化分片承包給其管理。其他的農戶作為工人參與生產建設，通過生產力的高低水平確定股份。通過勞動成果和網格化收益對比，按照純收入、純利潤的30%分給參與管理的土地戶和參與生產建設的農戶。農戶通過轉化變成股民，有效積極發(fā)揮生產力來創(chuàng)造更多的效益。
隨著農村“三變”改革的深入，許多農戶積極地與公司談回購自己的資源股份，占取公司的更多股份，獲得更多的經濟收入。農戶從參股變成控股，公司逐步從產業(yè)管理中淡出，將土地和產業(yè)交給農戶經營，公司一心一意地做產業(yè)的后端和市場。
“‘三變’讓農戶深度參與其中，這是一條真正脫貧致富的道路?！焙种杆懔艘还P賬，現在的紅心獼猴桃品種，按20元一斤算，一畝可以產一噸，就是4萬元，除去成本5000元，純利潤就是35000元，分紅30%給農戶就是10500元，公司自己得24500元。
胡君說，盈利的前提是要有系統(tǒng)的管理和市場意識，首先企業(yè)占領市場、立足市場效益最大化，要有利潤才能有分紅，所以，企業(yè)要成為“三變”改革中的主體，和農戶形成共生共榮的利益機制，通過龍頭占領市場，通過市場做大產業(yè)，才能真正盤活農村經濟。
從2014年開始，貴州潤永恒農業(yè)發(fā)展有限公司按照“政府引導、市場運作、企業(yè)投入、項目扶持、農戶參與保底分紅”原則，通過“三條路徑”，積極探索出農村“三變”改革有效的運營模式。
路徑一：農民以土地承包經營權入股，獲得保底分紅模式。農民以土地承包經營權入股，第一個五年公司給入股農戶每年每畝600元保底分紅；第二個五年公司給入股農戶每年每畝1300元保底分紅；第三個五年公司給入股農戶每年每畝2000元保底分紅；第四個五年公司給入股農戶每年每畝2500元保底分紅。該模式覆蓋農戶1286戶3062人，待基地到盛果期后，預計項目覆蓋農戶年總收益達1300萬元，人均增收可達4300元。
路徑二：農民以技術及勞動力入股，獲得務工工資+管理地塊30%股權分紅模式。在“入股保底分紅”模式的基礎上，公司將基地集中分片劃包給懂技術、有勞動能力的土地入股農戶進行管理，實現入股農戶“入股保底金+固定分紅+務工工資+管理地塊30%股權”參與分紅模式。該模式覆蓋農戶1000余戶2600余人，待盛果期后，參與地塊管理的入股農戶每畝地不算務工收入也可獲得1.3萬元。這樣就合理界定了與老百姓的利益分成，老百姓負責生產，公司把精力轉到銷售和產品培育上來，老百姓變成主體，公司變成了客體，形成了利益相連、和諧共生、發(fā)展共謀的局面。
路徑三：優(yōu)先雇用土地入股農戶在基地務工。從承擔社會責任、解決失地農民問題和改善企業(yè)與老百姓關系的角度出發(fā)，公司堅持優(yōu)先雇用土地入股農戶在基地務工，固定工46人，月工資2000-4000元；季節(jié)性用工平均每天50人左右，工資50元/天。這樣做既增加了老百姓的收入，又改善了企業(yè)與群眾的關系，同時還起到了一個大作用，老百姓在基地務工，通過親身實踐和技術人員的示范、指導和培訓，培育了大量懂技術、有現代經營理念的新型農民，增強了他們發(fā)家致富的本領，保證了獼猴桃大規(guī)模種植的規(guī)范化和科技含量。
貴州潤永恒農業(yè)發(fā)展有限公司通過推行農村“三變”改革，盤活了土地資源優(yōu)勢，促進了農民致富增收，既有效解決了農戶與市場的矛盾，又將勞動力吸附在當地，極大解決了農村空巢老人和留守兒童問題，達到了社會效益和經濟效益雙豐收以及農戶、企業(yè)、政府“三贏”目標。
在陽光金果獼猴桃產業(yè)發(fā)展中，水城縣以水城縣百里獼猴桃產業(yè)園核心區(qū)為重點，突出玉馬線、水黃線、水盤線產業(yè)帶打造帶動，提高產業(yè)聚集度。通過規(guī)劃引領，優(yōu)化資源配置，形成獨具特色、優(yōu)勢明顯的產業(yè)帶，形成成本最低化、效益最大化、競爭最強化的產業(yè)格局，促進獼猴桃花粉產業(yè)升級發(fā)展。
六盤水市農投公司獼猴桃種植基地位于水城縣百里獼猴桃產業(yè)園區(qū)，涉及米籮鎮(zhèn)倮么村和俄戛村?；匾?guī)劃面積5000畝，現已建成3000畝。項目以有機獼猴桃為主導產業(yè)，配套發(fā)展獼猴桃深加工及商貿物流產業(yè)，帶動休閑觀光農業(yè)發(fā)展，實現第一、二、三產業(yè)相互滲透，共同發(fā)展，多元化經營。項目建成達到生產設計能力后，年平均畝產新鮮有機獼猴桃1.5噸，按平均單價每公斤20元計算，年平均畝產值為3萬元；1.5萬畝基地，年可產新鮮獼猴桃2.25萬噸，年總產值為6.75億元，其產值是同等條件下種植糧食作物產值的30倍以上。
“種自己的土地，有自己的股份，每個月還有3000塊的工資，這生活過得真是沒得說！”4年前還是貧困戶的米籮鎮(zhèn)俄戛村村民李如明如今已經成為職業(yè)果農，談到自己的未來生活，他的臉上露出了愜意的微笑。
他算了一筆賬:紅心獼猴桃每畝產3000斤,按市場價每斤7元計算,畝產值2.1萬元,除去管理和勞務費,畝純收入1.6萬元,而玉米畝產700斤，每斤1.1元，除去勞務、種子肥料等,畝純收入600余元，1畝烤煙純收入1000余元。一畝紅心獼猴桃的產值分別是玉米和烤煙的33與20倍。
大力發(fā)展有機獼猴桃特色農業(yè)產業(yè)是水城縣發(fā)展戰(zhàn)略的一次大轉型，也是水城縣推進農業(yè)經濟快速發(fā)展和實現農民脫貧致富的有效路徑。截止2017年9月28日，水城縣獼猴桃產業(yè)種植面積112669畝，其中，現有68969畝，新增43700畝，補種2000畝。
藍天白云常做客，青山碧水入畫來。如今的水城縣，生態(tài)為農業(yè)增值增效，農業(yè)為生態(tài)添綠添彩，農民增收活水滾滾，綠水青山生機勃勃。
紅心獼猴桃和黃心獼猴桃有什么區(qū)別
剛剛采摘的黃肉紅心獼猴桃要放多久才可以吃催熟
黃肉獼猴桃選果
獼猴桃花粉批發(fā)零售價格多少錢一克買到
軟棗獼猴桃好吃嗎
（本文配圖為貴州遵義高山有機獼猴桃基地春季果園）
（本文配圖為遵義高山生態(tài)東紅獼猴桃）
（本文配圖為貴州遵義播宏獼猴桃花粉基地噴施葉面肥）
（本文配圖為新西蘭陽光金果獼猴桃）
（本文配圖為新西蘭陽光金果G3獼猴桃）
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機獼猴桃施肥）
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機獼猴桃采摘）
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)三岔紅心獼猴桃豐收）
紅心獼猴桃和黃心獼猴桃有什么區(qū)別
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機獼猴桃采摘）
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