現(xiàn)在人們的生活水平越來(lái)越高了,消費(fèi)者對(duì)生態(tài)獼猴桃需求也越來(lái)越高,光憑好看的外表和口感并不能完全滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,有機(jī)獼猴桃將是很有發(fā)展前景的。下面,就讓我們一起來(lái)看看郎先生是如何看待有機(jī)獼猴桃前景的。
郎先生是貴州遵義播宏獼猴桃果業(yè)公司的創(chuàng)始人,在云貴高原上經(jīng)營(yíng)1200畝的優(yōu)質(zhì)獼猴桃果品基地經(jīng)營(yíng)者。擅長(zhǎng)獼猴桃規(guī)模化種植、管理,擁有豐富的省力化修剪和有機(jī)果園管理技術(shù)。他經(jīng)營(yíng)的“播宏公司”是云貴高原上最標(biāo)準(zhǔn)化的紅心獼猴桃種植基地,占地1200畝,是當(dāng)?shù)?span id="tqfmntr" class='keyword-outer'>紅心獼猴桃種植的標(biāo)桿產(chǎn)地?,F(xiàn)已成功開(kāi)發(fā)出一套中華系獼猴桃科學(xué)、高效的種植方法。他的農(nóng)場(chǎng)榮獲三岔鎮(zhèn)最美獼猴桃評(píng)比大賽的特等獎(jiǎng)、最美獼猴桃園以及最美標(biāo)準(zhǔn)化果園,并且亮相中央電視臺(tái)農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道致富經(jīng)節(jié)目。
談情懷——仰望星空
從事獼猴桃已經(jīng)有整整9年的時(shí)間,我的愿望是干獼猴桃一輩子。盡管還需要提升和改善,但這是我自己給自己定的人生履歷,我必須要為這個(gè)事情做下去。我認(rèn)為,新西蘭人能把獼猴桃賣(mài)到多少錢(qián)一個(gè),我們中國(guó)的果農(nóng)做精致化的果園或者是觀(guān)賞性的果園,或者一三產(chǎn)業(yè)互動(dòng)的果園,我們也能實(shí)現(xiàn)這樣的目標(biāo)。
看腳下——實(shí)事求是
盡管我們的商業(yè)化水準(zhǔn)可能還不夠高,要很多的公司來(lái)整合資源??赡墁F(xiàn)在在國(guó)內(nèi)這種商業(yè)環(huán)境下有點(diǎn)困難,但是我們可以把幾十畝、一百畝地搞好,如果你說(shuō)你有一千畝,那對(duì)不起,你可能所承擔(dān)的壓力會(huì)更大。其實(shí)中國(guó)農(nóng)業(yè)未來(lái)應(yīng)該是一個(gè)精致化的農(nóng)業(yè),是你能夠管控的農(nóng)業(yè)。未來(lái)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系變不了,但是我們農(nóng)資投入品物價(jià)會(huì)越來(lái)越高,所以我們要掌握一些方法。
問(wèn)自己——為什么是有機(jī)
我為什么要做有機(jī),很多人都在問(wèn)我這個(gè)問(wèn)題。人家種的紅心獼猴桃可能有鵝蛋那么大,你只有鵪鶉蛋那么大,這個(gè)果確實(shí)沒(méi)有辦法讓很多渠道接受。但我可以告訴大家,我就這種鵪鶉蛋的果,我們的零售價(jià)是可以賣(mài)到30塊錢(qián)一斤的。這是一個(gè)事實(shí),這些年我們都沒(méi)低于過(guò)這個(gè)價(jià)格,但經(jīng)銷(xiāo)商的價(jià)格會(huì)有一些空間讓給他們。我們?yōu)槭裁匆獔?jiān)持這種價(jià)格?一確實(shí)生產(chǎn)成本高,產(chǎn)量很低。
“我們幾年如一日,不用一滴除草劑,堅(jiān)持田園生草割草為肥,堅(jiān)持改良土壤,因?yàn)橹挥型寥澜】盗耍拍荛L(zhǎng)出好樹(shù),只有樹(shù)好了,才會(huì)有好果。”播宏公司張豪先生告訴記者,為了打造綠色環(huán)保水果,大學(xué)畢業(yè)的他,研究了很多物理防蟲(chóng)技術(shù),做到盡量少用農(nóng)藥和化肥,改善土壤,經(jīng)過(guò)幾年改善,獼猴桃直供基地的土壤都成了蚯蚓土,蚯蚓可以改善土質(zhì),讓土地變黑變松弛,蚯蚓屎可以當(dāng)有機(jī)肥。在防蟲(chóng)方面采用滅蚊燈和自制的滅蚊瓶,既節(jié)約了成本又綠色環(huán)保,可謂一舉多得。
“如何才能體現(xiàn)貴州遵義高山有機(jī)紅心獼猴桃的特色優(yōu)勢(shì)?”郎先生認(rèn)為,發(fā)展生態(tài)果、有機(jī)果,走“人無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新”路線(xiàn),是貴州有機(jī)紅心獼猴桃發(fā)展的大方向,而三岔鎮(zhèn)的生態(tài)果、有機(jī)果已夠得上“極高端”。但是,這種生產(chǎn)方式,生產(chǎn)成本過(guò)高。紅心獼猴桃本以早熟搶占市場(chǎng),但生態(tài)果、有機(jī)果的生長(zhǎng)期相應(yīng)過(guò)長(zhǎng),其采摘上市期較晚,錯(cuò)過(guò)了傳統(tǒng)的獼猴桃銷(xiāo)售旺季。因此,必須權(quán)衡利弊,在最佳適生區(qū)發(fā)展且注意培育穩(wěn)定的消費(fèi)群體。
另外,特別貴州遵義每年夏天七八月份的這種高溫,就是直接被曬爛的果,有28%或者更高一點(diǎn)。這些果我們拿下來(lái)干嘛?把它做成酵素,我們是不會(huì)浪費(fèi)它的。把酵素存?zhèn)€五年以后,味道就會(huì)越來(lái)越醇。我現(xiàn)在做好的酵素已經(jīng)有四年了,兩年以前沒(méi)辦法喝的,聞到那味道也不好。但今年年前我們嘗了一下,顏色又漂亮,而且口感還真不錯(cuò),全是濃縮的,沒(méi)有任何一點(diǎn)添加劑。所以像這些果,我們會(huì)通過(guò)一些方法去把它再利用。這只是一個(gè)沒(méi)有辦法的選擇,其實(shí)我們更想它不被曬壞。
所以為什么要做有機(jī)?其實(shí)我們認(rèn)為有機(jī)是目前大農(nóng)業(yè)體制下,就是我們化學(xué)農(nóng)業(yè)體制下的一種高標(biāo)準(zhǔn)。這種標(biāo)準(zhǔn)你一旦掌握,能夠持續(xù)去做。所以有機(jī)它其實(shí)是一個(gè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn),在這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)下邊,要求農(nóng)場(chǎng)主用特別純凈的心來(lái)善待我們的土地,來(lái)善待我們的投入品,來(lái)善待我們的作物。
這種標(biāo)準(zhǔn)一旦掌握,其實(shí)你就掌握了市場(chǎng)的差異化了。所以我認(rèn)為在未來(lái),人們的消費(fèi)能力越來(lái)越高的時(shí)候,這部分人又能花錢(qián)的時(shí)候,你的價(jià)格不會(huì)隨著大市場(chǎng)去波動(dòng),甚至買(mǎi)你果的人,他們的社會(huì)條件可能會(huì)非常好,還有可能成為你的投資人。目前做的等級(jí)就是一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn),你所做的等級(jí)就是我們目前最大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。所以我認(rèn)為有機(jī)它是有未來(lái)的。
還有一個(gè)重點(diǎn)就是有機(jī)獼猴桃是可以賺錢(qián)的,所以有機(jī)它是有商業(yè)的。我們談情懷之外,首先我們要活著,活著之外我們要賺錢(qián)。所以我認(rèn)為有機(jī)在未來(lái)它有針對(duì)高端人群這一部分需求,你去做供給的時(shí)候,我們是有這個(gè)條件去獲得農(nóng)場(chǎng)的持續(xù)收益和持續(xù)發(fā)展的。
規(guī)模管控——做大不如做強(qiáng),小型有機(jī)農(nóng)場(chǎng)更易獲利
在這個(gè)階段大農(nóng)業(yè)背景下,我們現(xiàn)在做的盡管困難,但會(huì)是未來(lái)的趨勢(shì)。它有這種趨勢(shì),意味著它有商業(yè)。但是我不建議你做得太大,因?yàn)樽龅奶?,你的管控和你現(xiàn)在的能力不能左右這個(gè)農(nóng)場(chǎng)的時(shí)候,你就會(huì)越干越累。到了最后只剩情懷和夢(mèng)想,但這個(gè)事兒干不下去。
有機(jī)食品(Organic Food)也叫生態(tài)或生物食品,是國(guó)際上對(duì)無(wú)污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。隨著消費(fèi)水平的提高,有理食品理念的深入,有機(jī)獼猴桃正在逐漸贏(yíng)得越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。
(位于貴州遵義的播宏有機(jī)獼猴桃果園正在施肥)
但當(dāng)前中國(guó)的獼猴桃市場(chǎng)大部分被進(jìn)口有機(jī)品牌所充斥,在這樣的環(huán)境下,貴州播宏果業(yè)挺身而出,堅(jiān)持每一顆播宏獼猴桃從培育到收獲,在遵循自然生長(zhǎng)規(guī)律同時(shí),以先進(jìn)種植技術(shù)、嚴(yán)格品質(zhì)把控,滿(mǎn)足消費(fèi)者天然健康的需求,創(chuàng)造屬于中國(guó)人自己的高品質(zhì)有機(jī)獼猴桃品牌,為中國(guó)有機(jī)獼猴桃市場(chǎng)注入新活力。
總結(jié)
新西蘭人能把獼猴桃賣(mài)到多少錢(qián)一個(gè),我們中國(guó)的獼猴桃種植者做精致化的果園,或者一三產(chǎn)業(yè)互動(dòng)的果園,我們也能實(shí)現(xiàn)這樣的目標(biāo)。在國(guó)內(nèi)這種商業(yè)環(huán)境下有機(jī)農(nóng)業(yè)有點(diǎn)困難,因此我們剛開(kāi)始可以把幾十畝、一百畝地搞好。有機(jī)是目前大農(nóng)業(yè)體制下,就是我們化學(xué)農(nóng)業(yè)體制下的一種升級(jí)版。這種標(biāo)準(zhǔn)你一旦掌握,能夠持續(xù)去做,是可以做到家族傳承的。這種標(biāo)準(zhǔn)一旦掌握,其實(shí)你就掌握了市場(chǎng)的差異化了。有機(jī)在未來(lái)它有針對(duì)高端人群這一部分需求,你去做供給的時(shí)候,我們是有這個(gè)條件去獲得農(nóng)場(chǎng)的持續(xù)收益和持續(xù)發(fā)展的,就這一點(diǎn)和大家做一下分享上述內(nèi)容。
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有機(jī)獼猴桃農(nóng)場(chǎng)怎么經(jīng)營(yíng)才能獲利
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認(rèn)清新西蘭有機(jī)獼猴桃購(gòu)買(mǎi)挑選時(shí)候注意這幾點(diǎn)
所以選擇貴州遵義有機(jī)獼猴桃這個(gè)東西它真的太帥了
(本文配圖為貴州高山黃心獼猴桃花粉授粉)
(本文配圖為貴州高山黃心獼猴桃花粉授粉)
紅心獼猴桃花粉授粉
(本文配圖為貴州高山獼猴桃雄樹(shù)花粉)
(本文配圖為貴州高山獼猴桃公樹(shù)花粉)
有機(jī)獼猴桃價(jià)格
貴州有機(jī)獼猴桃
有機(jī)獼猴桃市場(chǎng)價(jià)格多少錢(qián)一斤
(本文配圖為貴州有機(jī)獼猴桃怎么種植才好,要大量施用有機(jī)肥)
(有機(jī)獼猴桃與普通的區(qū)別?每年每畝地施用十噸有機(jī)肥才能滿(mǎn)足有機(jī)獼猴桃生長(zhǎng)需要)
(我單位位于貴州遵義播州區(qū)三岔鎮(zhèn)有機(jī)獼猴桃?每年冬天春天都要大量施用有機(jī)肥,滿(mǎn)足有機(jī)獼猴桃生長(zhǎng)需要)
(我單位位于貴州遵義播州區(qū)三岔鎮(zhèn)有機(jī)獼猴桃?每年冬天春天都要大量施用有機(jī)肥,滿(mǎn)足有機(jī)獼猴桃生長(zhǎng)需要)
陽(yáng)光金果獼猴桃苗
黃心獼猴桃苗
評(píng)論