2008年在新西蘭舉行的國(guó)際獼猴桃大會(huì)上，200多位專家一致認(rèn)定：中國(guó)是獼猴桃的原生中心，世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)。
也就是說(shuō)，三峽是獼猴桃的發(fā)源地。
據(jù)說(shuō)，在100年前，一個(gè)新西蘭女教師在湖北宜昌拿了一顆獼猴桃種子到新西蘭，才培育出如今占據(jù)世界市場(chǎng)的新西蘭奇異果。
（左為英國(guó)植物學(xué)家威爾遜，右為把獼猴桃種子帶往新西蘭的女教師伊莎貝爾）
為什么新西蘭的奇異果這么受追捧，而發(fā)源地中國(guó)的獼猴桃卻有些相形見絀？國(guó)產(chǎn)獼猴桃真的比不上新西蘭的奇異果嗎？
下面，小編就從四個(gè)方面進(jìn)行對(duì)比分析，兩者究竟差別在哪里？
國(guó)內(nèi)質(zhì)量參差不齊，新西蘭品種穩(wěn)定性強(qiáng)
獼猴桃品種多達(dá)上百種，而且新品種還在不斷培育涌現(xiàn)，但是真正能推向市場(chǎng)的是那些味道好又耐儲(chǔ)藏的。
(陽(yáng)光金果G3獼猴桃)
雖然，國(guó)產(chǎn)獼猴桃品種多，不但有黃心獼猴桃、綠心獼猴桃、紅心獼猴桃，而且下面又分很多小品種，有些品種真的很難吃，但是因?yàn)閮r(jià)格便宜耐儲(chǔ)性強(qiáng)，依然在市場(chǎng)上流通。
但是，國(guó)內(nèi)其實(shí)有很多獼猴桃口感是優(yōu)于新西蘭金果的，比如黃心的金艷獼猴桃、金果，綠心的徐香、翠香，紅心的紅陽(yáng)獼猴桃。吃過(guò)的應(yīng)該都知道，這些品種的獼猴桃，口感絕對(duì)不亞于新西蘭的奇異果。
反觀新西蘭，黃心的主推品種是陽(yáng)光金果，綠心主推海沃德，這是他們經(jīng)過(guò)多年選育出來(lái)的，市面上常見的新西蘭獼猴桃就這兩個(gè)品種，性狀穩(wěn)定，口感好，給人感覺仿佛就是，新西蘭的好吃一些。
如果你拿國(guó)產(chǎn)的秦美、啞特這些低端的獼猴桃品種和新西蘭金果比，自然是比不過(guò)的。
新西蘭自然條件優(yōu)于國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)，新西蘭耕地的有機(jī)質(zhì)含量一般高于5%，比國(guó)內(nèi)大多數(shù)地區(qū)都高，所以新西蘭種出來(lái)的陽(yáng)光金果獼猴桃口感較好。
（新西蘭果園土壤有機(jī)質(zhì)含量高）
但是也不能說(shuō)我們的自然條件不好，現(xiàn)在我國(guó)的優(yōu)質(zhì)主產(chǎn)區(qū)主要有陜西周至、眉縣，四川蒼溪、蒲江等，不同的自然環(huán)境也孕育和造就了不同的優(yōu)質(zhì)品種。
（獼猴桃苗）
新西蘭雖然土壤肥沃，但是它們種植品種單一，種植時(shí)間一長(zhǎng)，土壤中的部分微量元素必然會(huì)缺乏，時(shí)間久了，土壤的肥力不應(yīng)定就比我們的強(qiáng)。
新西蘭國(guó)家的品牌戰(zhàn)略
現(xiàn)在市面上能看到的新西蘭奇異果的品牌就是佳沛，新西蘭佳沛是新西蘭政府允許的唯一能夠從事獼猴桃出口的公司，因此新西蘭獼猴桃出口是國(guó)家戰(zhàn)略，我們同佳沛比較、競(jìng)爭(zhēng)，其實(shí)是在和一個(gè)國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)！
（陽(yáng)光金果g3獼猴桃）
反觀我國(guó)，都是一家一戶種植或者合作社種植，品牌的重視度沒有人家那么強(qiáng)。但是近年來(lái)，國(guó)內(nèi)的品牌意識(shí)也逐漸加強(qiáng)，之前聯(lián)想公司柳傳志搞的“柳桃”，指的就是我們國(guó)內(nèi)自己研發(fā)的品種“金艷”，相信這個(gè)趨勢(shì)能帶起一波人的品牌意識(shí)。
（陽(yáng)光金果g3獼猴桃）
新西蘭的分選系統(tǒng)屌炸天
新西蘭黃心獼猴桃分選采用的是先進(jìn)分選設(shè)備，不僅能按照大小尺寸進(jìn)行不同等級(jí)的分選，甚至能夠?qū)J猴桃按照甜度篩選，然后根據(jù)歐洲人、亞洲人不同口感喜好，把不同糖度的產(chǎn)品投入適宜的市場(chǎng)。
（佳沛金果）
反觀國(guó)內(nèi)，獼猴桃采摘后，分選包裝流程多采用人工分選或國(guó)產(chǎn)簡(jiǎn)單分選設(shè)備，人工分選精度和效率最低，但國(guó)內(nèi)小商家太多，買不起分選設(shè)備，仍然采用人工分選，國(guó)內(nèi)簡(jiǎn)單的分選設(shè)備也僅僅能按照大小分選，而且還會(huì)造成果品磕碰。
（貴州高山生態(tài)黃心獼猴桃）
人工篩選
這樣對(duì)比下來(lái)，差距確實(shí)很大，但是我們也不乏有品質(zhì)好的獼猴桃，況且中國(guó)市場(chǎng)龐大，優(yōu)質(zhì)資源豐富，只要我們提高我們的技術(shù)水平，相信有一天我們的獼猴桃也能在世界上占據(jù)一席之地！
（東紅獼猴桃花粉）
（獼猴桃苗）
（本文配圖為佳沛魅力金果g9）
評(píng)論